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新編大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(張麗丹) 版權(quán)信息
- ISBN：9787122363855
- 條形碼：9787122363855 ; 978-7-122-36385-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
新編大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(張麗丹) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書為化學(xué)、化工類大學(xué)一二年級(jí)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材。內(nèi)容包括無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)四個(gè)二級(jí)學(xué)科基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。單元內(nèi)容包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本技能訓(xùn)練、從事化學(xué)研究的基本研究方法訓(xùn)練、綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性和研究型實(shí)驗(yàn)。通過(guò)本教材的學(xué)習(xí)，可以全面掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理、基本實(shí)驗(yàn)技能和基本研究方法，學(xué)會(huì)無(wú)機(jī)物的制備、提純、性質(zhì)表征及應(yīng)用的研究過(guò)程，學(xué)會(huì)有機(jī)物的合成、分離、結(jié)構(gòu)鑒定、性質(zhì)表征及應(yīng)用的研究過(guò)程，學(xué)會(huì)物質(zhì)的物性表征及反應(yīng)原理研究。通過(guò)學(xué)習(xí)全面培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)領(lǐng)域科學(xué)研究的基本能力和創(chuàng)新思維方法，為未來(lái)的學(xué)業(yè)深造和職業(yè)發(fā)展打下良好的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰A(chǔ)。 本書將紙質(zhì)教材內(nèi)容和視頻教材融為一體，在實(shí)驗(yàn)原理學(xué)習(xí)時(shí)，配備了實(shí)驗(yàn)原理理論講授視頻，在實(shí)驗(yàn)操作部分學(xué)習(xí)時(shí)，配備了實(shí)驗(yàn)操作演示視頻。這種新形態(tài)教材可以幫助學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)，幫助青年教師提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。同時(shí)，對(duì)于缺乏實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件的地區(qū)，可以通過(guò)本教材進(jìn)行紙質(zhì)教材和視頻教學(xué)在線學(xué)習(xí)。
新編大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(張麗丹) 目錄
**篇無(wú)機(jī)及分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一固體物質(zhì)的稱量2
實(shí)驗(yàn)二滴定分析基本操作及酸堿濃度的比較4
實(shí)驗(yàn)三氫氧化鈉溶液的標(biāo)定和工業(yè)醋酸含量的測(cè)定10
實(shí)驗(yàn)四pH法測(cè)定醋酸的電離平衡常數(shù)和電離度16
實(shí)驗(yàn)五碳酸鈉的制備19
實(shí)驗(yàn)六雙指示劑法測(cè)定碳酸鈉的總堿度23
實(shí)驗(yàn)七過(guò)碳酸鈉的合成27
實(shí)驗(yàn)八過(guò)碳酸鈉中活性氧的測(cè)定29
實(shí)驗(yàn)九元素及其化合物性質(zhì)(一)32
實(shí)驗(yàn)十元素及其化合物性質(zhì)(二)43
實(shí)驗(yàn)十一常見金屬陽(yáng)離子的分離與定性分析49
實(shí)驗(yàn)十二潔廁靈中酸的定性及定量分析54
實(shí)驗(yàn)十三草酸合銅（Ⅱ）酸鉀的制備和銅含量的測(cè)定57
實(shí)驗(yàn)十四絡(luò)合滴定法測(cè)定水的硬度61
實(shí)驗(yàn)十五原子吸收光譜法測(cè)定自來(lái)水中鈣鎂的含量65
