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簡餐有格調 版權信息
- ISBN:9787544293945
- 條形碼:9787544293945 ; 978-7-5442-9394-5
- 裝幀:一般銅版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
簡餐有格調 本書特色
◎ins網紅博主山本優莉的簡餐食譜集,日本350萬讀者口碑推薦! ◎收錄179道實用食譜,主菜、主食、下酒菜、沙拉、湯、甜點……應有盡有,想吃什么由你做主; ◎只用簡單的食材,無需高超的廚藝,就能做出讓人驚喜的味道,滿足你的口腹之欲; ◎擺盤文藝簡約,餐桌格調滿滿,適合會生活的你; ◎食譜界的段子手,穿插了作者的生活趣事和網友的幽默點評,下廚之余還能收獲好心情。 海報:
簡餐有格調 內容簡介
簡餐,不代表湊合;一份好的簡餐不僅美味誘人,而且營養均衡。
山本優莉的簡餐快手易做,端上桌卻讓人食指大動:嫩綠的黃瓜卷中露出粉色的蟹棒,造型可愛;用餃子皮烤出的花朵形比薩酥脆可口;煎魚塊外焦里嫩,用一片檸檬點綴出濃濃的咖啡館風格。
只需巧妙地搭配,尋常的食材就能變身豐盛的主菜、花樣主食、清爽的沙拉、創意甜點。擺盤簡約有范兒,在家也能吃出格調來。
簡餐有格調 目錄
前言2
Part1大概是*受歡迎的20道菜5
Part2時髦的家庭式咖啡館簡餐21
Part3省時又省力的廚房小家電食譜&快手平底鍋食譜35
Part4讓人身心滿足的飯&面47
Part5再添一道小酌時的下酒菜61
Part6點亮餐桌的精致沙拉73
Part7輕輕松松就能做好的下午茶&甜點85
recipecolumn
宴客咖喱32
劃算的食材雞胸肉&豆芽44
一碗好湯70
咖啡館風味三明治82
特別日子里的美食92
笑一笑column
口供食譜20
~深層心理館~拌飯食譜34
勇者大冒險食譜46
新聞菜譜60
期中考試食譜72
心有靈犀的戀人食譜84
復活!Y小姐的占卜食譜94
山本優莉小姐勉勉強強的14個問答!18
大家喜歡的與烹飪無關的生活記事58
后記95
簡餐有格調 作者簡介
山本優莉 1986年生于大阪,結婚前任職于廣告代理公司,目前是家庭主婦。從小喜歡看烹飪書,一直希望能寫出“讀起來很有意思的烹飪書”,由此開始寫美食博客。她用隨處可以買到的食材和普通家庭常備的調味料,通過巧妙地搭配做出了讓人驚喜的味道,俘獲了粉絲們的胃。 2011年以來相繼出版了《好吃的咖啡館簡餐》《好吃的和風簡餐》《好吃又好做的活力簡餐》《不一樣的元氣簡餐》,大受讀者歡迎,在日本累計銷量超過350萬冊。
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