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豬生產/張濤 版權信息
- ISBN：9787030610942
- 條形碼：9787030610942 ; 978-7-03-061094-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
豬生產/張濤 內容簡介
《豬生產/職業教育“十三五”規劃教材，畜牧獸醫類專業教材系列》按照豬生產的工藝流程，由4個項目23個典型工作任務組成，主要內容包括：認知現代化養豬場，飼養管理育肥豬，飼養管理種豬，管理現代化養豬場。全書按照職業院校學生認知規律，由易到難，由簡入繁，并設有知識目標、技能目標和課后自測題，便于學生明確學習重點，鞏固所學知識。《豬生產/職業教育“十三五”規劃教材，畜牧獸醫類專業教材系列》可作為職業院校畜牧獸醫類專業的教學用書，還可作為畜牧獸醫行業技術人員參考書。
豬生產/張濤 目錄
項目1 認知現代化豬場
任務1．1 豬場的選址與布局
任務1．2 了解豬場的組織結構與崗位職責
任務1．3 認知現代化養豬工藝
任務1．4 選擇現代化養豬品種
任務1．5 了解豬舍及養豬設備
項目2 飼養管理育肥豬
任務2．1 育肥豬豬舍環境的控制
任務2．2 育肥豬的營養提供與管理
任務2．3 育肥豬豬群狀態的觀察
任務2．4 育肥豬豬群的調教
任務2．5 分析影響育肥豬生產力的因素
任務2．6 育肥豬肉質的評定
項目3 飼養管理種豬
任務3．1 種母豬的飼養與管理
任務3．2 種公豬的飼養與管理
任務3．3 豬的接產
任務3．4 豬的難產處理
任務3．5 初生及哺乳仔豬的飼養與管理
任務3．6 仔豬斷奶
任務3．7 保育豬的飼養與管理
任務3．8 種豬的選擇
任務3．9 豬的引種規劃與調運方法
項目4 管理現代化養豬場
任務4．1 豬場生產數據的管理
任務4．2 豬場管理軟件的應用
任務4．3 豬場的生產成本及控制
參考文獻
任務1．1 豬場的選址與布局
任務1．2 了解豬場的組織結構與崗位職責
任務1．3 認知現代化養豬工藝
任務1．4 選擇現代化養豬品種
任務1．5 了解豬舍及養豬設備
項目2 飼養管理育肥豬
任務2．1 育肥豬豬舍環境的控制
任務2．2 育肥豬的營養提供與管理
任務2．3 育肥豬豬群狀態的觀察
任務2．4 育肥豬豬群的調教
任務2．5 分析影響育肥豬生產力的因素
任務2．6 育肥豬肉質的評定
項目3 飼養管理種豬
任務3．1 種母豬的飼養與管理
任務3．2 種公豬的飼養與管理
任務3．3 豬的接產
任務3．4 豬的難產處理
任務3．5 初生及哺乳仔豬的飼養與管理
任務3．6 仔豬斷奶
任務3．7 保育豬的飼養與管理
任務3．8 種豬的選擇
任務3．9 豬的引種規劃與調運方法
項目4 管理現代化養豬場
任務4．1 豬場生產數據的管理
任務4．2 豬場管理軟件的應用
任務4．3 豬場的生產成本及控制
參考文獻
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