掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
以利為利:財政關系與地方政府行為
-
>
立足飯碗 藏糧于地——基于中國人均耕地警戒值的耕地保護視角
-
>
營銷管理
-
>
茶葉里的全球貿易史(精裝)
-
>
近代華商股票市場制度與實踐(1872—1937)
-
>
麥肯錫圖表工作法
-
>
海龜交易法則
旅游餐飲服務業會計/丁元霖/最新財會系列叢書 版權信息
- ISBN:9787542965820
- 條形碼:9787542965820 ; 978-7-5429-6582-0
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>>
旅游餐飲服務業會計/丁元霖/最新財會系列叢書 內容簡介
本書全面系統地闡述了會計的意義、職能、特點,會計機構和人員,會計要素和會計科目,貨幣資金和結算、存貨、固定資產、無形資產和長期待攤費用,旅游、餐飲、服務經營和商場經營業務,對外投資,負債,所有者權益,期間費用,稅金和政府補助,利潤和利潤分配及財務報告等。
旅游餐飲服務業會計/丁元霖/最新財會系列叢書 目錄
章 總論 ……………………………………………………………………………… 1
節 會計的概述 …………………………………………………………………… 1
第二節 旅游餐飲服務業會計的特點、會計機構和會計人員 ……………………… 4
第三節 會計基本假設和會計信息質量要求 ………………………………………… 7
第四節 旅游餐飲服務業的會計要素和會計科目 ………………………………… 11
思考題 ………………………………………………………………………………… 15
第二章 貨幣資金和結算業務 ………………………………………………………… 17
節 貨幣資金 …………………………………………………………………… 17
第二節 轉賬結算 …………………………………………………………………… 23
第三節 銀行存款的核對 …………………………………………………………… 39
思考題 ………………………………………………………………………………… 41
實務題 ………………………………………………………………………………… 43
第三章 存貨 …………………………………………………………………………… 47
節 存貨概述 …………………………………………………………………… 47
第二節 原材料 ……………………………………………………………………… 48
第三節 低值易耗品 ………………………………………………………………… 57
思考題 ………………………………………………………………………………… 60
實務題 ………………………………………………………………………………… 61
第四章 固定資產、無形資產和長期待攤費用 ………………………………………… 65
節 固定資產 …………………………………………………………………… 65
第二節 無形資產 …………………………………………………………………… 79
第三節 長期待攤費用 ……………………………………………………………… 86
思考題 ………………………………………………………………………………… 87
實務題 ………………………………………………………………………………… 89
第五章 旅游經營業務 ………………………………………………………………… 95
節 旅游經營業務概述 ………………………………………………………… 95
第二節 旅游經營業務收入 ………………………………………………………… 95
第三節 旅游經營業務成本 ………………………………………………………… 104
思考題 ………………………………………………………………………………… 107
實務題 ………………………………………………………………………………… 108
第六章 餐飲經營業務 ………………………………………………………………… 111
節 餐飲經營業務概述 ………………………………………………………… 111
第二節 餐飲制品原材料 …………………………………………………………… 112
第三節 餐飲制品成本 ……………………………………………………………… 115
第四節 餐飲制品銷售 ……………………………………………………………… 119
思考題 ………………………………………………………………………………… 123
實務題 ………………………………………………………………………………… 124
第七章 服務經營業務 ………………………………………………………………… 128
節 服務經營業務概述 ………………………………………………………… 128
第二節 旅店經營業務 ……………………………………………………………… 128
第三節 美容經營業務 ……………………………………………………………… 135
第四節 沐浴經營業務 ……………………………………………………………… 137
第五節 廣告經營業務 ……………………………………………………………… 138
第六節 照相經營業務 ……………………………………………………………… 141
第七節 洗染經營業務 ……………………………………………………………… 144
第八節 娛樂經營業務 ……………………………………………………………… 146
第九節 修理經營業務 ……………………………………………………………… 147
思考題 ………………………………………………………………………………… 149
實務題 ………………………………………………………………………………… 150
第八章 商場經營業務 ………………………………………………………………… 157
節 商場經營業務概述 ………………………………………………………… 157
第二節 數量進價金額核算法 ……………………………………………………… 158
第三節 售價金額核算法 …………………………………………………………… 166
思考題 ………………………………………………………………………………… 176
實務題 ………………………………………………………………………………… 178
第九章 對外投資 ……………………………………………………………………… 184
節 對外投資概述 ……………………………………………………………… 184
第二節 交易性金融資產 …………………………………………………………… 185
第三節 持有至到期投資 …………………………………………………………… 188
第四節 可供出售金融資產的核算 ………………………………………………… 194
第五節 長期股權投資 ……………………………………………………………… 196
思考題 ………………………………………………………………………………… 203
實務題 ………………………………………………………………………………… 205
第十章 負債 …………………………………………………………………………… 210
節 負債概述 …………………………………………………………………… 210
