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中醫博士教您自配藥酒 版權信息
- ISBN：9787555295570
- 條形碼：9787555295570 ; 978-7-5552-9557-0
- 裝幀：一般銅版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
中醫博士教您自配藥酒 內容簡介
本書是一本教讀者用藥酒防病治病的保健書。作者是具有多年臨床經驗的中醫博士，他在書中詳細介紹了酒的藥用價值、藥酒的歷史、藥酒制備方法、中醫古籍中經典的藥酒方、養生治病的常用煮酒方、常用溫補類藥酒方、常用養血補精類藥酒方及常用舒筋活血類藥酒方。每一個酒方都詳細介紹了方劑來源、方劑組成、藥酒配制方法及藥酒的功效，讓讀者能夠學會用中藥材泡制藥酒并通過藥酒來防病治病。而且，書中配有常用中藥飲片的實拍圖，能夠幫助讀者學會辨識中藥材。
中醫博士教您自配藥酒 目錄
第1 章 酒的成分和功效
第1 節 酒的由來 / 2
第2 節 常見酒類的主要成分 / 4
第3 節 酒的藥用價值 / 6
第4 節 藥酒的制備方法 / 8
第2 章 中醫古籍中的藥酒方
第1 節 酒方出處及計量換算 / 12
第2 節 治療胸痹的藥酒方 / 14
第3 節 治療心悸的藥酒方 / 19
第4 節 治療手腳發涼的藥酒方 / 23
第5 節 治療腹痛的藥酒方 / 27
第6 節 活血祛濕的藥酒方 / 32
第7 節 活血化瘀的藥酒方 / 37
第8 節 治療婦人雜病的藥酒方 / 40
第9 節 以酒送服的丸藥 / 45
第3章養生治病的煮酒方
第1節 果菜煮酒 / 54
第2節 中藥煮酒 / 61
第4章溫補類藥酒方
第1節 溫補類藥酒的特點 / 82
第2節 常用溫補類藥酒 / 84
第5章養血補精類藥酒
第1節 養血補精類藥酒的特點 / 102
第2節 常用養血補精類藥酒 / 104
第6章舒筋活血類藥酒
第1節 舒筋活血類藥酒的特點 / 116
第2節 常用舒筋活血類藥酒 / 118
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中醫博士教您自配藥酒 節選
我國用藥酒保健和治療疾病的歷史悠久，古代醫書中也有很多關于藥酒的記載。長沙馬王堆出土的《五十二病方》中既有用酒炮制藥物的記載，也有完整的藥酒方資料。宋代的《太平圣惠方》中則有“藥酒序”專篇，記載了地黃酒、天冬酒、黃精酒等幾十個完整的藥酒方。而明代李時珍的《本草綱目》中記載了200 多個藥酒方，并對每種藥酒的制作方法和服用方法做了詳細闡述。 前面提到，制備藥酒主要選用白酒和黃酒，以高度白酒為主。選用的藥材一定要純正地道，有毒的藥材一定要經過規范的炮制。藥酒的制作方法很多，有冷浸法、熱浸法、釀制法、滲漉法等，家庭常用的主要是冷浸法。 冷浸法操作簡單，*適合家庭制作藥酒。大多數藥材宜用飲片，有利于藥材中有效成分的浸出，有些藥材還可以粉碎成粗末。粉碎的藥材可以裝在紗布袋里浸泡，以免酒液混濁。挑選藥材時一定要注意藥材的品質，有毒的藥材一定要經過規范的炮制才能使用。 具體制作步驟1.根據酒方選擇合適的藥材，泡制前揀出雜質，洗凈，晾干。2.稱取中藥飲片，放入廣口瓶內，然后倒入高度白酒浸泡，可以用普通的廣口瓶，也可以用專用泡酒容器。3.泡酒容器的密封性要好，以防酒精揮發。每天輕微振搖一次，以促進有效成分的擴散和溶解。4.浸泡1～3周后即可啟封。將上清液過濾后裝到玻璃瓶內備用。如果藥材是裝在袋中浸泡的，可先取出藥袋，將藥袋中的液體擠出，再將藥液倒回藥酒中混合。
中醫博士教您自配藥酒 作者簡介
魏陵博，山東中醫藥大學醫學博士，主任醫師，現任青島市中醫醫院（海慈醫療集團）保健科主任、青島市中醫老年醫學診療中心學科帶頭人、山東中醫藥大學碩士研究生導師。已在刊物發表學術論文20余篇，參編著作10余部，承擔多項省市級科研課題并多次榮獲省市級科學技術獎。同時也是第四批全國中醫臨床優秀人才，國家中醫藥管理局中醫藥文化科普巡講團巡講專家，山東省中醫藥文化科普巡講團巡講專家，中華中醫藥學會老年病分會、青島市中西醫結合學會老年醫學專業委員會主任委員，青島市醫學會老年醫學分會委員，青島市中西醫結合學會理事。
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