實(shí)驗(yàn)十六硫酸亞鐵銨的制備68
實(shí)驗(yàn)十七高錳酸鉀法測(cè)定硫酸亞鐵銨中的Fe2+含量71
實(shí)驗(yàn)十八工業(yè)硫酸銅的提純75
實(shí)驗(yàn)十九碘量法測(cè)定硫酸銅中的銅含量78
實(shí)驗(yàn)二十分光光度法測(cè)定硫酸銅中的鐵含量82
實(shí)驗(yàn)二十一五水硫酸銅的差熱分析85
實(shí)驗(yàn)二十二定pH滴定法測(cè)定甲酸、乙酸混合酸中各組分含量88
實(shí)驗(yàn)二十三三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的合成91
實(shí)驗(yàn)二十四硫酸鋁鉀的制備及鋁含量的測(cè)定93
實(shí)驗(yàn)二十五六水合硫酸鎂銨的制備及鎂含量的測(cè)定96
第二篇有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一常壓蒸餾（乙醇和環(huán)己酮）100
實(shí)驗(yàn)二重結(jié)晶（苯甲酸和萘）104
實(shí)驗(yàn)三熔點(diǎn)和沸點(diǎn)的測(cè)定（苯甲酸和乙醇）109
實(shí)驗(yàn)四混合物中乙醇含量的氣相色譜法測(cè)定以及苯甲酸、乙酸乙酯的紅外光譜定性分析115
實(shí)驗(yàn)五環(huán)己烯的制備及定性鑒定118
實(shí)驗(yàn)六己二酸的合成及熔點(diǎn)測(cè)定125
實(shí)驗(yàn)七乙酸異丁酯的制備及折射率測(cè)定128
實(shí)驗(yàn)八乙醚的制備132
實(shí)驗(yàn)九阿司匹林的合成及結(jié)構(gòu)鑒定135
實(shí)驗(yàn)十2-甲基-2-己醇的合成及結(jié)構(gòu)鑒定138
實(shí)驗(yàn)十一香蕉油的合成及結(jié)構(gòu)鑒定141
實(shí)驗(yàn)十二從茶葉中提取咖啡因143
實(shí)驗(yàn)十三甲基橙的制備147
實(shí)驗(yàn)十四肉桂酸的制備及結(jié)構(gòu)鑒定151
實(shí)驗(yàn)十五薄層色譜和柱色譜158
實(shí)驗(yàn)十六乙酰乙酸乙酯的制備及性質(zhì)試驗(yàn)163
第三篇物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一無(wú)水乙醇黏度的測(cè)定及流動(dòng)活化能的計(jì)算168
實(shí)驗(yàn)二靜態(tài)法測(cè)定無(wú)水乙醇的飽和蒸氣壓及摩爾汽化焓的計(jì)算173
實(shí)驗(yàn)三萘的燃燒熱測(cè)定及等壓反應(yīng)熱的計(jì)算177
實(shí)驗(yàn)四氨基甲酸銨分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定及反應(yīng)焓變的計(jì)算182
實(shí)驗(yàn)五無(wú)水乙醇-環(huán)己烷二組分系統(tǒng)氣-液平衡T-x相圖的繪制185
實(shí)驗(yàn)六差熱分析法繪制二組分系統(tǒng)固-液平衡相圖190
實(shí)驗(yàn)七電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)和難溶電解質(zhì)的溶度積194
實(shí)驗(yàn)八原電池的制作及原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定198
實(shí)驗(yàn)九溶液的吸附作用、液體表面張力的測(cè)定及分子截面積的計(jì)算205
實(shí)驗(yàn)十蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定209
實(shí)驗(yàn)十一乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定214
實(shí)驗(yàn)十二絮凝法處理染料廢水的工藝優(yōu)化研究217
實(shí)驗(yàn)十三過(guò)氧化氫分解反應(yīng)多因素對(duì)反應(yīng)速率的影響研究221
實(shí)驗(yàn)十四n分之一衰期法測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的表觀活化能225
實(shí)驗(yàn)十五甲基紫與氫氧根反應(yīng)級(jí)數(shù)及速率常數(shù)的測(cè)定228
實(shí)驗(yàn)十六電泳法測(cè)定氫氧化鐵溶膠的ζ電勢(shì)231
附錄235
一、符號(hào)說(shuō)明235
二、實(shí)驗(yàn)誤差分析236
三、國(guó)際單位制237
四、一些重要的物理常數(shù)239
五、國(guó)際原子量表239
六、常用化合物摩爾質(zhì)量241
七、常用指示劑243
八、常用緩沖溶液244
九、酸、堿的解離常數(shù)245
十、溶度積常數(shù)246
十一、某些配離子的標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定常數(shù)（298.15K)248
