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化學(xué)基礎(chǔ)實驗(第2版)/董彥杰等

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出版社:化學(xué)工業(yè)出版社出版時間:2018-02-01
開本: 16開 頁數(shù): 401
本類榜單:教材銷量榜
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化學(xué)基礎(chǔ)實驗(第2版)/董彥杰等 版權(quán)信息

  • ISBN:9787122347152
  • 條形碼:9787122347152 ; 978-7-122-34715-2
  • 裝幀:一般膠版紙
  • 冊數(shù):暫無
  • 重量:暫無
  • 所屬分類:>

化學(xué)基礎(chǔ)實驗(第2版)/董彥杰等 本書特色

《化學(xué)基礎(chǔ)實驗》(第二版)將化學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生開設(shè)的各二級學(xué)科實驗進(jìn)行整合,避免重復(fù),同時為了方便授課,充分考慮了各模塊的相對獨立性。本書從化學(xué)實驗基本知識講起,依次介紹了無機(jī)化學(xué)實驗、化學(xué)分析實驗、儀器分析實驗、有機(jī)化學(xué)實驗、物理化學(xué)實驗、化工原理實驗、中學(xué)化學(xué)教學(xué)法實驗、材料化學(xué)實驗。在實驗項目的選擇上,注重驗證性實驗和設(shè)計性實驗相結(jié)合,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。《化學(xué)基礎(chǔ)實驗》(第二版)可作為化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料、生物、環(huán)境、食品、輕工等專業(yè)的教材,亦可供相關(guān)科技人員參考。

化學(xué)基礎(chǔ)實驗(第2版)/董彥杰等 內(nèi)容簡介

《化學(xué)基礎(chǔ)實驗》(第二版)將化學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生開設(shè)的各二級學(xué)科實驗進(jìn)行整合,避免重復(fù),同時為了方便授課,充分考慮了各模塊的相對獨立性。本書從化學(xué)實驗基本知識講起,依次介紹了無機(jī)化學(xué)實驗、化學(xué)分析實驗、儀器分析實驗、有機(jī)化學(xué)實驗、物理化學(xué)實驗、化工原理實驗、中學(xué)化學(xué)教學(xué)法實驗、材料化學(xué)實驗。在實驗項目的選擇上,注重驗證性實驗和設(shè)計性實驗相結(jié)合,以培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。 《化學(xué)基礎(chǔ)實驗》(第二版)可作為化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、材料、生物、環(huán)境、食品、輕工等專業(yè)的教材,亦可供相關(guān)科技人員參考。

