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有機化學/鄧蘇魯(四版) 版權信息
- ISBN：9787502595524
- 條形碼：9787502595524 ; 978-7-5025-9552-4
- 裝幀：平裝-膠訂
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
有機化學/鄧蘇魯(四版) 內容簡介
本書包括烷烴、不飽和鏈烴、脂環烴、醇和醚、酚和芳醇、雜環化合物、合成高分子化合物等內容。
有機化學/鄧蘇魯(四版) 目錄
**章緒論**節有機化合物及有機化學第二節有機化合物的特性一、容易燃燒二、熔點較低三、難溶于水，易溶于有機溶劑四、反應速率較慢，反應產物復雜第三節有機化合物的結構一、碳原子的四價及其共價鍵的形成二、碳原子之間的結合方式三、分子的構造和性質的關系四、有機化合物構造式的表達方式第四節有機化合物的分類一、按碳架分類二、按官能團分類第五節有機化學和有機化學工業第六節有機化學的學習方法閱讀材料碳的循環習題第二章烷烴**節烷烴的結構一、甲烷的結構二、烷烴的通式和同系列三、烷烴的同分異構現象第二節烷烴的命名一、碳原子的類型二、習慣命名法三、烷基四、系統命名法第三節烷烴的物理性質一、狀態二、熔點、沸點三、溶解性四、密度五、折射率第四節烷烴的化學反應及應用一、鹵代反應二、氧化反應三、裂化反應第五節烷烴的來源及重要的烷烴一、烷烴的天然來源二、重要的烷烴——甲烷第六節烷烴的鑒別方法閱讀材料汽油的辛烷值本章小結習題第三章不飽和鏈烴**節烯烴一、烯烴的結構二、烯烴的構造異構現象三、烯烴的命名四、烯烴的物理性質五、烯烴的化學反應及應用六、重要烯烴的工業來源及用途閱讀材料一乙烯的催熟作用閱讀材料二液化石油氣第二節二烯烴一、二烯烴的分類和命名二、重要的共軛二烯烴習題第三節炔烴一、炔烴的結構二、炔烴的構造異構現象和命名三、炔烴的物理性質四、炔烴的化學反應及應用五、乙炔的制法和用途閱讀材料科學家齊格勒、納塔本章小結習題第四章脂環烴**節脂環烴的分類和命名一、脂環烴的分類二、脂環烴的命名第二節環烷烴的構造異構現象第三節環烷烴的物理性質第四節環烷烴的化學反應及應用一、開環加成反應二、取代反應三、氧化反應第五節重要的環烷烴——環己烷第六節不飽和度及其應用一、不飽和度二、不飽和度的應用例題本章小結習題第五章脂肪族鹵代烴**節脂肪族鹵代烴的分類、同分異構和命名一、脂肪族鹵代烴的分類二、脂肪族鹵代烴的構造異構三、脂肪族鹵代烴的命名第二節鹵代烷的物理性質第三節脂肪族鹵代烴的化學反應及應用一、取代反應二、消除反應三、鹵代烷與金屬鎂的反應第四節重要的鹵代烴一、三氯甲烷二、四氯化碳三、氯乙烯四、四氟乙烯五、二氟二氯甲烷例題閱讀材料一氟里昂與環境保護閱讀材料二足球場上的“化學大夫”——氯乙烷本章小結習題第六章醇和醚**節醇一、醇的分類二、醇的構造異構三、醇的命名四、醇的物理性質五、醇的化學反應及應用六、重要的醇第二節醚一、醚的分類和構造異構二、醚的命名三、醚的物理性質四、醚的化學反應及應用五、重要的醚例題閱讀材料一乙醇的生理作用閱讀材料二乙醇生產廢渣的綜合利用——酒糟制甲烷本章小結習題第七章芳烴**節苯的結構第二節單環芳烴的構造異構和命名一、單環芳烴的構造異構二、單環芳烴的命名第三節單環芳烴的物理性質第四節單環芳烴的化學