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智慧生活·健康飲食吃出健康很簡(jiǎn)單/智慧生活.健康飲食

包郵 智慧生活·健康飲食吃出健康很簡(jiǎn)單/智慧生活.健康飲食

出版社:中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版時(shí)間:2019-04-01
開本: 其他 頁(yè)數(shù): 204
中 圖 價(jià):¥26.3(6.7折) 定價(jià)  ¥39.0 登錄后可看到會(huì)員價(jià)
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智慧生活·健康飲食吃出健康很簡(jiǎn)單/智慧生活.健康飲食 版權(quán)信息

智慧生活·健康飲食吃出健康很簡(jiǎn)單/智慧生活.健康飲食 本書特色

1 本書是《如何吃得更安全百問百答》科普類叢書之一。《吃對(duì)吃好才健康》一書以飲食中存在的風(fēng)險(xiǎn),大眾的飲食習(xí)慣、膳食結(jié)構(gòu),以及針對(duì)慢性病人的“營(yíng)養(yǎng)處方”為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合中國(guó)人平時(shí)喜愛的飲食種類,教會(huì)讀者如何辨識(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)、如何管理好自己和家人的每日三餐,做到平衡膳食,吃“對(duì)”食物,吃“好”食物,吃出健康。本書側(cè)重于飲食安全解析和膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),糾正令人困惑的飲食安全誤區(qū)和營(yíng)養(yǎng)誤區(qū),是一本適合所有人的營(yíng)養(yǎng)健康管理讀物。

智慧生活·健康飲食吃出健康很簡(jiǎn)單/智慧生活.健康飲食 內(nèi)容簡(jiǎn)介

本書是《如何吃得更安全百問百答》科普類叢書之一。《吃對(duì)吃好才健康》一書以飲食中存在的風(fēng)險(xiǎn),大眾的飲食習(xí)慣、膳食結(jié)構(gòu),以及針對(duì)慢性病人的“營(yíng)養(yǎng)處方”為出發(fā)點(diǎn),結(jié)合中國(guó)人平時(shí)喜愛的飲食種類,教會(huì)讀者如何辨識(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)、如何管理好自己和家人的每日三餐,做到平衡膳食,吃“對(duì)”食物,吃“好”食物,吃出健康。本書側(cè)重于飲食安全解析和膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),糾正令人困惑的飲食安全誤區(qū)和營(yíng)養(yǎng)誤區(qū),是一本適合所有人的營(yíng)養(yǎng)健康管理讀物。

智慧生活·健康飲食吃出健康很簡(jiǎn)單/智慧生活.健康飲食 目錄

吃得安全,從學(xué)會(huì)辨別飲食中存在的風(fēng)險(xiǎn)開始 1 烹調(diào)油加熱不當(dāng),小心產(chǎn)生有害物 2 烤制魚、肉會(huì)產(chǎn)生致癌物嗎 3 食品中真的有“尼古丁”嗎 4 小心水產(chǎn)品吃出病來(lái) 5 看穿食品的美色和美味 6 網(wǎng)上盛行的“純手工”食品真的安全嗎 7 警惕超市熟食區(qū)的半價(jià)食品 8 小心“洋快餐”誤了孩子的健康 9 正確認(rèn)識(shí)蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題 10 如何*大限度地減少食品中污染物的危害 11 如何對(duì)待健康食物中的“熱量陷阱” 12 警惕食物中的游離糖 13 小心食品包裝上的廣告花招 14 保健食品的消費(fèi)提示 15 飲食中*大的風(fēng)險(xiǎn)在哪里 吃得健康,合理膳食平衡營(yíng)養(yǎng)是關(guān)鍵 16 主食過于精白,糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加 17 選擇主食,應(yīng)格外注意血糖生成指數(shù) 18 油脂攝入過量,肥胖就會(huì)找上你 19 鹽吃多了,多喝水就行了嗎 20 水果,盡量吃得新鮮又完整 21 復(fù)合維生素不能代替蔬果 22 顏色越深的果蔬營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高 23 吃蔬菜的方式不對(duì),也會(huì)危害健康 24 多吃蔬菜是否會(huì)造成腸胃不適 25 優(yōu)質(zhì)蛋白,提升食物的營(yíng)養(yǎng)素密度 26 吃肉也是有原則的 27 大豆?fàn)I養(yǎng)豐富易吸收 28 根據(jù)營(yíng)養(yǎng)需要,合理選用豆腐 29 讓大腦保持年輕,經(jīng)常吃魚還不夠 …… 呵護(hù)全家,學(xué)會(huì)為自己和家人搭配*佳的飲食方案 重拾健康,疾病患者為自己量身定制的營(yíng)養(yǎng)處方 廚房安全,把好舌尖上的*后一關(guān) 在外吃飯要當(dāng)心
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