化學(xué)基礎(chǔ)實驗(第2版)/董彥杰等 目錄

**章化學(xué)實驗基本知識1

**節(jié)實驗室常識1

第二節(jié)化學(xué)試劑的一般知識6

第三節(jié)實驗用水6

第四節(jié)化學(xué)試劑的取用方法7

第五節(jié)基礎(chǔ)儀器7



第二章無機(jī)化學(xué)實驗18

實驗2-1玻璃儀器的認(rèn)領(lǐng)、洗滌和干燥18

實驗2-2燈的使用與簡單玻璃加工19

實驗2-3粗食鹽的提純25

實驗2-4電離平衡和沉淀平衡27

實驗2-5氧化與還原平衡30

實驗2-6配位解離平衡33

實驗2-7乙酸電離度及電離平衡常數(shù)的測定35

實驗2-8s與ds區(qū)元素及化合物性質(zhì)與檢驗39

實驗2-9p區(qū)元素及化合物性質(zhì)與檢驗(一)——鹵素、氧、硫 43

實驗2-10p區(qū)元素及化合物性質(zhì)與檢驗(二)——氮、磷、硅、硼46

實驗2-11d區(qū)元素及化合物性質(zhì)與檢驗51

實驗2-12硫酸銅的制備53

實驗2-13硝酸鉀的制備和純化55

實驗2-14[Cu(NH3)4]SO4的制備和組成分析56

實驗2-15常溫固相合成納米氧化鋅59

實驗2-16二氧化碳的制備及分子量的測定60

實驗2-17硫代硫酸鈉的制備62

實驗2-18磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定64

實驗2-19氫氧化鎳溶度積的測定66

實驗2-20反應(yīng)動力學(xué)參數(shù)的測定(微型化實驗)67



第三章分析化學(xué)實驗71

**節(jié)化學(xué)分析實驗部分72

實驗3-1分析化學(xué)實驗儀器的認(rèn)領(lǐng)、清洗和干燥72

實驗3-2常用陽離子混合液的分離與鑒定73

實驗3-3無機(jī)離子定性分析76

實驗3-4分析天平的使用及稱量練習(xí)——差量稱量法77

實驗3-5酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定81

實驗3-6銨鹽中含氮量的測定82

實驗3-7鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定83

實驗3-8混合堿的分析(雙指示劑法)84

實驗3-9 EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定85

實驗3-10自來水總硬度測定86

實驗3-11鋁合金中鋁含量的測定88

實驗3-12高錳酸鉀標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制與標(biāo)定89

實驗3-13 COD的測定90

實驗3-14高錳酸鉀法測定過氧化氫的含量91

實驗3-15銅鹽中銅含量的測定92

實驗3-16可溶性氯化物中氯含量的測定(莫爾法)94

實驗3-17鋇鹽中鋇含量的測定(沉淀重量法)95

實驗3-18鄰二氮菲分光光度法測定鐵96

實驗3-19磺基水楊酸合鐵(Ⅲ)配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定99

實驗3-20薄層色譜法——染料組分的分離和鑒別101

實驗3-21自擬方案實驗(設(shè)計實驗)103

第二節(jié)儀器分析實驗部分103

實驗3-22對羥基苯甲酸酯類混合物的反相高效液相色譜分析103

實驗3-23氣相色譜定性分析——純物質(zhì)對照法105

實驗3-24用氟離子選擇性電極測定微量F-——標(biāo)準(zhǔn)曲線法106

實驗3-25用氟離子選擇性電極測定微量F-——Gran作圖法108

實驗3-26原子吸收光譜法測定水體中Cu的含量——標(biāo)準(zhǔn)曲線法109

實驗3-27熒光分光光度法測定水楊酸含量111

實驗3-28循環(huán)伏安法判斷電極過程113

實驗3-29分光光度法測量水楊酸114

實驗3-30石墨爐原子吸收光譜法測定鉬115

實驗3-31丁烷混合氣的氣相色譜分析——歸一化法定量116



第四章有機(jī)化學(xué)實驗118

實驗4-1蒸餾及沸點的測定118

實驗4-2重結(jié)晶120

實驗4-3熔點的測定121

實驗4-4萃取122

實驗4-5水蒸氣蒸餾124

實驗4-6減壓蒸餾126

實驗4-7烴的鑒定128

實驗4-8醇、酚、醚的性質(zhì)129

實驗4-9醛、酮、羧酸及其衍生物的性質(zhì)131

實驗4-10天然有機(jī)物性質(zhì)及鑒定135

實驗4-11生物堿的提取(從茶葉中提取咖啡因)137

實驗4-12正丁醚的制備139

實驗4-13苯乙酮的制備140

實驗4-14呋喃甲醇和呋喃甲酸的制備140

實驗4-15肉桂酸的合成141

實驗4-16β-萘甲醚的合成142

實驗4-17甲基橙的合成143

實驗4-18二苯甲醇的制備144

實驗4-19乙酰苯胺的制備145

實驗4-20乙酰乙酸乙酯的制備146

實驗4-217,7-二氯雙環(huán)[4.1.0]庚烷148

實驗4-22阿司匹林的制備149

實驗4-23環(huán)己烯的制備150

實驗4-24乙酸乙酯的制備151

實驗4-25正溴丁烷的制備152

實驗4-26液態(tài)化合物折射率的測定153

實驗4-27分餾154



第五章物理化學(xué)實驗156

**節(jié)物理化學(xué)實驗數(shù)據(jù)處理156

第二節(jié)物理化學(xué)實驗測量技術(shù)158

第三節(jié)物理化學(xué)實驗161

實驗5-1恒溫槽裝配和性能測試161

實驗5-2物質(zhì)燃燒熱的測定(電腦量熱計)166

實驗5-3凝固點降低法測摩爾質(zhì)量169

實驗5-4中和熱的測定172

實驗5-5液體飽和蒸氣壓的測定177

實驗5-6雙液系相圖的測繪181

實驗5-7金屬(Bi-Cd)相圖測繪184

實驗5-8電極制備及電池電動勢測量186

實驗5-9碳鋼電極(陽極)極化曲線的測定(恒電位法)190

實驗5-10電導(dǎo)的測定及其應(yīng)用194

實驗5-11弱酸電離常數(shù)測定197

