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化妝品生物技術 版權信息
- ISBN：9787122398116
- 條形碼：9787122398116 ; 978-7-122-39811-6
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
化妝品生物技術 本書特色
1.內容全面——本書系統闡述了化妝品研發和生產各個環節應用的各種生物技術。 2.視角新穎——本書是首部從生物技術的視角切入，介紹其在化妝品各領域的應用的圖書，讓讀者清楚地了解生物技術與化妝品的交叉和結合點。 3.實用性強——本書既能使化妝品研發人員對化妝品生物技術的新應用有所了解，又能夠指導其快速應用，指導產品開發。
化妝品生物技術 內容簡介
本書系統介紹了生物技術在化妝品原料、化妝品材料、化妝品配方設計、化妝品功效性評價、化妝品安全性評價五方面的應用。在化妝品原料方面，介紹了為化妝品生產提供新型活性添加劑的生物提取分離技術、生物發酵技術、細胞工程和酶工程等生物技術；在化妝品材料方面，介紹了生物技術對面膜材料、防曬材料、包裝材料的影響；在化妝品配方設計方面，講述了生物技術在防腐體系的設計、透皮傳輸技術、皮膚本態分析、皮膚微生態分析中的應用及趨勢；在化妝品功效性評價方面，介紹了抗黑色素生成、抗光老化、保濕、祛痘、抗過敏、抗刺激和防曬等功效客觀評價中的傳統方法和依賴于生物技術的近期新評價方法，并對其進行展望；在化妝品安全性方面，介紹了化妝品中禁限用物質的檢測新技術，以及依賴生物技術而發展起來的化妝品安全性評價新方法，并且著重于替代性試驗。 本書既能使化妝品研發人員對化妝品生物技術的近期新應用有所了解，又能夠指導其快速應用，指導產品開發。本書可供從事化妝品生產與研發的技術人員、配方師，高等和職業院校應用化學、精細化工及化妝品專業的師生閱讀參考。
化妝品生物技術 目錄
**章 概論 1
**節 生物技術現狀 1
第二節 生物技術主要研究方向 4
第三節 生物技術的應用 6
第四節 發展趨勢 12
一、醫療 13
二、制造業、能源行業 13
三、農業 13
四、化妝品行業 13
第二章 化妝品原料制備與生物技術 17
**節 生物技術對化妝品原料制備的影響 17
第二節 生物提取分離技術與化妝品原料 18
一、生物提取分離技術的應用 18
二、生物分離純化技術的應用 22
三、前景與展望 27
第三節 微生物發酵技術與化妝品原料 29
一、微生物發酵生產的化妝品添加劑 29
二、化妝品用*新發酵工藝 30
三、前景與展望 33
第四節 植物細胞工程與化妝品原料 34
一、植物細胞工程技術的應用 34
二、前景與展望 38
第五節 酶工程與化妝品原料 39
一、化妝品中的酶 40
二、化妝品用酶的*新生產工藝 42
三、前景與展望 45
第三章 化妝品材料與生物技術 46
**節 生物技術對化妝品材料的影響 46
一、生物納米技術 46
二、載體技術 48
第二節 面膜材料 53
一、傳統面膜材料 53
二、利用生物技術的面膜新材料 56
三、前景與展望 60
第三節 防曬材料 61
一、傳統防曬材料 61
二、利用生物技術的防曬新材料 62
三、前景與展望 63
第四節 化妝品包裝材料 64
第四章 化妝品配方與生物技術 66
**節 化妝品的生物防腐技術 66
一、化妝品中的微生物 67
二、化妝品防腐體系的建立 69
三、前景與展望 72
第二節 透皮傳輸技術 75
一、皮膚的結構與透皮傳輸 75
二、化妝品*新緩釋技術 78
三、前景與展望 82
第三節 皮膚本態 82
一、皮膚本態概述 82
二、皮膚本態與化妝品設計 84
三、皮膚本態測試方法 85
四、前景與展望 90
第四節 皮膚微生態 90
一、皮膚微生態概述 90
二、皮膚微生態與化妝品設計 93
三、皮膚微生態的檢測 94
四、前景與展望 95
第五章 化妝品功效性評價與生物技術 97
**節 抗黑色素生成功效評價中的生物技術 97
一、傳統抗黑色素生成功效評價方法 97
二、黑色素代謝的分子生物學機制 100
三、依賴生物技術的抗黑色素生成功效評價方法 102
第二節 抗光老化功效評價中的生物技術 103
一、傳統抗光老化功效評價方法 103
二、皮膚光老化的組織學特征及臨床表現 105
三、皮膚光老化的分子機制 106
四、依賴生物技術的抗光老化功效評價方法 109
第三節 保濕功效評價中的生物技術 110
一、傳統保濕功效評價方法 110
二、皮膚保濕的生理學基礎 112
三、依賴生物技術的保濕功效評價方法 113
第四節 祛痘功效評價中的生物技術 114
一、傳統祛痘功效評價方法 114
二、痤瘡的發病及形成因素 114
三、痤瘡的臨床表現及分級 117
四、依賴生物技術的消炎祛痘功效評價方法 118
第五節 抗敏抗刺激功效評價中的生物技術 119
一、傳統抗敏抗刺激功效評價方法 119
二、過敏的類型及癥狀 123
三、過敏的機制 123
四、依賴生物技術的抗敏抗刺激功效評價方法 123
第六章 化妝品安全性評價與生物技術 126
