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美食中國 版權信息
- ISBN:9787020144006
- 條形碼:9787020144006 ; 978-7-02-014400-6
- 裝幀:一般純質紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
美食中國 本書特色
在一個老外的眼里,中國美食之中深藏著許多有趣的東西。比如:、 中國古代皇帝怎么吃? 現代國家領導人吃什么? 中國*古老的面館在哪里? 為什么中國被譽為“餃子之鄉”? 世界上*貴的湯是什么湯,這湯里的魚翅怎么沒有了? 中國美食中隱藏著哪些俄式美味? 中醫推薦的時令膳食有什么?
美食中國 內容簡介
內容推薦:康斯坦丁·謝平在中國工作和生活了十五年,因為記者的職業需要,他幾乎走遍中國,并愛上了中國美食。謝平從中國美食入手,開始對中國各地的文化發生興趣。在他對美食的描述中,透露著中國人對生活的熱愛,表達著他這個俄羅斯人對中國人、對中國文化的贊賞和喜愛。 謝平畢竟不是職業廚師,對中國的了解也有他個人的深刻烙印。因此,本書也可以讓中國人了解外國人是如何看待和理解中國的飲食文化的。
美食中國 目錄
美食地圖
美食日歷
節氣美食
節日美食
美食中國 作者簡介
康斯坦丁·謝平在中國工作和生活了十五年,曾經在俄羅斯塔斯社駐北京分社、俄羅斯新聞社駐北京分社任高級記者,現在是中央廣播電視總臺國廣(原中國國際廣播電臺)俄語部記者的主播。因為職業的需要親臨中國許多重大事件:隨俄羅斯醫療隊赴汶川地震現場,參觀酒泉衛星發射中心的發射,在2011年深圳第26屆世界大學生運動會開幕式上演唱開幕式主題歌,見證金磚國家峰會和中國*九大的決議通過……
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