十二、標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)（298.15K)249
十三、常用有機(jī)化合物的基本物性參數(shù)251
十四、水的物性數(shù)據(jù)252
十五、乙醇的含量（體積分?jǐn)?shù)φ）與折射率253
十六、不同溫度下的飽和水蒸氣的壓力253
十七、共沸混合物的性質(zhì)254
十八、正交表255
十九、均勻設(shè)計(jì)表261
二十、某些物質(zhì)的臨界參數(shù)265
二十一、一些氣體的摩爾定壓熱容和溫度的關(guān)系266
二十二、一些物質(zhì)298K下的熱力學(xué)數(shù)據(jù)266
參考文獻(xiàn)271
二維碼索引273
實(shí)驗(yàn)一固體物質(zhì)的稱量2
實(shí)驗(yàn)二滴定分析基本操作及酸堿濃度的比較4
實(shí)驗(yàn)三氫氧化鈉溶液的標(biāo)定和工業(yè)醋酸含量的測(cè)定10
實(shí)驗(yàn)四pH法測(cè)定醋酸的電離平衡常數(shù)和電離度16
實(shí)驗(yàn)五碳酸鈉的制備19
實(shí)驗(yàn)六雙指示劑法測(cè)定碳酸鈉的總堿度23
實(shí)驗(yàn)七過(guò)碳酸鈉的合成27
實(shí)驗(yàn)八過(guò)碳酸鈉中活性氧的測(cè)定29
實(shí)驗(yàn)九元素及其化合物性質(zhì)(一)32
實(shí)驗(yàn)十元素及其化合物性質(zhì)(二)43
實(shí)驗(yàn)十一常見金屬陽(yáng)離子的分離與定性分析49
實(shí)驗(yàn)十二潔廁靈中酸的定性及定量分析54
實(shí)驗(yàn)十三草酸合銅（Ⅱ）酸鉀的制備和銅含量的測(cè)定57
實(shí)驗(yàn)十四絡(luò)合滴定法測(cè)定水的硬度61
實(shí)驗(yàn)十五原子吸收光譜法測(cè)定自來(lái)水中鈣鎂的含量65
實(shí)驗(yàn)十六硫酸亞鐵銨的制備68
實(shí)驗(yàn)十七高錳酸鉀法測(cè)定硫酸亞鐵銨中的Fe2+含量71
實(shí)驗(yàn)十八工業(yè)硫酸銅的提純75
實(shí)驗(yàn)十九碘量法測(cè)定硫酸銅中的銅含量78
實(shí)驗(yàn)二十分光光度法測(cè)定硫酸銅中的鐵含量82
實(shí)驗(yàn)二十一五水硫酸銅的差熱分析85
實(shí)驗(yàn)二十二定pH滴定法測(cè)定甲酸、乙酸混合酸中各組分含量88
實(shí)驗(yàn)二十三三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的合成91
實(shí)驗(yàn)二十四硫酸鋁鉀的制備及鋁含量的測(cè)定93
實(shí)驗(yàn)二十五六水合硫酸鎂銨的制備及鎂含量的測(cè)定96
第二篇有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一常壓蒸餾（乙醇和環(huán)己酮）100
實(shí)驗(yàn)二重結(jié)晶（苯甲酸和萘）104
實(shí)驗(yàn)三熔點(diǎn)和沸點(diǎn)的測(cè)定（苯甲酸和乙醇）109
實(shí)驗(yàn)四混合物中乙醇含量的氣相色譜法測(cè)定以及苯甲酸、乙酸乙酯的紅外光譜定性分析115
實(shí)驗(yàn)五環(huán)己烯的制備及定性鑒定118
實(shí)驗(yàn)六己二酸的合成及熔點(diǎn)測(cè)定125
實(shí)驗(yàn)七乙酸異丁酯的制備及折射率測(cè)定128
實(shí)驗(yàn)八乙醚的制備132
實(shí)驗(yàn)九阿司匹林的合成及結(jié)構(gòu)鑒定135
實(shí)驗(yàn)十2-甲基-2-己醇的合成及結(jié)構(gòu)鑒定138
實(shí)驗(yàn)十一香蕉油的合成及結(jié)構(gòu)鑒定141
實(shí)驗(yàn)十二從茶葉中提取咖啡因143
實(shí)驗(yàn)十三甲基橙的制備147
實(shí)驗(yàn)十四肉桂酸的制備及結(jié)構(gòu)鑒定151
實(shí)驗(yàn)十五薄層色譜和柱色譜158
實(shí)驗(yàn)十六乙酰乙酸乙酯的制備及性質(zhì)試驗(yàn)163
第三篇物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一無(wú)水乙醇黏度的測(cè)定及流動(dòng)活化能的計(jì)算168
實(shí)驗(yàn)二靜態(tài)法測(cè)定無(wú)水乙醇的飽和蒸氣壓及摩爾汽化焓的計(jì)算173
實(shí)驗(yàn)三萘的燃燒熱測(cè)定及等壓反應(yīng)熱的計(jì)算177
實(shí)驗(yàn)四氨基甲酸銨分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定及反應(yīng)焓變的計(jì)算182
實(shí)驗(yàn)五無(wú)水乙醇-環(huán)己烷二組分系統(tǒng)氣-液平衡T-x相圖的繪制185
實(shí)驗(yàn)六差熱分析法繪制二組分系統(tǒng)固-液平衡相圖190