第二節 流動負債 …………………………………………………………………… 211
第三節 非流動負債 ………………………………………………………………… 217
思考題 ………………………………………………………………………………… 233
實務題 ………………………………………………………………………………… 235
第十一章 所有者權益 ………………………………………………………………… 241
節 所有者權益概述 …………………………………………………………… 241
第二節 實收資本和股本 …………………………………………………………… 242
第三節 資本公積和其他綜合收益 ………………………………………………… 248
第四節 留存收益 …………………………………………………………………… 251
思考題 ………………………………………………………………………………… 252
實務題 ………………………………………………………………………………… 254
第十二章 期間費用、稅金和政府補助 ……………………………………………… 257
節 期間費用概述 ……………………………………………………………… 257
第二節 期間費用 …………………………………………………………………… 260
第三節 政府補助 …………………………………………………………………… 262
第四節 稅金的核算 ………………………………………………………………… 265
思考題 ………………………………………………………………………………… 272
實務題 ………………………………………………………………………………… 273
第十三章 利潤和利潤分配 …………………………………………………………… 278
節 利潤 ………………………………………………………………………… 278
第二節 利潤分配 …………………………………………………………………… 288
思考題 ………………………………………………………………………………… 290
實務題 ………………………………………………………………………………… 292
第十四章 財務報告 …………………………………………………………………… 295
節 財務報告概述 ……………………………………………………………… 295
第二節 資產負債表 ………………………………………………………………… 296
第三節 利潤表 ……………………………………………………………………… 303
第四節 現金流量表 ………………………………………………………………… 306
第五節 所有者權益變動表 ………………………………………………………… 320
第六節 附注 ………………………………………………………………………… 324
第七節 前期差錯及其更正 ………………………………………………………… 324
思考題 ………………………………………………………………………………… 327
實務題 ………………………………………………………………………………… 329
第十五章 債務重組 …………………………………………………………………… 334
節 債務重組概述 ……………………………………………………………… 334
第二節 債務人債務重組 …………………………………………………………… 335
第三節 債權人債務重組 …………………………………………………………… 341
思考題 ………………………………………………………………………………… 345
實務題 ………………………………………………………………………………… 346
附錄一 是非題、單項選擇題、多項選擇題答案 ……………………………………… 350
附錄二 現值系數表 …………………………………………………………………… 352
附錄三 年金現值系數表 ……………………………………………………………… 353
節 會計的概述 …………………………………………………………………… 1
第二節 旅游餐飲服務業會計的特點、會計機構和會計人員 ……………………… 4
第三節 會計基本假設和會計信息質量要求 ………………………………………… 7
第四節 旅游餐飲服務業的會計要素和會計科目 ………………………………… 11
思考題 ………………………………………………………………………………… 15
第二章 貨幣資金和結算業務 ………………………………………………………… 17
節 貨幣資金 …………………………………………………………………… 17
第二節 轉賬結算 …………………………………………………………………… 23
第三節 銀行存款的核對 …………………………………………………………… 39
思考題 ………………………………………………………………………………… 41
實務題 ………………………………………………………………………………… 43
第三章 存貨 …………………………………………………………………………… 47
節 存貨概述 …………………………………………………………………… 47
第二節 原材料 ……………………………………………………………………… 48
第三節 低值易耗品 ………………………………………………………………… 57
思考題 ………………………………………………………………………………… 60
實務題 ………………………………………………………………………………… 61
第四章 固定資產、無形資產和長期待攤費用 ………………………………………… 65
節 固定資產 …………………………………………………………………… 65
第二節 無形資產 …………………………………………………………………… 79
第三節 長期待攤費用 ……………………………………………………………… 86
思考題 ………………………………………………………………………………… 87
實務題 ………………………………………………………………………………… 89
第五章 旅游經營業務 ………………………………………………………………… 95
節 旅游經營業務概述 ………………………………………………………… 95
第二節 旅游經營業務收入 ………………………………………………………… 95
第三節 旅游經營業務成本 ………………………………………………………… 104
思考題 ………………………………………………………………………………… 107
實務題 ………………………………………………………………………………… 108
第六章 餐飲經營業務 ………………………………………………………………… 111
節 餐飲經營業務概述 ………………………………………………………… 111
第二節 餐飲制品原材料 …………………………………………………………… 112
第三節 餐飲制品成本 ……………………………………………………………… 115
第四節 餐飲制品銷售 ……………………………………………………………… 119
思考題 ………………………………………………………………………………… 123
實務題 ………………………………………………………………………………… 124
