掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
品味生活·茶道(32開平裝)
-
>
炊煙食客
-
>
給自己一杯茶的時間
-
>
面包與黃油的故事 歷史·文化與食譜
-
>
蔬食記憶
-
>
茶知識108問:今天您喝茶了嗎
-
>
銀勺子(漫畫版)(軟精裝)
自家釀:糧酒 果酒 版權信息
- ISBN：9787538898408
- 條形碼：9787538898408 ; 978-7-5388-9840-8
- 裝幀：100g書紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
自家釀:糧酒 果酒 內容簡介
從前，自家釀上幾罐糧酒是很平常之事，比如甜酒釀和各地的紅糟，如今隨著人們對新鮮食材的更高追求以及自己動手做美食的熱潮，自家釀好酒自然也出現在大家的視野里。本書簡單介紹了釀酒的原理和歷史，引導讀者健康喝酒，并帶著讀者一步步地做好釀酒的準備。本書介紹了幾十款在家里就可自己動手制作的糧酒、果酒和蔬菜酒！
自家釀:糧酒 果酒 目錄
展開全部
自家釀:糧酒 果酒 作者簡介
甘智榮，國家考評員，烹飪大師，名菜品鑒顧問。從事烹飪工作多年，專業造詣深厚，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜系美食的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝等，對新派菜品的研發有天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校講師，并常年提供家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。
書友推薦
- >
【精裝繪本】畫給孩子的中國神話
- >
山海經
- >
月亮虎
- >
上帝之肋:男人的真實旅程
- >
姑媽的寶刀
- >
史學評論
- >
隨園食單
- >
詩經-先民的歌唱
本類暢銷