**節 生物技術在化妝品安全評價中的應用趨勢 126
第二節 安全性評價的替代性實驗 128
一、細胞毒性與系統毒性測試 128
二、皮膚刺激性與腐蝕性測試 130
三、眼刺激與腐蝕性測試 131
四、皮膚致敏測試 133
五、皮膚光毒性測試 138
六、遺傳毒性測試 140
七、靶器官毒性測試 144
參考文獻 146
**節 生物技術現狀 1
第二節 生物技術主要研究方向 4
第三節 生物技術的應用 6
第四節 發展趨勢 12
一、醫療 13
二、制造業、能源行業 13
三、農業 13
四、化妝品行業 13
第二章 化妝品原料制備與生物技術 17
**節 生物技術對化妝品原料制備的影響 17
第二節 生物提取分離技術與化妝品原料 18
一、生物提取分離技術的應用 18
二、生物分離純化技術的應用 22
三、前景與展望 27
第三節 微生物發酵技術與化妝品原料 29
一、微生物發酵生產的化妝品添加劑 29
二、化妝品用*新發酵工藝 30
三、前景與展望 33
第四節 植物細胞工程與化妝品原料 34
一、植物細胞工程技術的應用 34
二、前景與展望 38
第五節 酶工程與化妝品原料 39
一、化妝品中的酶 40
二、化妝品用酶的*新生產工藝 42
三、前景與展望 45
第三章 化妝品材料與生物技術 46
**節 生物技術對化妝品材料的影響 46
一、生物納米技術 46
二、載體技術 48
第二節 面膜材料 53
一、傳統面膜材料 53
二、利用生物技術的面膜新材料 56
三、前景與展望 60
第三節 防曬材料 61
一、傳統防曬材料 61
二、利用生物技術的防曬新材料 62
三、前景與展望 63
第四節 化妝品包裝材料 64
第四章 化妝品配方與生物技術 66
**節 化妝品的生物防腐技術 66
一、化妝品中的微生物 67
二、化妝品防腐體系的建立 69
三、前景與展望 72
第二節 透皮傳輸技術 75
一、皮膚的結構與透皮傳輸 75
二、化妝品*新緩釋技術 78
三、前景與展望 82
第三節 皮膚本態 82
一、皮膚本態概述 82
二、皮膚本態與化妝品設計 84
三、皮膚本態測試方法 85
四、前景與展望 90
第四節 皮膚微生態 90
一、皮膚微生態概述 90
二、皮膚微生態與化妝品設計 93
三、皮膚微生態的檢測 94
四、前景與展望 95
第五章 化妝品功效性評價與生物技術 97
**節 抗黑色素生成功效評價中的生物技術 97
一、傳統抗黑色素生成功效評價方法 97
二、黑色素代謝的分子生物學機制 100
三、依賴生物技術的抗黑色素生成功效評價方法 102
第二節 抗光老化功效評價中的生物技術 103
一、傳統抗光老化功效評價方法 103
二、皮膚光老化的組織學特征及臨床表現 105
三、皮膚光老化的分子機制 106
四、依賴生物技術的抗光老化功效評價方法 109
第三節 保濕功效評價中的生物技術 110
一、傳統保濕功效評價方法 110
二、皮膚保濕的生理學基礎 112
三、依賴生物技術的保濕功效評價方法 113
第四節 祛痘功效評價中的生物技術 114
一、傳統祛痘功效評價方法 114
二、痤瘡的發病及形成因素 114
三、痤瘡的臨床表現及分級 117
四、依賴生物技術的消炎祛痘功效評價方法 118
第五節 抗敏抗刺激功效評價中的生物技術 119
一、傳統抗敏抗刺激功效評價方法 119
二、過敏的類型及癥狀 123
三、過敏的機制 123
四、依賴生物技術的抗敏抗刺激功效評價方法 123
第六章 化妝品安全性評價與生物技術 126
**節 生物技術在化妝品安全評價中的應用趨勢 126
第二節 安全性評價的替代性實驗 128
一、細胞毒性與系統毒性測試 128
二、皮膚刺激性與腐蝕性測試 130
三、眼刺激與腐蝕性測試 131
四、皮膚致敏測試 133
五、皮膚光毒性測試 138
六、遺傳毒性測試 140
七、靶器官毒性測試 144
參考文獻 146
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化妝品生物技術 作者簡介
董銀卯，北京工商大學教授，博士研究生導師，政府特殊津貼專家。現任北京工商大學中國化妝品研究中心主任、中國化妝品協同創新中心主任、中國輕工業化妝品重點實驗室主任等職務，兼任國家藥監局化妝品標準專家委員會委員、國家藥監局化妝品安全專家委員會委員、國家藥監局化妝品安全風險評估專家委員會委員、北京日化協會理事長等社會職務。 主要開展化妝品科學與技術領域的研究工作，主要研究方向包括化妝品理論研究與思想體系設計、化妝品植物功效功效原料研究與開發和特色化妝品配方研究與開發等，建立了“皮膚養生”、“體質養顏”等思想體系；建立了“現代化妝品生物技術”和“化妝品配方設計7步”等技術體系。主編《化妝品配方設計7步》《皮膚本態研究與應用》《皮膚表觀生理學》《化妝品植物原料開發與應用》《化妝品配方設計與生產工藝》《皮膚養生與護膚品開發》《現代化妝品生物技術》《養生護膚品》等專著 15部。
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