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靈芝100問:文化·認知·養生·栽培·產業 版權信息
- ISBN：9787511647337
- 條形碼：9787511647337 ; 978-7-5116-4733-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
靈芝100問:文化·認知·養生·栽培·產業 內容簡介
靈芝俗稱靈芝草、仙草、瑞草，是傳統名貴藥用菌。統計數據顯示，我國國產或進口保健食品中使用靈芝及其相關產物作為主要原料的注冊批文近800個，約占全部保健食品批文總數的6.3%，使用非常廣泛。隨著人們保健養生意識增強，越來越多的消費者開始關注和服食靈芝及其產品，并希望了解相關靈芝的歷史文化、功效、服食常識、家庭養護、行業發展等方面問題，浙江省中藥材產業協會與省中藥材產業技術團隊及時進行收集整理出100個問題，分為文化篇、認知篇、養生篇、栽培篇和產業篇等五個部分，并組織了科研、中醫藥、種植、加工、營銷等方面的業內專家學者作了深入淺出的解答，體現了全面、權威、原創、通俗、實用、可看性強等特點，希冀為廣大消費者科學認知，為行業健康發展，增添一臂之力。
靈芝100問:文化·認知·養生·栽培·產業 目錄
一、文化篇
1．靈芝*早在哪部古代醫學典籍中出現過？
2．靈芝是中華民族的吉祥物嗎？
3．靈芝在我國有哪些神話傳說和故事？
4．“靈芝是‘中華九大仙草’”的提法確切嗎？
5．道教醫學中的“仙藥”指的是靈芝嗎？
二、認知篇
6．靈芝是一種植物還是菌菇類的？
7．靈芝主要分布在我國的哪些地方？
8．靈芝有多少種類？都有藥用價值嗎？
9．靈芝有哪些藥理作用？《中華人民共和國藥典》對靈芝有什么論述？
10．靈芝的現代藥理研究取得了哪些成果？
11．如何鑒別靈芝的真偽和優劣？
12．現在市場上還有野生的靈芝嗎？
13．靈芝是人工栽培的好還是野生的好？
14．靈芝是越老越好嗎？
15．靈芝是越大越好嗎？
16．黑色的靈芝比其他顏色的靈芝要好嗎？
17．靈芝的子實體和菌絲體各是什么意思？
18．靈芝有幾種吃法，怎么吃*好？
19．靈芝能和鐵皮石斛一起吃嗎？
20．新鮮的靈芝能吃嗎？
21．從中藥角度講，靈芝的配伍有什么講究？
22．靈芝、鐵皮石斛、人參和冬蟲夏草各有什么功效？
23．家庭如何存貯靈芝及破壁孢子粉？
24．靈芝在市場上都有哪些產品？
25．什么是靈芝提取物？什么是靈芝切片？
26．靈芝孢子粉是什么東西？
27．靈芝孢子粉為什么要破壁？
28．人們常說的靈芝孢子粉破壁率是什么意思？破壁率能達到100%嗎？
29．靈芝孢子粉有哪些破壁方法？各有什么特點？
30．影響靈芝孢子粉破壁加工質量的主要因素是什么？
31．破壁靈芝孢子粉是選擇顏色淺的好，還是深的好？
32．破壁靈芝孢子粉氣味是怎樣的？
33．破壁靈芝孢子粉入口有無顆粒感？有苦味嗎？
34．破壁靈芝孢子粉以什么形式在市場上流通是合法的？
35．靈芝切片、靈芝孢子粉、破壁靈芝孢子粉和靈芝提取物的功效哪種更好？
36．段木靈芝孢子粉品質是否優于代料孢子粉？
37．破壁靈芝孢子粉為什么有的價格很貴？有的卻很便宜？
38．如何鑒別各類孢子粉產品？
39．已采孢與未采孢的靈芝如何鑒別？
40．靈芝粉、靈芝孢子粉、破壁靈芝孢子粉的區別是什么？
41．靈芝是否有國際標準？
42．國際標準中對于靈芝的外觀是怎么規定的？
43．靈芝與樺褐孔菌有什么區別？
三、養生篇
44．靈芝有哪些功效？主治是什么？
45．靈芝適合哪些人服用？
46．靈芝能長期食用嗎？用量多少比較合適？
47．吃靈芝有禁忌嗎？服食時有哪些注意事項？
48．靈芝一年四季都可以吃嗎？
49．靈芝能增強人體免疫力嗎？
50．靈芝對心血管疾病有什么療效？
51．靈芝對冠心病有什么療效？
52．高血壓患者能吃靈芝嗎？
53．有前列腺增生的男性可以服用靈芝嗎？
54．靈芝有解毒護肝作用嗎？
55．靈芝能抗衰老嗎？
56．靈芝對腸胃有什么益處？
57．靈芝能補腎嗎？
58．靈芝能治療糖尿病嗎？
