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生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù) 版權(quán)信息
- ISBN：9787030484949
- 條形碼：9787030484949 ; 978-7-03-048494-9
- 裝幀：暫無(wú)
- 冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
- 重量：暫無(wú)
- 所屬分類：>
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù) 內(nèi)容簡(jiǎn)介
《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)》為全國(guó)高等院校基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)規(guī)劃教材。《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù)》分生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理、基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)及附錄五個(gè)部分。**部分共五章，較系統(tǒng)介紹了電泳、層析、分光、超離心技術(shù)和生物大分子分離純化的一般原則；第二部分為27個(gè)基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，涉及蛋白質(zhì)、核酸、酶等生物分子的分離、純化、鑒定等；第三部分為6個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，以強(qiáng)化訓(xùn)練綜合實(shí)驗(yàn)技能；第四部分為5個(gè)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，以培養(yǎng)和增強(qiáng)創(chuàng)新能力。附錄部分包括實(shí)驗(yàn)室的基本操作、試劑的配制與保管、常用儀器的使用方法等，供讀者查閱和參考。
生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)與技術(shù) 目錄
目 錄
**篇 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理
**章 電泳技術(shù)1
**節(jié)概述1
第二節(jié)電泳的基本原理2
第三節(jié)區(qū)帶電泳技術(shù)7
第四節(jié)染色方法26
第二章 層析技術(shù)31
**節(jié)概述31
第二節(jié)層析技術(shù)的基本理論33
第三節(jié)層析定性與定量分析41
第四節(jié)常用的層析方法44
第三章 分光光度法57
**節(jié)概述57
第二節(jié)光吸收的基本規(guī)律60
第三節(jié)分光光度計(jì)的構(gòu)造和類型61
第四節(jié)定性、定量方法及其應(yīng)用64
第五節(jié)雙波長(zhǎng)分光光度計(jì)及其測(cè)定方法66
第四章 超離心技術(shù)70
**節(jié)概述70
第二節(jié)超離心分離方法75
第三節(jié)密度梯度液的制備和區(qū)帶收集79
第四節(jié)制備超離心機(jī)作沉淀分析84
第五章 生物大分子的分離純化與鑒定85
**節(jié)生物大分子制備的前處理85
第二節(jié)分離純化87
第三節(jié)生物大分子的濃縮、干燥和保存88
第四節(jié)生物大分子含量的測(cè)定和純度鑒定90
第二篇 基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 血漿蛋白質(zhì)乙酸纖維薄膜電泳92
實(shí)驗(yàn)二 血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳94
實(shí)驗(yàn)三 血清總蛋白的測(cè)定及標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作（雙縮脲法）95
實(shí)驗(yàn)四 蛋白質(zhì)定量測(cè)定Folin-酚試劑法97
實(shí)驗(yàn)五 血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（S-ALT）活性測(cè)定99
實(shí)驗(yàn)六 動(dòng)物組織DNA的提取和鑒定102
實(shí)驗(yàn)七 肝糖原的提取鑒定與定量104
實(shí)驗(yàn)八 運(yùn)動(dòng)后血中乳酸含量的變化105
實(shí)驗(yàn)九 血清總膽固醇測(cè)定（磷硫鐵法）108
實(shí)驗(yàn)十 琥珀酸脫氫酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制109
實(shí)驗(yàn)十一 氨基酸的薄層層析110
實(shí)驗(yàn)十二 氨基酸雙向紙層析111
實(shí)驗(yàn)十三 凝膠層析分離血紅蛋白與CuSO4114
實(shí)驗(yàn)十四 胡蘿卜素的柱層析分離115
實(shí)驗(yàn)十五 血清尿素氮的測(cè)定116
實(shí)驗(yàn)十六 3H-胸苷摻入DNA的實(shí)驗(yàn)118
實(shí)驗(yàn)十七 32P摻入磷脂的實(shí)驗(yàn)119
實(shí)驗(yàn)十八 血紅蛋白及其衍生物的吸收光譜測(cè)定121
實(shí)驗(yàn)十九 核酸溶液的紫外吸收測(cè)定122
實(shí)驗(yàn)二十 蛋白質(zhì)溶液的紫外吸收測(cè)定123
實(shí)驗(yàn)二十一 聚丙烯酰胺凝膠等電聚焦分離血清蛋白質(zhì)125
實(shí)驗(yàn)二十二 血清脂蛋白快速超離心分離實(shí)驗(yàn)127
實(shí)驗(yàn)二十三 密度梯度離心法分離肝細(xì)胞器128
實(shí)驗(yàn)二十四 細(xì)胞色素c的制備和含量測(cè)定130
實(shí)驗(yàn)二十五 固定化具有葡萄糖異構(gòu)酶活性菌體的制備132
實(shí)驗(yàn)二十六 親和層析法純化胰蛋白酶133
實(shí)驗(yàn)二十七 胰酶的活性測(cè)定136
第三篇 綜合性實(shí)驗(yàn)
綜合性實(shí)驗(yàn)一 影響酶活性的因素及酶促反應(yīng)速度與時(shí)間的關(guān)系138
綜合性實(shí)驗(yàn)二 血清白蛋白、γ-球蛋白的分離純化及鑒定146
綜合性實(shí)驗(yàn)三 Cu Zn超氧化物歧化酶的分離、純化及活性、穩(wěn)定性測(cè)定149
綜合性實(shí)驗(yàn)四 SDS-PAGE分離蛋白質(zhì)、血清蛋白聚丙烯酰胺凝膠圓盤(pán)電泳154
綜合性實(shí)驗(yàn)五 動(dòng)物組織RNA的提取和鑒定160
綜合性實(shí)驗(yàn)六 聚丙烯酰胺凝膠電泳分離血清乳酸脫氫酶（LDH）同工酶163