實驗5-12蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測量200

實驗5-13乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定204

實驗5-14丙酮碘化反應(yīng)速率常數(shù)的測量207

實驗5-15*大氣泡壓力法測定溶液的表面張力211

實驗5-16電滲法測定膠粒的ζ電勢215

實驗5-17黏度法測高聚物分子量218

實驗5-18偶極矩的測定222

實驗5-19物質(zhì)磁化率的測定228



第六章化工原理實驗234

**節(jié)化工原理實驗基礎(chǔ)知識234

第二節(jié)化工原理實驗操作基本知識236

第三節(jié)實驗室安全用電245

第四節(jié)實驗規(guī)劃247

第五節(jié)化工原理實驗250

實驗6-1流量計流量的校正實驗250

實驗6-2流體力學(xué)綜合實驗(Ⅰ)——離心泵特性測定254

實驗6-3流體力學(xué)綜合實驗(Ⅱ)——流體流動阻力測定258

實驗6-4空氣-蒸汽對流給熱系數(shù)測定262

實驗6-5干燥特性曲線測定268

實驗6-6恒壓過濾常數(shù)的測定272

實驗6-7填料塔吸收傳質(zhì)系數(shù)的測定274

實驗6-8篩板塔精餾過程實驗277

實驗6-9液液轉(zhuǎn)盤萃取283

實驗6-10演示實驗287

Ⅰ雷諾實驗287

Ⅱ伯努利方程實驗288

Ⅲ旋風(fēng)分離實驗290



第七章中學(xué)化學(xué)教學(xué)法實驗292

實驗7-1“電解水”實驗的準(zhǔn)備和演示292

實驗7-2氧氣的制法和性質(zhì)293

實驗7-3“氫氣”演示實驗的準(zhǔn)備295

實驗7-4氨氣的實驗室制備與性質(zhì)實驗296

實驗7-5同周期、同主族元素性質(zhì)遞變的實驗298

實驗7-6配制一定濃度的溶液299

實驗7-7化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡301

實驗7-8“銀鏡反應(yīng)”演示實驗的研究303

實驗7-9分子量的測定305

實驗7-10阿伏伽德羅常數(shù)的測定306



第八章材料化學(xué)實驗308

實驗8-1金相試樣的制備及其顯微組織觀察308

實驗8-2陶瓷泥料可塑性指數(shù)的測定312

實驗8-3金屬材料硬度的測定314

實驗8-4納米金膠體的制備及吸收光譜的測定317

實驗8-5聚乙烯醇縮甲醛(化學(xué)膠水)的制備318

實驗8-6醋酸乙烯酯的乳液聚合——白乳膠的制備320

實驗8-7勃氏透氣法測定粉體的比表面積322

實驗8-8丙烯酰胺水溶液聚合325

實驗8-9苯乙烯懸浮聚合(珠狀聚合)327

實驗8-10四氯化鈦水解法制備TiO2粉體328

實驗8-11膨脹計法測定自由基本體聚合反應(yīng)速率329

實驗8-12偏光顯微鏡法觀察聚合物的球晶形態(tài)332

實驗8-13聚合物熔融指數(shù)的測定334

實驗8-14聚合物材料應(yīng)力-應(yīng)變曲線的測定336

實驗8-15膨脹計法測定聚合物的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度338

實驗8-16聚合物溫度-形變曲線的測定339

實驗8-17黏度法測定聚乙烯醇的分子量340

實驗8-18聚合物熔體流動曲線的測定343

實驗8-19密度梯度管法測定聚合物的密度和結(jié)晶度346

實驗8-20聚乙烯泡沫塑料的制備349

實驗8-21天然橡膠的塑煉與混煉351

實驗8-22碳酸鈣填充聚丙烯粒料的制備353

實驗8-23不飽和聚酯玻璃鋼的制備354

實驗8-24無機(jī)耐高溫涂料的制備356

實驗8-25從單體醋酸乙烯酯制備聚乙烯醇357

實驗8-26溶膠-凝膠法制備SiO2膠體粒子359

實驗8-27共沉淀法制備BaTiO3360

實驗8-28電介質(zhì)材料介電性能的測試362

實驗8-29聚合物的體積電阻系數(shù)和表面電阻系數(shù)的測定365

實驗8-30水熱法制備ZnS納米粒子370

實驗8-31Stober法制備SiO2微球及其粒度分析371

實驗8-32結(jié)晶過程的觀察373

實驗8-33非水溶劑合成——四碘化錫的制備375

實驗8-34低溫固相反應(yīng)法制備ZnO376

實驗8-35三草酸合鐵(Ⅲ)酸鉀的制備與組成分析377

實驗8-36微波輻射合成磷酸鋅380

實驗8-37對硝基酚(鈉)水合物熱色性材料的制備和表征381



附錄383

附錄1國際原子量表383

附錄2國際單位制(SI)384

附錄3常見化合物的分子量表385

附錄4常用弱酸及弱堿的解離常數(shù)386

附錄5難溶化合物的溶度積388

附錄6某些配離子的穩(wěn)定常數(shù)389

附錄7常見沉淀的pH條件389

附錄8標(biāo)準(zhǔn)電極電位390

附錄9不同溫度下水的飽和蒸氣壓393

附錄10常用酸堿的濃度、密度和一定濃度溶液的配制394

附錄11常用干燥劑395

附錄12常用緩沖溶液的配制395

附錄13標(biāo)準(zhǔn)pH溶液的配制395

附錄14常用指示劑的配制396

附錄15某些試劑溶液的配制397

附錄16某些離子和化合物的顏色398



參考文獻(xiàn)400
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化學(xué)基礎(chǔ)實驗(第2版)/董彥杰等 作者簡介

董彥杰,安徽省安慶市安慶師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院,教授,1962年3月出生,碩士,教授,碩士生導(dǎo)師,化學(xué)化工學(xué)院副院長,校學(xué)科帶頭人。從事分析化學(xué)教學(xué)和科研近三十年,參加兩項國家自然科學(xué)基金項目,主持和參加多項廳、校級科研和教研項目,在國內(nèi)外刊物發(fā)表論文130余篇,其中被SCI收錄20余篇 ,主編出版《分析化學(xué)》和參編《分析化學(xué)解題技巧》教材兩部。

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