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蝦米媽咪營養輔食黃金方案:6-12月齡卷 版權信息
- ISBN：9787568283397
- 條形碼：9787568283397 ; 978-7-5682-8339-7
- 裝幀：簡裝本
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
蝦米媽咪營養輔食黃金方案:6-12月齡卷 本書特色
作為一位有2個孩子的母親，不斷去解決孩子成長旅途中的出現問題占據了我大部分時間與精力。 大約在7年前，我與余醫生（蝦米媽咪）相識并成為好友，我希望她能出版一本真正好用的輔食書。 那么什么是“好用”呢？ 對于一位媽媽來說，必然要貪心地滿足10大要求： 添加輔食階段，孩子去體檢，輕了、重了、矮了，我如何才能在輔食添加上調整。 輔食添加階段出現的問題，我要能從書中找到解決的方法。 孩子不愛吃，孩子吐了，孩子皮膚發黃了，過敏了……我要怎么處理？ 輔食制作的食材如何處理？比如，肉要切多大才能既保證孩子的飲食安全又鍛煉他的咀嚼能力？我要詳細的數據，5cm還是0.3cm? 書里的輔食圖片所見即所得，什么月齡切多大圖片里就多大，粥是稠是稀一望便知。 制作過程要詳細，操作起來要簡單方便。按照食譜做成的輔食要營養孩子也愛吃。 制作食材要好找，四季的方便買到的食材都安排好，家旁邊超市菜場就能買到。 *好大人孩子的分量都考慮到，大人孩子的能一起做，又能兼顧大人口味。 孩子一周、一月的菜譜怎么安排得要有。 孩子一天什么時候吃輔食、吃奶、睡覺活動的作息安排要有。 飯粥、魚蝦、肉禽蛋、果蔬、中西點心都有真正的輔食食譜，不是美食，是考慮到孩子營養、消化能力的輔食食譜。 余醫生差不多用了7年的時間，精準地去計算食物熱量、分析營養素、權衡營養配比、設計簡單易行的食譜、收集寶媽們的各類輔食添加難題等等，終于磨出了這套輔食書。 十分榮幸，見證并出版這套輔食書，它科學嚴謹又細膩有愛。 它是慈母對子女的摯愛之心，也是醫者心懷天下的仁愛之心。 《蝦米媽咪營養輔食黃金方案》是每一位寶媽**的輔食添加手邊書。
蝦米媽咪營養輔食黃金方案:6-12月齡卷 內容簡介
《蝦米媽咪營養輔食黃金方案（6-12月齡卷）》是蝦米媽咪根據新手媽媽的輔食添加問題與需求結合國內外協會發布的指導精心撰寫的輔食添加黃金方案。 《蝦米媽咪營養輔食黃金方案（6-12月齡卷）》特色是營養講解與輔食制作的實操性。書中細分了6-12個月月齡嬰兒四個口腔發育階段：吞咽期（滿6月齡）、蠕嚼期（滿7-8月齡）、細嚼期（滿9-10月齡）、咀嚼期（滿11-12月齡）。 《蝦米媽咪營養輔食黃金方案（6-12月齡卷）》將四個階段的的喂養難題、輔食制作要點詳細講解。 《蝦米媽咪營養輔食黃金方案（6-12月齡卷）》可貴的是，所有的食材分量、食材切分大小都按照科學喂養如實提供，家長看到的照片，就是將要提供給孩子的食物！ ≡S多疾病其實都與不恰當的喂養有關，如果大家對輔食添加能夠更加重視些，醫生的指導能夠更加細致些，實操的方法能夠更加可行些，一些嬰幼兒期的疾病或許是可以避免的，一些青少年期或成人后的疾病或許是可以預防的。很多家長并不知道怎樣才算均衡、怎樣才算足夠，甚至完全不知道該給孩子吃什么，所以才會訴諸額外（過度依賴）補充保健品。以往，我常與家長們說：不要偏信數據，但《蝦米媽咪營養輔食黃金方案（6-12月齡卷）》卻為大家提供了大量詳實的數據，因為我希望給大家更明確的參考、更直觀的感受，希望告訴家長只需吃對、吃好、吃夠，沒有必要硬給孩子吃得太多。我又特別根據不同月齡孩子的發育水平、營養需求、消化能力等特點，設計了不同月齡階段的菜譜和制作方法，不同生長發育階段的一日作息參考，并就每個階段的熱點問題進行了解答，就每個常見食材的營養和功能進行了點評，且所有一周或一月飲食舉例中涉及的菜譜都一一配有詳細的制作步驟、成品照片和過程視頻！ ∥疑钪瑫猩婕暗臄祿陀^點一定要簡潔準確，書中提到的食材一定要容易獲取，并減少南北差異，書中例舉的制作一定要容易成功，并減少營養損失，此外，我提倡寶寶餐和大人餐一起制作，希望家長能夠跟著孩子一起健康飲食。