第四篇 創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)一 外周血DNA的提取和鑒定168
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)二 凝血酶的固定化及其穩(wěn)定性測(cè)定171
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)三 糖尿病的生化檢測(cè)分析及胰島素、腎上腺素對(duì)血糖濃度的影響172
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)四 DEAE纖維素離子交換層析法分離血清蛋白質(zhì)175
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)五 PBL教學(xué)法在《生物化學(xué)》課堂教學(xué)中的運(yùn)用178
附錄179
附錄1 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作及原理179
附錄2 常用容量?jī)x器的規(guī)格、使用、清洗及洗液的配制183
附錄3 化學(xué)試劑的規(guī)格與保管187
附錄4 實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備介紹188
**篇 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)原理
**章 電泳技術(shù)1
**節(jié)概述1
第二節(jié)電泳的基本原理2
第三節(jié)區(qū)帶電泳技術(shù)7
第四節(jié)染色方法26
第二章 層析技術(shù)31
**節(jié)概述31
第二節(jié)層析技術(shù)的基本理論33
第三節(jié)層析定性與定量分析41
第四節(jié)常用的層析方法44
第三章 分光光度法57
**節(jié)概述57
第二節(jié)光吸收的基本規(guī)律60
第三節(jié)分光光度計(jì)的構(gòu)造和類型61
第四節(jié)定性、定量方法及其應(yīng)用64
第五節(jié)雙波長(zhǎng)分光光度計(jì)及其測(cè)定方法66
第四章 超離心技術(shù)70
**節(jié)概述70
第二節(jié)超離心分離方法75
第三節(jié)密度梯度液的制備和區(qū)帶收集79
第四節(jié)制備超離心機(jī)作沉淀分析84
第五章 生物大分子的分離純化與鑒定85
**節(jié)生物大分子制備的前處理85
第二節(jié)分離純化87
第三節(jié)生物大分子的濃縮、干燥和保存88
第四節(jié)生物大分子含量的測(cè)定和純度鑒定90
第二篇 基礎(chǔ)驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 血漿蛋白質(zhì)乙酸纖維薄膜電泳92
實(shí)驗(yàn)二 血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳94
實(shí)驗(yàn)三 血清總蛋白的測(cè)定及標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作（雙縮脲法）95
實(shí)驗(yàn)四 蛋白質(zhì)定量測(cè)定Folin-酚試劑法97
實(shí)驗(yàn)五 血清丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（S-ALT）活性測(cè)定99
實(shí)驗(yàn)六 動(dòng)物組織DNA的提取和鑒定102
實(shí)驗(yàn)七 肝糖原的提取鑒定與定量104
實(shí)驗(yàn)八 運(yùn)動(dòng)后血中乳酸含量的變化105
實(shí)驗(yàn)九 血清總膽固醇測(cè)定（磷硫鐵法）108
實(shí)驗(yàn)十 琥珀酸脫氫酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制109
實(shí)驗(yàn)十一 氨基酸的薄層層析110
實(shí)驗(yàn)十二 氨基酸雙向紙層析111
實(shí)驗(yàn)十三 凝膠層析分離血紅蛋白與CuSO4114
實(shí)驗(yàn)十四 胡蘿卜素的柱層析分離115
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實(shí)驗(yàn)二十一 聚丙烯酰胺凝膠等電聚焦分離血清蛋白質(zhì)125
實(shí)驗(yàn)二十二 血清脂蛋白快速超離心分離實(shí)驗(yàn)127
實(shí)驗(yàn)二十三 密度梯度離心法分離肝細(xì)胞器128
實(shí)驗(yàn)二十四 細(xì)胞色素c的制備和含量測(cè)定130
實(shí)驗(yàn)二十五 固定化具有葡萄糖異構(gòu)酶活性菌體的制備132
實(shí)驗(yàn)二十六 親和層析法純化胰蛋白酶133
實(shí)驗(yàn)二十七 胰酶的活性測(cè)定136
第三篇 綜合性實(shí)驗(yàn)
綜合性實(shí)驗(yàn)一 影響酶活性的因素及酶促反應(yīng)速度與時(shí)間的關(guān)系138
綜合性實(shí)驗(yàn)二 血清白蛋白、γ-球蛋白的分離純化及鑒定146
綜合性實(shí)驗(yàn)三 Cu Zn超氧化物歧化酶的分離、純化及活性、穩(wěn)定性測(cè)定149
綜合性實(shí)驗(yàn)四 SDS-PAGE分離蛋白質(zhì)、血清蛋白聚丙烯酰胺凝膠圓盤(pán)電泳154
綜合性實(shí)驗(yàn)五 動(dòng)物組織RNA的提取和鑒定160
綜合性實(shí)驗(yàn)六 聚丙烯酰胺凝膠電泳分離血清乳酸脫氫酶（LDH）同工酶163
第四篇 創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)一 外周血DNA的提取和鑒定168
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)二 凝血酶的固定化及其穩(wěn)定性測(cè)定171
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)三 糖尿病的生化檢測(cè)分析及胰島素、腎上腺素對(duì)血糖濃度的影響172
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)四 DEAE纖維素離子交換層析法分離血清蛋白質(zhì)175
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)五 PBL教學(xué)法在《生物化學(xué)》課堂教學(xué)中的運(yùn)用178
附錄179
附錄1 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作及原理179
附錄2 常用容量?jī)x器的規(guī)格、使用、清洗及洗液的配制183
附錄3 化學(xué)試劑的規(guī)格與保管187
附錄4 實(shí)驗(yàn)室常用設(shè)備介紹188
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