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食品安全出版工程特殊食品安全保障理論與實務

包郵 食品安全出版工程特殊食品安全保障理論與實務

出版社:上海交通大學出版社出版時間:2016-12-01
開本: 其他 頁數: 168
本類榜單:工業技術銷量榜
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食品安全出版工程特殊食品安全保障理論與實務 版權信息

食品安全出版工程特殊食品安全保障理論與實務 本書特色

《特殊食品安全保障理論與實務》主要關于特殊食品類的相關法律法規以及監管實務案例研究,全書分為三部分:一部分講述了保健食品類法律法規及實務;第二部分講述了特殊醫學用途配方食品法律法規及其實務;第三部分講述了嬰幼兒配方食品法律法規及其實務。從特殊食品監管實務角度出發,形成一套食品監管的體系結構,可供食品安全研究人員和監管人員參考借鑒。

食品安全出版工程特殊食品安全保障理論與實務 內容簡介

本書主要介紹了特殊食品類的相關法律法規以及監管實務案例研究,全書分為三部分內容:部分講述了保健食品類法律法規及實務;第二部分講述了特殊醫學用途配方食品及其實務;第三部分講述了嬰幼兒配方食品法律法規及其實務。全書從特殊食品監管實務角度出發,形成一套食品監管的體系結構,可供食品安全研究人員和監管人員參考借鑒。

食品安全出版工程特殊食品安全保障理論與實務 目錄

概述
**篇 保健食品
**章 法律法規
**節 新修訂的《食品安全法》及其實施條例
第二節 《保健食品注冊與備案管理辦法》
第三節 《食品生產許可管理辦法》及其配套規定
第四節 《食品生產許可審查通則》
第五節 保健食品命名公告
第六節 公開征求保健食品原料目錄和備案可用輔料名單的公告
第七節 《食品安全國家標準保健食品》
第二章 保健食品行政執法
**節 法規動態
第二節 執保健食品執法活動
第三章 保健食品司法實踐
**節 姜某、秦某犯生產、銷售有毒、有害食品罪二審刑事裁定
第二節 胡某、李某犯生產、銷售偽劣產品罪一案二審刑事裁定書

第二篇 特殊醫學用途配方食品
第四章 法律法規
**節 新修訂的《食品安全法》及其實施條例
第二節 《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》
第三節 《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》相關配套文件
第四節 《食品生產許可管理辦法》
第五節 《食品生產許可審查通則》
第六節 《食品安全國家標準特殊醫學用途配方食品通則》以及《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》
第五章 特殊醫學用途配方食品行政執法
**節 法規動態
第二節 執法活動
第三節 郭某和成都市雙流工商行政管理局工商行政監督一審行政判決

第三篇 嬰幼兒配方食品
第六章 法律法規
**節 新修訂的《食品安全法》及其實施條例
第二節 《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理辦法》
第三節 《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊申請材料項目與要求(試行)》和《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊現場核查要點及判斷原則(試行)》
第四節 《食品生產許可管理辦法》
第五節 《食品生產許可審查通則》
第六節 《食品安全國家標準嬰兒配方食品》以及《食品安全國家標準較大嬰兒和幼兒配方食品》
第七章 嬰幼兒配方食品行政執法
**節 法規動態
第二節 執法活動
第八章 嬰幼兒配方食品司法實踐
**節 唐某犯生產、銷售不符合安全標準的食品罪一案
第二節 熊某甲、鄧某等生產、銷售偽劣產品罪一案二審刑事裁定
第三節 程某、葉某生產、銷售偽劣產品二審刑事裁定
參考文獻
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