蝦米媽咪營養輔食黃金方案:6-12月齡卷 目錄
**章 不同月齡階段的輔食添加攻略
**節 輔食添加攻略之基礎入門
先了解什么是輔食
為什么要添加輔食
提供寶寶更豐富營養
強化寶寶的消化功能
促進寶寶的智能發展
培養良好的飲食習慣
何時開始添加輔食
滿4月齡前添加輔食為時尚早
滿6月齡后添加輔食較為合適
輔食添加的時間也并非一刀切
開始添加輔食的信號
觀察寶寶生長
觀察寶寶發育
觀察寶寶行為
觀察原始反射
添加輔食的幾個原則
種類由少到多
質地由細到粗
少量多次嘗試
盡量不加調料
盡量現做現吃
選擇合適契機
用勺子正確喂
添加輔食的幾個階段
不同階段的輔食添加概況
不同階段的輔食質地和計量
怎樣的輔食才算是好輔食
*重要的是安全
*基本的是衛生
考慮營養和搭配
選擇容易消化的
選擇原味清淡的
如何判斷并避免食物過敏
過敏一般都有家族性
別混淆過敏和不耐受
三種類型的過敏反應
食物過敏的可能表現
如何確定致敏的食物
發生食物過敏怎么辦
如何能避免食物過敏
容易被忽視的易過敏食物及其改善策略
*初兩周的輔食添加舉例
……
第二章 讓寶寶愛上吃的輔食添加攻略
**節 輔食添加攻略之基礎入門
先了解什么是輔食
為什么要添加輔食
提供寶寶更豐富營養
強化寶寶的消化功能
促進寶寶的智能發展
培養良好的飲食習慣
何時開始添加輔食
滿4月齡前添加輔食為時尚早
滿6月齡后添加輔食較為合適
輔食添加的時間也并非一刀切
開始添加輔食的信號
觀察寶寶生長
觀察寶寶發育
觀察寶寶行為
觀察原始反射
添加輔食的幾個原則
種類由少到多
質地由細到粗
少量多次嘗試
盡量不加調料
盡量現做現吃
選擇合適契機
用勺子正確喂
添加輔食的幾個階段
不同階段的輔食添加概況
不同階段的輔食質地和計量
怎樣的輔食才算是好輔食
*重要的是安全
*基本的是衛生
考慮營養和搭配
選擇容易消化的
選擇原味清淡的
如何判斷并避免食物過敏
過敏一般都有家族性
別混淆過敏和不耐受
三種類型的過敏反應
食物過敏的可能表現
如何確定致敏的食物
發生食物過敏怎么辦
如何能避免食物過敏
容易被忽視的易過敏食物及其改善策略
*初兩周的輔食添加舉例
……
第二章 讓寶寶愛上吃的輔食添加攻略
展開全部
蝦米媽咪營養輔食黃金方案:6-12月齡卷 作者簡介
余高妍，筆名蝦米媽咪，兒科醫生，網上公益科普8年，寫作科普文章400余篇，100余萬字，全網600萬+粉絲，媒體上最受家長信賴的兒科醫生媽媽，著有科普暢銷書《育兒正典》。畢業于上海交通大學醫學院，兒童保健碩士。先后學習工作于上海市環境與兒童重點實驗室、上海市兒童醫院、上海市兒童保健所，F為中國科普作家協會醫學科普專委員會委員，中華預防醫學會兒童保健分會環境與兒童健康學組委，中國醫療自媒體聯盟專家顧問組兒科專家等。先后榮獲微博母嬰**推動力育兒大V，微博醫療行業十大影響力大V，搜狐醫療行業最佳自媒體人，騰訊育兒千萬媽媽信賴的專家，搜狐母嬰優質自媒體“常青樹”獎，新浪育兒十佳自媒體等。長期熱心公益科普，為寶寶代言心聲，為家長答疑解惑。以親密理性的育兒方式被眾多家長稱贊為“中國的松田道雄”。是聯合國兒童基金會、世界衛生組織上海健康教育與健康促進合作中心母乳喂養指導健康教育基地等多家公益組織機構親睞的專家。
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