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理想體重.從改造大腦開始 版權信息
- ISBN:9787111640103
- 條形碼:9787111640103 ; 978-7-111-64010-3
- 裝幀:平裝-膠訂
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
理想體重.從改造大腦開始 本書特色
剛吃完正餐,啃了一整包薯條,現在又想去冰箱拿塊雪糕吃。
你為什么吃飽了卻還吃個沒完?
你為什么一次又一次減肥失敗?
你為什么瘦下去了又會胖回來?
普通人吃飯時,開始是饑餓狀態,慢慢就感覺飽了;
超重者吃飯時,開始慢慢變飽,吃到一半時又會回到開始時的那種饑餓狀態。
·為什么傳統的節食和鍛煉計劃會失敗;
·為什么靠意志力減肥是不可能的;
·大腦對食物上癮的難易程度對減重有什么影響;剛吃完正餐,啃了一整包薯條,現在又想去冰箱拿塊雪糕吃。
你為什么吃飽了卻還吃個沒完?
你為什么一次又一次減肥失敗?
你為什么瘦下去了又會胖回來?
這是因為你的大腦阻礙了減重進程:
普通人吃飯時,開始是饑餓狀態,慢慢就感覺飽了;
超重者吃飯時,開始慢慢變飽,吃到一半時又會回到開始時的那種饑餓狀態。
現代飲食導致體內瘦素抵抗,大腦無法接收到“我吃飽了”的信號,造成無法抵御的饑餓感和渴求感,因此你會持續不斷地進食,無可避免地發胖。
飲食心理學家、可持續減重專家湯普森博士基于*的神經科學、心理學和生物學研究成果,創造了一個革命性的減重方案:戒糖、戒面粉、戒零食、定量進食。只要遵守這四條明確的界限,就能讓大腦恢復健康狀態,快速減掉多余體重,從此保持身材、不再反彈。
通過作者自身以及諸多實踐者的經驗,你將會理解:
·為什么傳統的節食和鍛煉計劃會失敗;
·為什么靠意志力減肥是不可能的;
·大腦對食物上癮的難易程度對減重有什么影響;
·對食物的渴求感從哪里來;
·如何調整你的大腦,讓渴求感消失。
理想體重.從改造大腦開始 內容簡介
飲食心理學專家湯普森博士基于*新的神經科學、心理學和生物學研究,創造了一個革命性的減重方案,并解釋了為什么人們會一次次減重失敗:大腦阻礙了減重。本書向我們展示了如何通過影響大腦,將其轉變為擺脫體重的模式,從而達到減重目標。通過作者自身的故事,以及項目參與者的故事,你將會得到手信息:為什么傳統的節食和鍛煉計劃會失敗;為何意志力是不可靠的阻礙因素;渴求感從哪里來;如何重新調整你的大腦讓渴求感消失,等等。
理想體重.從改造大腦開始 目錄
推薦序
前言 肥胖盛行:不是個問題,而是公開的秘密
引言 我的故事 · 1
**部分
大腦如何阻礙減肥 · 15
第1章 意志力缺口 · 16
第2章 無法滿足的饑餓感 · 25
第3章 無法抵抗的渴望 · 38
第4章 易受影響度等級表 · 50
第5章 破壞者 · 66
第二部分
明線飲食解決方案:填補意志力缺口 · 77
第6章 四條明線 · 79
第7章 自發行為:你新交的摯友 · 96
第三部分
路線圖:讓我們開始吧 · 107
第8章 減重食譜 · 108
第9章 **天:開始行動 · 127
第10章 幫助飲食計劃生效的工具 · 141
第四部分
路線圖:保持正確方向 · 159
第11章 明線生活 · 160
第12章 餐館、旅行及其他特殊場合 · 177
第13章 打破了明線怎么辦 · 191
第五部分
目標體重、體重保持、今后的計劃 · 207
第14章 達到目標體重 · 208
第15章 總結:活得快樂、苗條而自由 · 220
可用資料 · 229
注釋 · 233
理想體重.從改造大腦開始 相關資料
我是一個胖子,這本書給了我變成瘦子的信心。不是因為書中告訴我們減肥有多么容易,相反,本書一開篇就說,我們的基因和大腦天然就是依賴碳水的!但是,比起一味強調“你可以的”,科學的態度,再加上書中的科學方法,才是變瘦的正確方向。 ——陳章魚 知名讀書自媒體“章魚讀書”創始人,100萬人關注的讀書人 許多減肥方法只會開出空頭支票。我認為*能夠兌現自己開出的“支票”的就是蘇珊的課程。蘇珊課程的參與者減去的體重是其他計劃的2.5倍,減重的速度也是美國*流行的減肥方法的七倍。 ——約翰·羅賓斯(John Robbins) 全球食品健康促進組織“食物革命網絡”(the Food Revolution Network)主席 過去的35年里,我減了肥就反彈,屢戰屢敗,各種減肥法我都試過,但每次都會反彈。我靠明線飲食法減掉了23千克,現在穿的是XS碼的衣服。減肥成功至今我已經保持了一段時間,而且我意識到自己這一次應該真的不會再反彈了。 ——林恩·庫爾斯頓(Lynn Coulston)
理想體重.從改造大腦開始 作者簡介
蘇珊·皮爾斯·湯普森博士
Susan Peirce Thompson, Ph.D.
美國羅切斯特大學大腦與認知科學兼職副教授、飲食心理學專家、可持續減重研究學會主席、明線飲食法解決方案公司創始人——該公司致力于幫助人們達成長期、可持續的減重效果。湯普森博士結合心理學專業所長,持續研究具有科學根據的減肥方法,開創了明線飲食法,教大家如何排除大腦對減肥行動的阻礙,瘦得更健康、更快樂。
譯者簡介
姚秋昕
北京化工大學英語文學學士,北京師范大學翻譯碩士,現任職于國家大劇院藝術資料中心翻譯組。目前已獲得CATTI英語二級筆譯、英語二級口譯資格證書。大譯象文化發展(天津)有限公司資深譯者。
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