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減糖生活 版權(quán)信息
- ISBN：9787539073934
- 條形碼：9787539073934 ; 978-7-5390-7393-4
- 裝幀：簡裝本
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
減糖生活 本書特色
★日本限糖醫(yī)療推進(jìn)協(xié)會合作醫(yī)師總結(jié)5大減糖飲食方式，精選118個(gè)減糖食譜，烹飪方式簡單方便，幫你全面、科學(xué)地減糖、控糖！
★火遍全球的健康飲食方式，諸多明星紛紛實(shí)踐的減糖飲食，不僅可以減肥，更有養(yǎng)顏、抗衰老、抗疲勞等作用！
★讀者可根據(jù)自己的飲食習(xí)慣，選擇適合自己的減糖方式，輕度減糖、中度減糖、高強(qiáng)度減糖，循序漸進(jìn)，輕松擁有理想身材。
★肉類、海鮮類、蔬菜類、蛋類、乳制品等上百種食材的的含糖量一目了然，讓營養(yǎng)搭配更加輕松！
★一人食、下酒菜、家常菜、小湯鍋、便當(dāng)、夜宵和甜點(diǎn)，食譜種類豐富，精選低熱量食材，兼顧口感與營養(yǎng)。
★隨書附贈減糖打卡表，有目標(biāo)，減糖更有動力！
減糖生活 內(nèi)容簡介
重新審視日常飲食，學(xué)習(xí)正確、可堅(jiān)持的減糖飲食法。5大減糖飲食方式，118個(gè)減糖食譜，精選低熱量食材，兼顧口感與營養(yǎng)，科學(xué)控糖。隨書附贈“減糖打卡表”。
減糖生活 目錄
首先要正確認(rèn)識減糖 1
你是不是有這樣的飲食習(xí)慣？ 2
身體變差的原因是糖類攝入過量！ 4
正確的減糖飲食是保證必要營養(yǎng)的飲食法 6
為什么減糖能讓人變瘦？ 8
重新審視零食 10
尤其需要注意不能過量食用的食品有哪些？ 12
你適合什么程度的減糖？ 14
輕度減糖這樣吃！ 16
中度減糖這樣吃！ 18
強(qiáng)度減糖這樣吃！ 20
如何輕松減少主食？ 22
減糖時(shí)該去哪兒吃，便利店還是餐館？ 26
減糖生活也要盡情享受① 肉類
必不可少的重要食材 28
減糖生活也要盡情享受② 海鮮類
蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的寶庫 30
減糖生活也要盡情享受③ 蔬菜類
不同蔬菜含糖量差別很大 32
減糖生活也要盡情享受④ 蛋類
營養(yǎng)豐富，做起來也簡單 34
減糖生活也要盡情享受⑤ 乳制品
輕松獲得蛋白質(zhì) 35
減糖生活也要盡情享受⑥ 大豆制品
易餓人群的救星 36
減糖生活也要盡情享受⑦ 調(diào)味品
減糖的盲區(qū) 38
減糖生活也要盡情享受⑧ 飲料、酒
選對種類，酒也可以喝 40
減糖生活也要盡情享受⑨ 脂類
要想瘦得勻稱，好脂肪必不可少 42
Q&A 打消對“減糖”的顧慮 44
常見問題① 我聽說嚴(yán)格減糖對身體不好，是真的嗎？ 44
常見問題② 減糖會導(dǎo)致肌肉流失嗎？ 45
常見問題③ 減糖會導(dǎo)致營養(yǎng)不良嗎？會營養(yǎng)失衡嗎？ 46
常見問題④ 聽說減糖后，體重容易反彈…… 47
常見問題⑤ 糖類不足大腦豈不是要罷工？身體會不會缺乏能量？ 48
常見問題⑥ 肉和油都是高熱量，不會越吃越胖嗎？ 49
正確的減糖飲食一目了然！
減糖食譜 50
糖飲食 style 1
必需的蛋白質(zhì)與蔬菜，分量一目了然
一餐一盤 52
芥末風(fēng)味的溫?zé)嵘忱?52
煎豬排 52
黑胡椒烤魚 54
白菜酸奶油燴菜 54
生菜混合沙拉 56
奶酪烤雞胸肉 56
鴨兒芹涼拌菜絲 57
微波爐蒸青花魚 57
素炒白菜胡蘿卜 58
清蒸鱈魚 58
醋腌甜椒卷心菜 59
味噌烤豬里脊 59
菠菜煮番茄 60
咖喱煎魚 60
小松菜煮銀魚干 61
梅干煮青箭魚 61
荷蘭豆酸奶沙拉 62
沙丁魚番茄炒蛋 62
蕪菁黃瓜沙拉 63
高蛋白雞肉卷 63
減糖飲食style 2
不會做飯也沒問題
湯鍋輕松吃到飽 64
豆腐蔬菜豆?jié){湯鍋 64
