包郵清新爽口涼拌菜一碗好湯喝出好氣色精選美味速成家常菜1000例(全三冊)

出版社：江西科學技術(shù)出版社出版時間：2020-08-01

開本： 16開 頁數(shù)： 256

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清新爽口涼拌菜一碗好湯喝出好氣色精選美味速成家常菜1000例(全三冊) 版權(quán)信息

本書囊括了了214道清新爽口的涼拌素菜，109道美味醇香的涼拌肉菜，95道鮮美可口的涼拌水產(chǎn)。此外，本書還詳細介紹了常用來做涼菜的食材的食療功效、適用人群、烹飪技巧等內(nèi)容。

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