59．腫瘤病人能吃靈芝嗎？
60．靈芝是否有預防腫瘤的效果？
61．靈芝孢子粉能抵抗化學藥害和放射性射線對人的傷害嗎？
62．靈芝有抗過敏作用嗎？
63．靈芝能鎮咳平喘祛痰嗎？
64．靈芝有治療神經衰弱的效果嗎？
65．靈芝孢子粉有安神、解痙、鎮痛、改善睡眠作用嗎？
66．靈芝孢子粉有抗組織纖維化作用嗎？
67．小孩子能吃靈芝嗎？
68．女性更年期能吃靈芝嗎？
69．孕婦能吃靈芝嗎？
70．靈芝對女性產后虛損有效果嗎？
71．靈芝有助于美容嗎？
72．靈芝有抗高原反應癥作用嗎？
73．靈芝對艾滋病有什么療效？
74．靈芝對亞健康及煙酒過量人群有什么作用？
75．靈芝含有哪些有益物質？
76．有子宮肌瘤或者乳腺增生的人能服用靈芝孢子粉嗎？
77．靈芝對便秘有什么效果？
78．服用靈芝產品可能有哪些反應？正常嗎？
79．為什么說慢性病的防治策略是“防勝于治，治寓于食”？
80．靈芝列入國家“藥食同源”名錄了嗎？
四、栽培篇
81．人工栽培靈芝是怎么種出來的？有哪幾種形式？
82．靈芝孢子粉如何采集？
83．靈芝是從樹上長出來的嗎？
84．段木栽培與代料栽培的靈芝有什么差異？
85．段木栽培靈芝對樹種有什么要求？
86．能用一般的泥土種出靈芝嗎？
87．家庭能養靈芝嗎？
88．靈芝可以嫁接嗎？
89．盆栽靈芝能吃嗎？
90．觀賞靈芝是如何制作的？
91．家庭栽培的靈芝有蟲蛀怎么辦？
五、產業篇
92．我國現代靈芝研究歷程如何？
93．浙江省靈芝產業發展情況如何？
94．浙江省發展靈芝產業有什么優勢？
95．浙江省靈芝的資源分布情況如何？
96．靈芝產業的延伸和持續性如何？
97．浙江省中藥材生產基地信息體系建設是怎么回事？
98．浙江龍泉為什么會被稱為“中國靈芝之鄉”？
99．如何保障浙產靈芝的質量安全？
100．浙江省中藥材產業協會是個什么組織？
六、靈芝驗方
七、靈芝菜譜
參考文獻
1．靈芝*早在哪部古代醫學典籍中出現過？
2．靈芝是中華民族的吉祥物嗎？
3．靈芝在我國有哪些神話傳說和故事？
4．“靈芝是‘中華九大仙草’”的提法確切嗎？
5．道教醫學中的“仙藥”指的是靈芝嗎？
二、認知篇
6．靈芝是一種植物還是菌菇類的？
7．靈芝主要分布在我國的哪些地方？
8．靈芝有多少種類？都有藥用價值嗎？
9．靈芝有哪些藥理作用？《中華人民共和國藥典》對靈芝有什么論述？
10．靈芝的現代藥理研究取得了哪些成果？
11．如何鑒別靈芝的真偽和優劣？
12．現在市場上還有野生的靈芝嗎？
13．靈芝是人工栽培的好還是野生的好？
14．靈芝是越老越好嗎？
15．靈芝是越大越好嗎？
16．黑色的靈芝比其他顏色的靈芝要好嗎？
17．靈芝的子實體和菌絲體各是什么意思？
18．靈芝有幾種吃法，怎么吃*好？
19．靈芝能和鐵皮石斛一起吃嗎？
20．新鮮的靈芝能吃嗎？
21．從中藥角度講，靈芝的配伍有什么講究？
22．靈芝、鐵皮石斛、人參和冬蟲夏草各有什么功效？
23．家庭如何存貯靈芝及破壁孢子粉？
24．靈芝在市場上都有哪些產品？
25．什么是靈芝提取物？什么是靈芝切片？
26．靈芝孢子粉是什么東西？
27．靈芝孢子粉為什么要破壁？
28．人們常說的靈芝孢子粉破壁率是什么意思？破壁率能達到100%嗎？
29．靈芝孢子粉有哪些破壁方法？各有什么特點？
30．影響靈芝孢子粉破壁加工質量的主要因素是什么？
31．破壁靈芝孢子粉是選擇顏色淺的好，還是深的好？
32．破壁靈芝孢子粉氣味是怎樣的？
33．破壁靈芝孢子粉入口有無顆粒感？有苦味嗎？
34．破壁靈芝孢子粉以什么形式在市場上流通是合法的？
35．靈芝切片、靈芝孢子粉、破壁靈芝孢子粉和靈芝提取物的功效哪種更好？
36．段木靈芝孢子粉品質是否優于代料孢子粉？
37．破壁靈芝孢子粉為什么有的價格很貴？有的卻很便宜？
38．如何鑒別各類孢子粉產品？
39．已采孢與未采孢的靈芝如何鑒別？
40．靈芝粉、靈芝孢子粉、破壁靈芝孢子粉的區別是什么？
41．靈芝是否有國際標準？
42．國際標準中對于靈芝的外觀是怎么規定的？
43．靈芝與樺褐孔菌有什么區別？
三、養生篇
44．靈芝有哪些功效？主治是什么？
