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實(shí)驗(yàn)化學(xué) 上冊(cè) 第三版 版權(quán)信息
- ISBN：9787040522624
- 條形碼：9787040522624 ; 978-7-04-052262-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
實(shí)驗(yàn)化學(xué) 上冊(cè) 第三版 本書特色
本書是農(nóng)、林、水產(chǎn)、輕工及其他院校相關(guān)專業(yè)獨(dú)立開設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的*教材，也可與其他化學(xué)教材配套使用。 本書在保持原版教材特色的基礎(chǔ)上，對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整、增補(bǔ)與更新，并采用多種現(xiàn)代信息技術(shù)制作了動(dòng)畫、微視頻等教學(xué)資源，有機(jī)融入到相關(guān)實(shí)驗(yàn)中。學(xué)生可通過掃描書中二維碼實(shí)時(shí)觀看、自主學(xué)習(xí)。這樣的出版形式，使得本書更加適合用作生物、食品、資源環(huán)境、植物保護(hù)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)、園藝、蔬菜、畜牧獸醫(yī)等專業(yè)的教科書，也可供社會(huì)學(xué)習(xí)者閱讀。
實(shí)驗(yàn)化學(xué) 上冊(cè) 第三版 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書是農(nóng)、林、水產(chǎn)、輕工及其他院校相關(guān)專業(yè)獨(dú)立開設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的首選教材，也可與其他化學(xué)教材配套使用。 本書在保持原版教材特色的基礎(chǔ)上，對(duì)實(shí)驗(yàn)儀器和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)恼{(diào)整、增補(bǔ)與更新，并采用多種現(xiàn)代信息技術(shù)制作了動(dòng)畫、微視頻等教學(xué)資源，有機(jī)融入到相關(guān)實(shí)驗(yàn)中。學(xué)生可通過掃描書中二維碼實(shí)時(shí)觀看、自主學(xué)習(xí)。這樣的出版形式，使得本書更加適合用作生物、食品、資源環(huán)境、植物保護(hù)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)、園藝、蔬菜、畜牧獸醫(yī)等專業(yè)的教科書，也可供社會(huì)學(xué)習(xí)者閱讀。
實(shí)驗(yàn)化學(xué) 上冊(cè) 第三版 目錄
緒論
0-1 實(shí)驗(yàn)化學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)和作用
0-2 實(shí)驗(yàn)化學(xué)的基本要求和教學(xué)方法
0-3 實(shí)驗(yàn)化學(xué)的課程內(nèi)容
**章 實(shí)驗(yàn)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)（一）
概述
1-1 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則及安全知識(shí)
1-2 常用器皿及用具
1-3 實(shí)驗(yàn)室用水的規(guī)格、制備及檢驗(yàn)方法
1-4 化學(xué)試劑及有關(guān)知識(shí)
1-5 關(guān)于實(shí)驗(yàn)性污染與環(huán)境保護(hù)知識(shí)
1-6 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)要求、實(shí)驗(yàn)記錄、實(shí)驗(yàn)報(bào)告及分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表達(dá)
第二章 實(shí)驗(yàn)化學(xué)操作技能（一）
概述
2-1 簡(jiǎn)單玻璃工操作及玻璃儀器的洗滌與干燥
2-2 試劑的取用
2-3 加熱方法與制冷技術(shù)
2-4 氣體的發(fā)生、凈化、干燥與收集
2-5 常用有機(jī)溶劑的純化
2-6 滴定分析基本操作及常用量器的使用與校正
2-7 分離與提純技術(shù)
2-7-1 過濾
2-7-2 重結(jié)晶
2-7-3 蒸餾與分餾
2-7-3-1 蒸餾
2-7-3-2 分餾
2-7-4 水蒸氣蒸餾
2-7-5 減壓蒸餾與旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀
2-7-6 干燥與干燥劑
2-7-7 色譜法
2-7-7-1 柱色譜
2-7-7-2 紙色譜
2-7-7-3 薄層色譜
2-7-8 萃取
2-7-9 升華
2-8 重量分析基本操作及有關(guān)儀器的使用
2-9 物理常數(shù)的測(cè)定技術(shù)
2-9-1 熔點(diǎn)
2-9-2 沸點(diǎn)
2-9-3 折射率
2-9-4 旋光度
2-9-5 相對(duì)密度
……
第三章 物質(zhì)的制備、分離與提純
第四章 物理、化學(xué)常數(shù)的測(cè)定
第五章 物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)
第六章 物質(zhì)的定量分析
第七章 有機(jī)合成
第八章 綜合實(shí)驗(yàn)及自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（一）
第九章 儀器簡(jiǎn)介（一）
附錄（一）
參考文獻(xiàn)
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