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10分鐘學做快手早餐 版權信息
- ISBN：9787538898040
- 條形碼：9787538898040 ; 978-7-5388-9804-0
- 裝幀：128g啞粉紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
10分鐘學做快手早餐 本書特色
食材易得+快速制作，每天早餐不重樣。 拯救沒時間做早餐的上班族，趕走“吃不飽、沒創意、匆忙解決”早餐的困擾。早起10分鐘，68道滿足早餐快速上桌，讓全家人每天都好想早起吃早餐，充滿活力的迎接新的一天！ 68款早餐，天天不重樣，讓你元氣滿滿一整天！
10分鐘學做快手早餐 內容簡介
美好的生活，始于每個陽光暖暖的清晨。愛自己，也從一份能量滿滿的早餐開始。《10分鐘學做快手早餐》是屬于早餐的快手盛宴，包括飯粥、面條、面疙瘩、餃子餛飩、包子饅頭、餅以及精致的西式早餐，不僅門類繁多，而且還貼心搭配了各種營養配餐，相信一定能讓大家在睡醒后好好地吃一頓皇帝樣的早餐，為你的生活帶來新的變化！而且只要每天早起10分鐘，簡單方便，營養滿滿。
10分鐘學做快手早餐 目錄
**章 學會這些，更快做早餐
家中應常備的早餐食材
快速做好早餐的小心機
錦上添花的腌漬小菜
第二章 百變面食，傳統古早味兒
蔥絲掛面
番茄牛肉面
雞汁拉面
肉臊面
鮮筍魔芋面
鮑魚鮮蔬烏冬面
芝麻醬烏冬面
麻醬雞絲涼面
豆角拌面
泡菜肉末拌面
醬炒黃面
芹菜豬肉水餃
生煎白菜餃
生煎韭菜豬肉餃
三鮮餛飩
炸蝦蔬菜卷餅
韭菜雞蛋灌餅
健康豆腐煎餅
鴨血粉絲湯
酒釀湯圓
第三章 西式早餐，小資范兒十足
胡椒草菇薄餅
繽紛水果酸奶薄餅
花生松餅
水果松餅
黑椒火腿松卷
太陽蛋吐司
香果花生吐司
牛油果元氣吐司
吐司比薩
南瓜泥吐司
脆皮先生
火腿三明治
熱力三明治
雞肉三明治
咖喱雞肉三明治
黃瓜雞蛋三明治
蔬菜三明治
海鮮腸漢堡包
番茄意大利面
香煎三文魚意面
牛肉番茄醬意面
蘆筍火腿意大利面
意式雞肉炒面
番茄醬洋蔥湯團
第四章 美味雞蛋，做出營養早餐
水波蛋早餐薄餅
西班牙烘蛋派
普羅旺斯風情蛋卷
厚蛋燒
番茄厚蛋燒
雞蛋吐司
茶碗蒸
魔鬼蛋
第五章 米飯華麗變身，花樣多多
臘肉豌豆飯
菠菜又燒肉炒飯
蒜蓉魷魚炒飯
美式海鮮炒飯
咖喱雞肉炒飯
番茄飯卷
三色飯團
海苔手抓飯團
西班牙海鮮煽飯
時蔬咖喱燴飯
蛋包飯
煎米餅
胡蘿卜雞肉飯
雞蓉香菇蔬菜粥
滑蛋牛肉粥
香菇螺片粥
家中應常備的早餐食材
快速做好早餐的小心機
錦上添花的腌漬小菜
第二章 百變面食，傳統古早味兒
蔥絲掛面
番茄牛肉面
雞汁拉面
肉臊面
鮮筍魔芋面
鮑魚鮮蔬烏冬面
芝麻醬烏冬面
麻醬雞絲涼面
豆角拌面
泡菜肉末拌面
醬炒黃面
芹菜豬肉水餃
生煎白菜餃
生煎韭菜豬肉餃
三鮮餛飩
炸蝦蔬菜卷餅
韭菜雞蛋灌餅
健康豆腐煎餅
鴨血粉絲湯
酒釀湯圓
第三章 西式早餐，小資范兒十足
胡椒草菇薄餅
繽紛水果酸奶薄餅
花生松餅
水果松餅
黑椒火腿松卷
太陽蛋吐司
香果花生吐司
牛油果元氣吐司
吐司比薩
南瓜泥吐司
脆皮先生
火腿三明治
熱力三明治
雞肉三明治
咖喱雞肉三明治
黃瓜雞蛋三明治
蔬菜三明治
海鮮腸漢堡包
番茄意大利面
香煎三文魚意面
牛肉番茄醬意面
蘆筍火腿意大利面
意式雞肉炒面
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第四章 美味雞蛋，做出營養早餐
水波蛋早餐薄餅
西班牙烘蛋派
普羅旺斯風情蛋卷
厚蛋燒
番茄厚蛋燒
雞蛋吐司
茶碗蒸
魔鬼蛋
第五章 米飯華麗變身，花樣多多
臘肉豌豆飯
菠菜又燒肉炒飯
蒜蓉魷魚炒飯
美式海鮮炒飯
咖喱雞肉炒飯
番茄飯卷
三色飯團
海苔手抓飯團
西班牙海鮮煽飯
時蔬咖喱燴飯
蛋包飯
煎米餅
胡蘿卜雞肉飯
雞蓉香菇蔬菜粥
滑蛋牛肉粥
香菇螺片粥
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10分鐘學做快手早餐 作者簡介
甘智榮，中國烹飪大師，菜品鑒高級顧問，多次參與電視臺美食類節目，第二季深圳賽區評委，榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎，榮獲環球廚神國際挑戰賽銀獎，深圳飲食協會名廚委員會專家委員。 從事烹飪工作多年，專業造詣深厚，精通粵、魯、湘、贛、閩等諸多菜系美食的烹調，擅長冷熱菜制作、食品雕刻、面點工藝，特別是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組合。被多家大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝網（www.zhirongcook.com）。多年來，培養專業人才成果顯著，并長年開設家常菜、家庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓及遠程教學課程。
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