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好吃04 版權(quán)信息
- ISBN：9787121374227
- 條形碼：9787121374227 ; 978-7-121-37422-7
- 裝幀：平裝勒
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
好吃04 本書特色
蔡瀾、沈宏非聯(lián)合推薦！美食MOO《好吃》系列的第四本。吃喝玩樂買，美食 美酒 旅行，優(yōu)質(zhì)生活提案都在這里！一本以美食與美酒＋旅行為主題的生活提案類讀物。通過好食材、有機生活、人物介紹以及游記來圍繞品質(zhì)生活導(dǎo)向。出現(xiàn)的"人、物、事、地”等故事，解說并介紹高端品質(zhì)的生活內(nèi)容，不在于價格，而在于"用心”。是好吃的食物分享，實用的生活日常，是一本細味飲食人間的雜志書。這是第二集。是代表熱愛的好（hào）吃，是代表品質(zhì)的好（hǎo）吃，是代表態(tài)度的好好（hǎohāo）吃。本書中繼續(xù)將發(fā)掘好食材的人的故事，以及幫你尋找優(yōu)質(zhì)食材。
好吃04 內(nèi)容簡介
蔡瀾、沈宏非聯(lián)合推薦！美食MOO《好吃》系列的第四本。吃喝玩樂買，美食+美酒+旅行，優(yōu)質(zhì)生活提案都在這里！一本以美食與美酒＋旅行為主題的生活提案類讀物。通過好食材、有機生活、人物介紹以及游記來圍繞品質(zhì)生活導(dǎo)向。出現(xiàn)的"人、物、事、地”等故事，解說并介紹高端品質(zhì)的生活內(nèi)容，不在于價格，而在于"用心”。是好吃的食物分享，實用的生活日常，是一本細味飲食人間的雜志書。這是第二集。是代表熱愛的好（hào）吃，是代表品質(zhì)的好（hǎo）吃，是代表態(tài)度的好好（hǎohāo）吃。本書中繼續(xù)將發(fā)掘好食材的人的故事，以及幫你尋找優(yōu)質(zhì)食材。
好吃04 目錄
Contents
目錄
去處
酒單
一期一會
裝備
匠人
風(fēng)土好物
全城至貴
專輯
玩物養(yǎng)志
有機生活
醉游世界
食潮
知味
發(fā)現(xiàn)
廚房中術(shù)
吃喝玩樂
Last Bite
吃肉 / 6
如果你愛小酒館 / 7
一生難忘的越南粉 / 8
給我甜頭 / 9
大師之名 / 10
花事未了 / 12
面包復(fù)原大挑戰(zhàn) / 16
粒粒皆辛苦，趙馨 / 18
鱘龍記 / 24
山之語，花之詩，熊貓森林蜜 / 30
飯泛之談 / 32
覓食造味伍德倫 / 54
豐收的鄉(xiāng)味 / 58
狼爪下的夏布利 / 64
豆腐紀(jì)：濃妝淡抹總相宜 / 70
有氣好水 / 78
給我一個不反復(fù)去西班牙的理由 / 80
日日食好日陳宇慧 / 88
去四川會館吃跳水牛蛙吧！ / 92
如果你去勃艮第，千萬別點霞多麗 / 93
你*可愛Belmond Grand Hote Europe Saint-Petersburg / 94
手杖的收藏 / 95
點綴著葡萄酒漬草莓的紅薯蛋糕 / 96
目錄
去處
酒單
一期一會
裝備
匠人
風(fēng)土好物
全城至貴
專輯
玩物養(yǎng)志
有機生活
醉游世界
食潮
知味
發(fā)現(xiàn)
廚房中術(shù)
吃喝玩樂
Last Bite
吃肉 / 6
如果你愛小酒館 / 7
一生難忘的越南粉 / 8
給我甜頭 / 9
大師之名 / 10
花事未了 / 12
面包復(fù)原大挑戰(zhàn) / 16
粒粒皆辛苦，趙馨 / 18
鱘龍記 / 24
山之語，花之詩，熊貓森林蜜 / 30
飯泛之談 / 32
覓食造味伍德倫 / 54
豐收的鄉(xiāng)味 / 58
狼爪下的夏布利 / 64
豆腐紀(jì)：濃妝淡抹總相宜 / 70
有氣好水 / 78
給我一個不反復(fù)去西班牙的理由 / 80
日日食好日陳宇慧 / 88
去四川會館吃跳水牛蛙吧！ / 92
如果你去勃艮第，千萬別點霞多麗 / 93
你*可愛Belmond Grand Hote Europe Saint-Petersburg / 94
手杖的收藏 / 95
點綴著葡萄酒漬草莓的紅薯蛋糕 / 96
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好吃04 作者簡介
畢業(yè)于法國巴黎大學(xué)教育哲學(xué)系，國內(nèi)知名美食生活類雜志——《美食與美酒》創(chuàng)刊成員之一，從編輯到專題總監(jiān)。連續(xù)六年茶專欄的撰寫，結(jié)集出版以茶為載體的生活方式圖書《一茶一會》。離開《美食與美酒》之后，加入國內(nèi)著名的奢侈品生活雜志《TARGET目標(biāo)》，任市場總監(jiān)，與品牌緊密合作的同時，更是體會到風(fēng)華背后的堅持，認識生活的真諦不在價格，而在品質(zhì)。
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