雞肉丸雪見鍋 66
紅金眼鯛西式湯鍋 68
豬肉片油豆腐味噌湯鍋 69
雞腿肉奶油湯鍋 70
越式牛肉湯鍋 71
白菜榨菜魚湯鍋 72
卷心菜豬肉鍋 73
減糖飲食style 3
適合喜歡喝酒的朋友
各具風(fēng)味的下酒小菜 74
迷你豆腐餅開胃小菜 74
金qiang魚蘸醬配水煮蛋 74
特色豬肉拌蔬菜 76
蛋黃醬烤翅煮生菜 77
烤卡芒貝爾奶酪 77
核桃烤竹莢魚 78
豆腐鰹魚刺身沙拉 79
你是不是有這樣的飲食習(xí)慣？ 2
身體變差的原因是糖類攝入過量！ 4
正確的減糖飲食是保證必要營養(yǎng)的飲食法 6
為什么減糖能讓人變瘦？ 8
重新審視零食 10
尤其需要注意不能過量食用的食品有哪些？ 12
你適合什么程度的減糖？ 14
輕度減糖這樣吃！ 16
中度減糖這樣吃！ 18
強(qiáng)度減糖這樣吃！ 20
如何輕松減少主食？ 22
減糖時(shí)該去哪兒吃，便利店還是餐館？ 26
減糖生活也要盡情享受① 肉類
必不可少的重要食材 28
減糖生活也要盡情享受② 海鮮類
蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的寶庫 30
減糖生活也要盡情享受③ 蔬菜類
不同蔬菜含糖量差別很大 32
減糖生活也要盡情享受④ 蛋類
營養(yǎng)豐富，做起來也簡單 34
減糖生活也要盡情享受⑤ 乳制品
輕松獲得蛋白質(zhì) 35
減糖生活也要盡情享受⑥ 大豆制品
易餓人群的救星 36
減糖生活也要盡情享受⑦ 調(diào)味品
減糖的盲區(qū) 38
減糖生活也要盡情享受⑧ 飲料、酒
選對種類，酒也可以喝 40
減糖生活也要盡情享受⑨ 脂類
要想瘦得勻稱，好脂肪必不可少 42
Q&A 打消對“減糖”的顧慮 44
常見問題① 我聽說嚴(yán)格減糖對身體不好，是真的嗎？ 44
常見問題② 減糖會導(dǎo)致肌肉流失嗎？ 45
常見問題③ 減糖會導(dǎo)致營養(yǎng)不良嗎？會營養(yǎng)失衡嗎？ 46
常見問題④ 聽說減糖后，體重容易反彈…… 47
常見問題⑤ 糖類不足大腦豈不是要罷工？身體會不會缺乏能量？ 48
常見問題⑥ 肉和油都是高熱量，不會越吃越胖嗎？ 49
正確的減糖飲食一目了然！
減糖食譜 50
糖飲食 style 1
必需的蛋白質(zhì)與蔬菜，分量一目了然
一餐一盤 52
芥末風(fēng)味的溫?zé)嵘忱?52
煎豬排 52
黑胡椒烤魚 54
白菜酸奶油燴菜 54
生菜混合沙拉 56
奶酪烤雞胸肉 56
鴨兒芹涼拌菜絲 57
微波爐蒸青花魚 57
素炒白菜胡蘿卜 58
清蒸鱈魚 58
醋腌甜椒卷心菜 59
味噌烤豬里脊 59
菠菜煮番茄 60
咖喱煎魚 60
小松菜煮銀魚干 61
梅干煮青箭魚 61
荷蘭豆酸奶沙拉 62
沙丁魚番茄炒蛋 62
蕪菁黃瓜沙拉 63
高蛋白雞肉卷 63
減糖飲食style 2
不會做飯也沒問題
湯鍋輕松吃到飽 64
豆腐蔬菜豆?jié){湯鍋 64
雞肉丸雪見鍋 66
紅金眼鯛西式湯鍋 68
豬肉片油豆腐味噌湯鍋 69
雞腿肉奶油湯鍋 70
越式牛肉湯鍋 71
白菜榨菜魚湯鍋 72
卷心菜豬肉鍋 73
減糖飲食style 3
適合喜歡喝酒的朋友
各具風(fēng)味的下酒小菜 74
迷你豆腐餅開胃小菜 74
金qiang魚蘸醬配水煮蛋 74
特色豬肉拌蔬菜 76
蛋黃醬烤翅煮生菜 77
烤卡芒貝爾奶酪 77
核桃烤竹莢魚 78
豆腐鰹魚刺身沙拉 79
展開全部
減糖生活 作者簡介
[日]水野雅登 AKIBA水野診所院長 日本限糖醫(yī)療推進(jìn)協(xié)會合作醫(yī)師 維生素 · 生酮療法協(xié)會代表董事 2003年取得行醫(yī)執(zhí)照，2019年開設(shè)AKIBA水野診所。由于父母都是糖尿病患者，以及自己身體狀況愈加糟糕，從此展開以減糖療法為核心改善身體的研究，幫助了很多2型糖尿病患者擺脫了對胰島素注射的依賴。 活躍于各大社交媒體（Facebook、Twitter、YouTube等），通過書籍、演講等形式積極宣傳健康可持續(xù)的減糖生活方式。
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