第七章 服務經營業務 ………………………………………………………………… 128
節 服務經營業務概述 ………………………………………………………… 128
第二節 旅店經營業務 ……………………………………………………………… 128
第三節 美容經營業務 ……………………………………………………………… 135
第四節 沐浴經營業務 ……………………………………………………………… 137
第五節 廣告經營業務 ……………………………………………………………… 138
第六節 照相經營業務 ……………………………………………………………… 141
第七節 洗染經營業務 ……………………………………………………………… 144
第八節 娛樂經營業務 ……………………………………………………………… 146
第九節 修理經營業務 ……………………………………………………………… 147
思考題 ………………………………………………………………………………… 149
實務題 ………………………………………………………………………………… 150
第八章 商場經營業務 ………………………………………………………………… 157
節 商場經營業務概述 ………………………………………………………… 157
第二節 數量進價金額核算法 ……………………………………………………… 158
第三節 售價金額核算法 …………………………………………………………… 166
思考題 ………………………………………………………………………………… 176
實務題 ………………………………………………………………………………… 178
第九章 對外投資 ……………………………………………………………………… 184
節 對外投資概述 ……………………………………………………………… 184
第二節 交易性金融資產 …………………………………………………………… 185
第三節 持有至到期投資 …………………………………………………………… 188
第四節 可供出售金融資產的核算 ………………………………………………… 194
第五節 長期股權投資 ……………………………………………………………… 196
思考題 ………………………………………………………………………………… 203
實務題 ………………………………………………………………………………… 205
第十章 負債 …………………………………………………………………………… 210
節 負債概述 …………………………………………………………………… 210
第二節 流動負債 …………………………………………………………………… 211
第三節 非流動負債 ………………………………………………………………… 217
思考題 ………………………………………………………………………………… 233
實務題 ………………………………………………………………………………… 235
第十一章 所有者權益 ………………………………………………………………… 241
節 所有者權益概述 …………………………………………………………… 241
第二節 實收資本和股本 …………………………………………………………… 242
第三節 資本公積和其他綜合收益 ………………………………………………… 248
第四節 留存收益 …………………………………………………………………… 251
思考題 ………………………………………………………………………………… 252
實務題 ………………………………………………………………………………… 254
第十二章 期間費用、稅金和政府補助 ……………………………………………… 257
節 期間費用概述 ……………………………………………………………… 257
第二節 期間費用 …………………………………………………………………… 260
第三節 政府補助 …………………………………………………………………… 262
第四節 稅金的核算 ………………………………………………………………… 265
思考題 ………………………………………………………………………………… 272
實務題 ………………………………………………………………………………… 273
第十三章 利潤和利潤分配 …………………………………………………………… 278
節 利潤 ………………………………………………………………………… 278
第二節 利潤分配 …………………………………………………………………… 288
思考題 ………………………………………………………………………………… 290
實務題 ………………………………………………………………………………… 292
第十四章 財務報告 …………………………………………………………………… 295
節 財務報告概述 ……………………………………………………………… 295
第二節 資產負債表 ………………………………………………………………… 296
第三節 利潤表 ……………………………………………………………………… 303
第四節 現金流量表 ………………………………………………………………… 306
第五節 所有者權益變動表 ………………………………………………………… 320
第六節 附注 ………………………………………………………………………… 324
第七節 前期差錯及其更正 ………………………………………………………… 324
思考題 ………………………………………………………………………………… 327
實務題 ………………………………………………………………………………… 329
第十五章 債務重組 …………………………………………………………………… 334
節 債務重組概述 ……………………………………………………………… 334
第二節 債務人債務重組 …………………………………………………………… 335
第三節 債權人債務重組 …………………………………………………………… 341
思考題 ………………………………………………………………………………… 345
實務題 ………………………………………………………………………………… 346
附錄一 是非題、單項選擇題、多項選擇題答案 ……………………………………… 350
附錄二 現值系數表 …………………………………………………………………… 352
附錄三 年金現值系數表 ……………………………………………………………… 353
展開全部
旅游餐飲服務業會計/丁元霖/最新財會系列叢書 作者簡介
從事會計教學30余年,積累了豐富的會計教學經驗和會計實踐經驗,編寫了“近期新財會系列教材”“近期新財會系列叢書”“中專中職近期新財會系列教材”三套叢書。重版次數和重印率很好高,有些已達50萬冊以上。并多次獲獎。
書友推薦
- >
中國人在烏蘇里邊疆區:歷史與人類學概述
- >
苦雨齋序跋文-周作人自編集
- >
月亮虎
- >
煙與鏡
- >
企鵝口袋書系列·偉大的思想20:論自然選擇(英漢雙語)
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
姑媽的寶刀
- >
二體千字文