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有機(jī)化學(xué)/熊前程 版權(quán)信息
- ISBN：9787569307610
- 條形碼：9787569307610 ; 978-7-5693-0761-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
有機(jī)化學(xué)/熊前程 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本教材主要內(nèi)容包括烷烴， 立體化學(xué)基礎(chǔ)，烯烴，炔烴和二烯烴，脂環(huán)烴，芳香烴，波譜知識(shí)基礎(chǔ)，鹵代烴，醇、酚和醚，醛、酮、醌，羧酸和取代羧酸，羧酸衍生物，有機(jī)含氮化合物，雜環(huán)化合物，糖類，氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)，萜類和甾族化合物等。本教材注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，引入“實(shí)例分析”，以培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的應(yīng)用能力和分析、解決問題的能力，內(nèi)容具有較強(qiáng)的指導(dǎo)性、可讀性和趣味性。
有機(jī)化學(xué)/熊前程 目錄
上篇 理論知識(shí)
**章 緒論
**節(jié) 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和共價(jià)鍵
第三節(jié) 有機(jī)酸堿理論簡(jiǎn)介
第二章 鏈烴
**節(jié) 烷烴
第二節(jié) 烯烴
第三節(jié) 炔烴
第四節(jié) 二烯烴
第五節(jié) 立體異構(gòu)
第三章 環(huán)烷烴
**節(jié) 環(huán)烷烴的分類和命名
第二節(jié) 環(huán)烷烴的性質(zhì)
第三節(jié) 環(huán)烷烴的相對(duì)穩(wěn)定性
第四章 芳香烴
**節(jié) 苯的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 單環(huán)芳烴的同分異構(gòu)和命名
第三節(jié) 單環(huán)芳香烴的性質(zhì)
第四節(jié) 稠環(huán)芳烴
第五節(jié) 休克爾規(guī)則和非苯系芳香烴
第五章 鹵代烴
**節(jié) 鹵代烴的分類、命名和結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 鹵代烴的性質(zhì)
第三節(jié) 不飽和鹵代烴的結(jié)構(gòu)與反應(yīng)活性
第六章 醇、酚、醚
**節(jié) 醇
第二節(jié) 酚
第三節(jié) 醚
第七章 醛、酮、醌
**節(jié) 醛和酮
第二節(jié) 醌
第八章 羧酸及其衍生物
**節(jié) 羧酸
第二節(jié) 羧酸衍生物
第三節(jié) 取代羧酸
第九章 雜環(huán)化合物
**節(jié) 雜環(huán)化合物的分類和命名
第二節(jié) 五元雜環(huán)化合物
第三節(jié) 六元雜環(huán)化合物
第四節(jié) 重要的雜環(huán)化合物
第十章 含氮有機(jī)化合物
**節(jié) 硝基化合物
第二節(jié) 胺
第十一章 糖類
**節(jié) 單糖
第二節(jié) 二糖
第三節(jié) 多糖
第十二章 脂類、萜類和甾族化合物
**節(jié) 脂類
第二節(jié) 萜類化合物
第三節(jié) 甾體化合物
第十三章 氨基酸、肽、蛋白質(zhì)和核酸
**節(jié) 氨基酸
第二節(jié) 肽
第三節(jié) 蛋白質(zhì)
第四節(jié) 核酸
下篇 實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
第十四章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)
第十五章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
**節(jié) 有機(jī)化合物物理常數(shù)的測(cè)定
第二節(jié) 蒸餾和分餾
第三節(jié) 水蒸氣蒸餾
第四節(jié) 重結(jié)晶
第五節(jié) 萃取與洗滌
第六節(jié) 升華
第十六章 基礎(chǔ)有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)
第十七章 天然產(chǎn)物的提取
第十八章 有機(jī)化合物的性質(zhì)
參考文獻(xiàn)
**章 緒論
**節(jié) 有機(jī)化合物和有機(jī)化學(xué)
第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和共價(jià)鍵
第三節(jié) 有機(jī)酸堿理論簡(jiǎn)介
第二章 鏈烴
**節(jié) 烷烴
第二節(jié) 烯烴
第三節(jié) 炔烴
第四節(jié) 二烯烴
第五節(jié) 立體異構(gòu)
第三章 環(huán)烷烴
**節(jié) 環(huán)烷烴的分類和命名
第二節(jié) 環(huán)烷烴的性質(zhì)
第三節(jié) 環(huán)烷烴的相對(duì)穩(wěn)定性
第四章 芳香烴
**節(jié) 苯的結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 單環(huán)芳烴的同分異構(gòu)和命名
第三節(jié) 單環(huán)芳香烴的性質(zhì)
第四節(jié) 稠環(huán)芳烴
第五節(jié) 休克爾規(guī)則和非苯系芳香烴
第五章 鹵代烴
**節(jié) 鹵代烴的分類、命名和結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 鹵代烴的性質(zhì)
第三節(jié) 不飽和鹵代烴的結(jié)構(gòu)與反應(yīng)活性
第六章 醇、酚、醚
**節(jié) 醇
第二節(jié) 酚
第三節(jié) 醚
第七章 醛、酮、醌
**節(jié) 醛和酮
第二節(jié) 醌
第八章 羧酸及其衍生物
**節(jié) 羧酸
第二節(jié) 羧酸衍生物
第三節(jié) 取代羧酸
第九章 雜環(huán)化合物
**節(jié) 雜環(huán)化合物的分類和命名
第二節(jié) 五元雜環(huán)化合物
第三節(jié) 六元雜環(huán)化合物
第四節(jié) 重要的雜環(huán)化合物
第十章 含氮有機(jī)化合物
**節(jié) 硝基化合物
第二節(jié) 胺
第十一章 糖類
**節(jié) 單糖
第二節(jié) 二糖
第三節(jié) 多糖
第十二章 脂類、萜類和甾族化合物
**節(jié) 脂類
第二節(jié) 萜類化合物
第三節(jié) 甾體化合物
第十三章 氨基酸、肽、蛋白質(zhì)和核酸
**節(jié) 氨基酸
第二節(jié) 肽
第三節(jié) 蛋白質(zhì)
第四節(jié) 核酸
下篇 實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)
第十四章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)
第十五章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
**節(jié) 有機(jī)化合物物理常數(shù)的測(cè)定
第二節(jié) 蒸餾和分餾
第三節(jié) 水蒸氣蒸餾
第四節(jié) 重結(jié)晶
第五節(jié) 萃取與洗滌
第六節(jié) 升華
第十六章 基礎(chǔ)有機(jī)化合物的制備實(shí)驗(yàn)
第十七章 天然產(chǎn)物的提取
第十八章 有機(jī)化合物的性質(zhì)
參考文獻(xiàn)
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