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化學 內容簡介
《化學/職業教育公共基礎課教材》是根據《中等職業學校化學教學大綱》所規定的基礎內容和要求編寫的。從中等職業教育的地位和作用出發，結合化學的學科特點、學生的認知水平、社會需求和中等職業學校教學的實際情況，選材廣泛、內容豐富、形式新穎多樣，兼顧基礎性、靈活性以及實用性，突出職業教育的特點，便利教學。 《化學/職業教育公共基礎課教材》主要內容有：物質的結構及變化；電解質溶液；物質的量；化學反應的基本知識；重要的非金屬及其化合物；幾種金屬及其重要化合物；來自化石能源的基本化工原料——烴；烴的衍生物及高分子合成材料。
化學 目錄
**章 物質的結構及變化
**節 原子的基本結構
第二節 元素周期律和元素周期表
第三節 化學鍵的基本知識
第二章 電解質溶液
**節 電解質的解離
第二節 水的解離以及溶液的酸堿性
第三節 鹽類的水解
第三章 物質的量
**節 物質的量的基本概念
第二節 氣體摩爾體積的基本知識
第三節 物質的量濃度
第四章 化學反應的基本知識
**節 氧化還原反應
第二節 離子反應
第三節 化學反應速率及其影響因素
第四節 化學平衡及其應用
第五章 重要的非金屬及其化合物
**節 非金屬單質
第二節 幾種重要的非金屬化合物
第三節 重要非金屬離子的檢驗
第六章 幾種金屬及其重要化合物
**節 金屬及其性質概述
第二節 鈉及其重要化合物
第三節 鋁及其重要化合物
第四節 鐵及其重要化合物
第五節 硬水及其軟化
第七章 來自化石能源的基本化工原料——烴
**節 天然氣
第二節 乙烯和乙炔
第三節 苯
第八章 烴的衍生物及高分子合成材料
**節 乙醇苯酚
第二節 乙醛丙酮
第三節 乙酸乙酸乙酯
第四節 葡萄糖蔗糖
第五節 淀粉纖維素
第六節 蛋白質
第七節 認識高分子化合物
第八節 用途廣泛的高分子材料
參考文獻
元素周期表
**節 原子的基本結構
第二節 元素周期律和元素周期表
第三節 化學鍵的基本知識
第二章 電解質溶液
**節 電解質的解離
第二節 水的解離以及溶液的酸堿性
第三節 鹽類的水解
第三章 物質的量
**節 物質的量的基本概念
第二節 氣體摩爾體積的基本知識
第三節 物質的量濃度
第四章 化學反應的基本知識
**節 氧化還原反應
第二節 離子反應
第三節 化學反應速率及其影響因素
第四節 化學平衡及其應用
第五章 重要的非金屬及其化合物
**節 非金屬單質
第二節 幾種重要的非金屬化合物
第三節 重要非金屬離子的檢驗
第六章 幾種金屬及其重要化合物
**節 金屬及其性質概述
第二節 鈉及其重要化合物
第三節 鋁及其重要化合物
第四節 鐵及其重要化合物
第五節 硬水及其軟化
第七章 來自化石能源的基本化工原料——烴
**節 天然氣
第二節 乙烯和乙炔
第三節 苯
第八章 烴的衍生物及高分子合成材料
**節 乙醇苯酚
第二節 乙醛丙酮
第三節 乙酸乙酸乙酯
第四節 葡萄糖蔗糖
第五節 淀粉纖維素
第六節 蛋白質
第七節 認識高分子化合物
第八節 用途廣泛的高分子材料
參考文獻
元素周期表
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