45．靈芝適合哪些人服用？
46．靈芝能長期食用嗎？用量多少比較合適？
47．吃靈芝有禁忌嗎？服食時有哪些注意事項？
48．靈芝一年四季都可以吃嗎？
49．靈芝能增強人體免疫力嗎？
50．靈芝對心血管疾病有什么療效？
51．靈芝對冠心病有什么療效？
52．高血壓患者能吃靈芝嗎？
53．有前列腺增生的男性可以服用靈芝嗎？
54．靈芝有解毒護肝作用嗎？
55．靈芝能抗衰老嗎？
56．靈芝對腸胃有什么益處？
57．靈芝能補腎嗎？
58．靈芝能治療糖尿病嗎？
59．腫瘤病人能吃靈芝嗎？
60．靈芝是否有預防腫瘤的效果？
61．靈芝孢子粉能抵抗化學藥害和放射性射線對人的傷害嗎？
62．靈芝有抗過敏作用嗎？
63．靈芝能鎮咳平喘祛痰嗎？
64．靈芝有治療神經衰弱的效果嗎？
65．靈芝孢子粉有安神、解痙、鎮痛、改善睡眠作用嗎？
66．靈芝孢子粉有抗組織纖維化作用嗎？
67．小孩子能吃靈芝嗎？
68．女性更年期能吃靈芝嗎？
69．孕婦能吃靈芝嗎？
70．靈芝對女性產后虛損有效果嗎？
71．靈芝有助于美容嗎？
72．靈芝有抗高原反應癥作用嗎？
73．靈芝對艾滋病有什么療效？
74．靈芝對亞健康及煙酒過量人群有什么作用？
75．靈芝含有哪些有益物質？
76．有子宮肌瘤或者乳腺增生的人能服用靈芝孢子粉嗎？
77．靈芝對便秘有什么效果？
78．服用靈芝產品可能有哪些反應？正常嗎？
79．為什么說慢性病的防治策略是“防勝于治，治寓于食”？
80．靈芝列入國家“藥食同源”名錄了嗎？
四、栽培篇
81．人工栽培靈芝是怎么種出來的？有哪幾種形式？
82．靈芝孢子粉如何采集？
83．靈芝是從樹上長出來的嗎？
84．段木栽培與代料栽培的靈芝有什么差異？
85．段木栽培靈芝對樹種有什么要求？
86．能用一般的泥土種出靈芝嗎？
87．家庭能養靈芝嗎？
88．靈芝可以嫁接嗎？
89．盆栽靈芝能吃嗎？
90．觀賞靈芝是如何制作的？
91．家庭栽培的靈芝有蟲蛀怎么辦？
五、產業篇
92．我國現代靈芝研究歷程如何？
93．浙江省靈芝產業發展情況如何？
94．浙江省發展靈芝產業有什么優勢？
95．浙江省靈芝的資源分布情況如何？
96．靈芝產業的延伸和持續性如何？
97．浙江省中藥材生產基地信息體系建設是怎么回事？
98．浙江龍泉為什么會被稱為“中國靈芝之鄉”？
99．如何保障浙產靈芝的質量安全？
100．浙江省中藥材產業協會是個什么組織？
六、靈芝驗方
七、靈芝菜譜
參考文獻
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靈芝100問:文化·認知·養生·栽培·產業 作者簡介
何伯偉 研究員。浙江省農業農村廳中藥材領域首席專家、浙江省農業產業技術創新與推廣服務團隊中藥材首席專家、浙江省中藥材產業協會(鐵皮石斛分會)副會長、中藥材基地共建共享聯盟浙江省聯絡站主任等。從事中藥材等經濟作物生產管理和技術推廣工作26年。組織編制了浙江省中藥材產業發展規劃和實施(方案) 意見，撰寫了浙江省中藥材、食藥用菌等產業發展報告，主編了《浙產道地藥材保護和發展對策》《浙江中藥材》《浙南山區大型真菌》《白術標準化生產技術與加工應用》等專著10多部；發表“浙江省中藥材產業轉型升級措施的探討”“浙南山區藥用真菌資源調查及主要功效評價”等論文20多篇；主持和參加制定《鐵皮石斛生產技術規程》等省地方標準、團體標準20多個，獲發明專利5項，主導制定的《鐵皮石斛生產技術規程》系列標準項目榮獲2018年首屆浙江省標準創新優秀貢獻獎；主持組織完成“'浙八味'良種選育及規范化基地建設與示范”、“鐵皮石斛新品種選育、快繁及產業化研究”等省重大科研推廣項目10多項，成果獲省科學技術獎二等獎2項、三等獎6項。獲國家科學技術部“中藥現代化科技產業基地建設十周年先進個人”、浙江省農業科技成果轉化推廣獎、中國民族醫藥學會“科普貢獻獎”榮譽稱號、主編《浙南山區大型真菌》入選國家第四屆“三個一百”原創圖書出版工程(科學技術類)、并獲二十二屆浙江樹人出版獎等。
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