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普通高等教育十一五規劃教材飼料分析與檢測技術/彭健/全國高等農林院校規劃教材

包郵 普通高等教育十一五規劃教材飼料分析與檢測技術/彭健/全國高等農林院校規劃教材

作者:編者:彭健
出版社:科學出版社出版時間:2008-07-01
開本: B5 頁數: 129
本類榜單:教材銷量榜
中 圖 價:¥25.7(8.6折) 定價  ¥29.8 登錄后可看到會員價
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普通高等教育十一五規劃教材飼料分析與檢測技術/彭健/全國高等農林院校規劃教材 版權信息

普通高等教育十一五規劃教材飼料分析與檢測技術/彭健/全國高等農林院校規劃教材 本書特色

本書由七章內容構成:飼料檢驗的基本要求,飼料樣品的采集、制備與保存,飼料物理性狀檢驗,飼料常規成分分析,常用飼料原料摻假鑒別,飼料加工質量檢測和飼料企業檢驗室的建設。每章后有思考題以指導學生掌握和復習重點內容。

普通高等教育十一五規劃教材飼料分析與檢測技術/彭健/全國高等農林院校規劃教材 內容簡介

為了適應21世紀對培養高等農業人才的需要,掌握迅速發展的飼料分析和檢測技術,結合飼料學理論教材,編寫了該實驗指導書。全書共分為七章,緒論、飼料檢驗的基本要求、飼料樣品的采集、制備與保存、飼料物理性狀檢驗、飼料常規成分分析、常用飼料原料摻假鑒別、飼料加工質量檢測、飼料分析檢驗實驗室的建立等內容,主要突出了飼料原料和產品的質量,即采用物理和化學手段,對飼料原料及產品的物理性狀、各種營養成分等進行定性或定量測定,從而對檢驗對象進行正確的、全面的品質評定及管理。

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