反應及應用一、取代反應二、加成反應三、氧化反應第五節苯環上取代反應的定位規律一、取代苯的定位規律二、定位規律的應用第六節重要的單環芳烴一、苯二、甲苯三、苯乙烯第七節稠環芳烴一、萘二、其他稠環芳烴第八節芳香烴的鑒別方法一、甲醛濃硫酸試驗二、無水氯化鋁三氯甲烷試驗第九節芳烴的工業來源一、煤的干餾二、石油的芳構化閱讀材料凱庫勒與苯的分子結構本章小結習題第八章酚和芳醇**節酚一、酚的分類和命名二、酚的物理性質三、酚的化學反應及應用四、重要的酚第二節芳醇一、芳醇的命名二、重要的芳醇——苯甲醇例題閱讀材料一苯酚與外科手術閱讀材料二炸藥大王——諾貝爾本章小結習題第九章醛和酮**節醛和酮的分類、構造異構和命名一、醛和酮的分類二、醛、酮的構造異構三、醛、酮的命名第二節醛、酮的物理性質第三節醛和酮的化學反應及應用一、羰基的加成反應二、α氫原子的反應三、氧化反應及醛、酮的鑒別四、還原反應*五、坎尼扎羅反應第四節重要的醛、酮一、甲醛二、乙醛三、苯甲醛四、丙酮五、丁二酮六、環己酮閱讀材料格利雅試劑本章小結習題第十章羧酸及其衍生物**節羧酸一、羧酸的結構二、羧酸的分類、構造異構和命名三、羧酸的物理性質四、羧酸的化學反應及應用五、重要的羧酸第二節羧酸衍生物一、羧酸衍生物的命名二、羧酸衍生物的物理性質三、羧酸衍生物的化學反應及應用四、重要的羧酸衍生物五、羧酸及其衍生物的鑒別第三節油脂一、油脂的組成和結構二、油脂的性質及應用第四節碳酰胺一、弱堿性二、水解反應三、放氮反應四、加熱反應例題閱讀材料肥皂和合成洗滌劑本章小結習題第十一章含氮有機化合物**節芳香族硝基化合物一、芳香族硝基化合物的結構和命名二、芳香族硝基化合物的物理性質三、芳香族硝基化合物的化學反應及應用四、硝基對苯環上的其他取代基的影響五、重要的硝基化合物第二節腈一、腈的命名二、腈的物理性質三、腈的化學反應及應用四、重要的腈——丙烯腈第三節胺一、胺的分類、命名和構造異構二、胺的物理性質三、胺的化學反應及應用四、重要的胺五、胺的鑒別第四節重氮和偶氮化合物一、重氮化反應二、重氮鹽的反應及其應用三、偶氮化合物閱讀材料亞硝胺——一類具有強烈致癌作用的有機物本章小結習題第十二章雜環化合物**節雜環化合物的分類和命名一、雜環化合物的分類二、雜環化合物的命名第二節重要的五元雜環化合物及其衍生物一、呋喃和糠醛二、噻吩三、吡咯第三節重要的六元雜環及稠雜環化合物一、吡啶二、喹啉閱讀材料生物堿及其生理功能本章小結習題第十三章碳水化合物和蛋白質**節碳水化合物一、碳水化合物的含義和分類二、單糖三、二糖四、多糖第二節蛋白質一、蛋白質的組成和分類二、α氨基酸與蛋白質的關系三、蛋白質的性質四、酶本章小結習題第十四章合成高分子化合物**節基本概念一、高分子化合物的含義二、高分子化合物的分類三、高分子化合物的命名第二節高分子化合物的特性一、溶解性二、良好的機械強度三、柔順性和彈性四、可塑性五、良好的電絕緣性第三節高分子化合物的合成一、加聚反應二、縮聚反應第四節重要的合成高分子材料一、塑料二、合成纖維三、合成橡膠四、離子交換樹脂五、膠黏劑和涂料第五節新型有機高分子材料一、功能高分子材料二、復合材料三、有機高分子材料的發展趨勢閱讀材料有利環保的高聚物——可降解塑料本章小結習題附錄按次序規則排列的一些常見的原子和基
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