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科學新生活文叢脂肪革命:高脂低碳 科學生酮 版權信息
- ISBN：9787115508485
- 條形碼：9787115508485 ; 978-7-115-50848-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
科學新生活文叢脂肪革命:高脂低碳 科學生酮 本書特色
近年來越來越多的科學證據顯示，以ω-6為主的飽和脂肪酸在人體的生命活動中發揮著積極的作用，它可以通過提升線粒體的活性，顯著改善新陳代謝，使人體進入營養性酮癥狀態，從而緩解或者避免過多攝入碳水化合物所帶來的各種問題。本書作者約瑟夫?麥克拉博士數十年來一直從事脂肪代謝研究，是該領域的權威科學家。他在本書中分析了傳統觀念對脂肪的妖魔化認識，指出了過量攝入蛋白質和碳水化合物對人體造成的負擔以及潛在的危害，系統地介紹了以脂肪作為人體的主要能量來源的種種益處，并提供了具有實際應用價值的指導意見。
科學新生活文叢脂肪革命:高脂低碳 科學生酮 內容簡介
近年來越來越多的科學證據顯示，以ω-6為主的飽和脂肪酸在人體的生命活動中發揮著積極的作用，它可以通過提升線粒體的活性，顯著改善新陳代謝，使人體進入營養性酮癥狀態，從而緩解或者避免過多攝入碳水化合物所帶來的各種問題。本書作者約瑟夫?麥克拉博士數十年來一直從事脂肪代謝研究，是該領域的很好不錯科學家。他在本書中分析了傳統觀念對脂肪的妖魔化認識，指出了過量攝入蛋白質和碳水化合物對人體造成的負擔以及潛在的危害，系統地介紹了以脂肪作為人體的主要能量來源的種種益處，并提供了具有實際應用價值的指導意見。
科學新生活文叢脂肪革命:高脂低碳 科學生酮 目錄
前言
第1部分 重新認識新陳代謝
第1章 關于線粒體、自由基以及膳食脂肪的真相
第2章 為什么需要線粒體代謝療法(MMT)
第3章 蛋白質悖論
第4章 鐵元素對線粒體的影響
第5章 為機體選擇更好的“燃料”
第2部分 利用MMT獲得高級恢復
第6章 實施MMT的準備工作
第7章 如何開始實施MMT
第8章 引導自身向代謝脂肪轉變
第9章 長期堅持MMT
第10章 禁食對線粒體的積極作用
第11章 改善線粒體狀態的其他方法
結語
相關資源
附錄A
附錄B
注釋
致謝
作者介紹
第1部分 重新認識新陳代謝
第1章 關于線粒體、自由基以及膳食脂肪的真相
第2章 為什么需要線粒體代謝療法(MMT)
第3章 蛋白質悖論
第4章 鐵元素對線粒體的影響
第5章 為機體選擇更好的“燃料”
第2部分 利用MMT獲得高級恢復
第6章 實施MMT的準備工作
第7章 如何開始實施MMT
第8章 引導自身向代謝脂肪轉變
第9章 長期堅持MMT
第10章 禁食對線粒體的積極作用
第11章 改善線粒體狀態的其他方法
結語
相關資源
附錄A
附錄B
注釋
致謝
作者介紹
展開全部
科學新生活文叢脂肪革命:高脂低碳 科學生酮 相關資料
幾十年來，約瑟夫·麥克拉博士憑借著自己聰慧的頭腦和自由的思維，成為了健康領域里一座閃亮的燈塔。他*近撰寫的新書《脂肪革命 ：高脂低碳，科學生酮》（以下簡稱《脂肪革命》）是一部杰作，這本書以*前沿的研究結果作為依據，其中所提供的信息具有很強的實際應用價值，一旦實施，足以發揮持續減輕體重和增強精力的作用。不僅如此，如果我們能夠堅持采用這本書中所推薦的生活方式，將有助于逆轉慢性病（例如心臟病、糖尿病）甚至癌癥的進程。
——克里斯汀·諾斯拉普，醫學博士，《紐約時報》暢銷書《女性的身體、智慧以及女神永遠不會老》作者
麥克拉博士再一次證明，他正處于自然康復和健康領域的*前沿。在這部非常重要的新書中，他基于醫學科學，結合自己對線粒體功能障礙如何導致慢性病越來越深入的理解，為我們提供了一個簡便易行的天然康復計劃。
——詹森·馮，醫學博士，腎病學家，《禁食指南大全》作者
《脂肪革命》的價值遠遠不只是一本書。它不僅告訴我們食用正確種類的脂肪會為機體帶來健康益處，而且在如何通過改善新陳代謝增加細胞能量供應來優化健康狀況方面為我們提供了深入的見解。我希望這本書能夠引發大眾的集體思維發生必要的變化，重新思考營養素作為藥物的能力。我強烈建議大家閱讀本書。
——邁克爾·T. 默里，自然療法醫生，《自然醫學百科全書》共同作者
科學新生活文叢脂肪革命:高脂低碳 科學生酮 作者簡介
麥克拉長期以來一直從事脂肪與新陳代謝研究，在國際上具有較高的影響力。他還是一位多產作家，所撰寫的書籍曾經3次登上《紐約時報》暢銷書排行榜。此外，麥克拉博士還多次在美國有線電視新聞網絡、福克斯新聞、美國廣播公司新聞、今日秀以及奧茲博士秀等媒體和欄目中公開露面。
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