實(shí)驗(yàn)七電導(dǎo)法測(cè)定弱電解質(zhì)的電離平衡常數(shù)和難溶電解質(zhì)的溶度積194
實(shí)驗(yàn)八原電池的制作及原電池電動(dòng)勢(shì)的測(cè)定198
實(shí)驗(yàn)九溶液的吸附作用、液體表面張力的測(cè)定及分子截面積的計(jì)算205
實(shí)驗(yàn)十蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定209
實(shí)驗(yàn)十一乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定214
實(shí)驗(yàn)十二絮凝法處理染料廢水的工藝優(yōu)化研究217
實(shí)驗(yàn)十三過(guò)氧化氫分解反應(yīng)多因素對(duì)反應(yīng)速率的影響研究221
實(shí)驗(yàn)十四n分之一衰期法測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的表觀活化能225
實(shí)驗(yàn)十五甲基紫與氫氧根反應(yīng)級(jí)數(shù)及速率常數(shù)的測(cè)定228
實(shí)驗(yàn)十六電泳法測(cè)定氫氧化鐵溶膠的ζ電勢(shì)231
附錄235
一、符號(hào)說(shuō)明235
二、實(shí)驗(yàn)誤差分析236
三、國(guó)際單位制237
四、一些重要的物理常數(shù)239
五、國(guó)際原子量表239
六、常用化合物摩爾質(zhì)量241
七、常用指示劑243
八、常用緩沖溶液244
九、酸、堿的解離常數(shù)245
十、溶度積常數(shù)246
十一、某些配離子的標(biāo)準(zhǔn)穩(wěn)定常數(shù)（298.15K)248
十二、標(biāo)準(zhǔn)電極電勢(shì)（298.15K)249
十三、常用有機(jī)化合物的基本物性參數(shù)251
十四、水的物性數(shù)據(jù)252
十五、乙醇的含量（體積分?jǐn)?shù)φ）與折射率253
十六、不同溫度下的飽和水蒸氣的壓力253
十七、共沸混合物的性質(zhì)254
十八、正交表255
十九、均勻設(shè)計(jì)表261
二十、某些物質(zhì)的臨界參數(shù)265
二十一、一些氣體的摩爾定壓熱容和溫度的關(guān)系266
二十二、一些物質(zhì)298K下的熱力學(xué)數(shù)據(jù)266
參考文獻(xiàn)271
二維碼索引273
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新編大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(張麗丹) 作者簡(jiǎn)介
張麗丹，北京化工大學(xué)，教授，主要教學(xué)經(jīng)歷（授課名稱、起止時(shí)間、授課對(duì)象、授課學(xué)時(shí)、所在單位等） 1.《物理化學(xué)》82年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，98學(xué)時(shí)，北京化工大學(xué) 2.《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》82~現(xiàn)在，大學(xué)本科，40學(xué)時(shí)，北京化工大學(xué) 3.《綜合化學(xué)實(shí)驗(yàn)》2012年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，32學(xué)時(shí)，北京化工大學(xué) 4.《X-射線單晶結(jié)構(gòu)分析》06~16年，研究生，32學(xué)時(shí) ，北京化工大學(xué) 5.《化學(xué)與現(xiàn)代科技》05年~現(xiàn)在，大學(xué)本科，32學(xué)時(shí)，北京化工大學(xué) 主要教學(xué)、科學(xué)研究、實(shí)踐經(jīng)歷（項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目來(lái)源、鑒定結(jié)論、獲獎(jiǎng)情況等） 教學(xué)研究項(xiàng)目： 1. 《物理化學(xué)》精品課程建設(shè)項(xiàng)目，教育部； 2. 《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》精品資源共享課程建設(shè)項(xiàng)目，教育部； 3. 北京市“大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)三層次多模塊創(chuàng)新教學(xué)平臺(tái)建設(shè)與實(shí)踐”，北京市教委； 4. 北京市“高校與中小學(xué)共建項(xiàng)目”---高校與附中共建，北京市教委。
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