學會吃!快速調理腸胃病 版權信息
- ISBN:9787538894349
- 條形碼:9787538894349 ; 978-7-5388-9434-9
- 裝幀:80g輕型紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
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學會吃!快速調理腸胃病 本書特色
《 學會吃!快速調理腸胃病》本書內講述了大多數常見的腸胃疾病,針對這些病癥均根據其不同的中醫證型做了較詳盡的介紹,并貼心地為患者提供了每種疾病的飲食保健、日常運動方式和中醫對癥療法。還分別列舉了宜吃和忌吃的食物。在宜吃的食物中,詳細地介紹了食物的性味歸經、食療功效,并且針對各種食物,推薦了一例對癥藥膳。而在忌吃的食物中,則以忌吃關鍵詞和不宜吃的原因兩種形式向讀者展示了這些食物是如何地不利于病情,讓讀者朋友們做到選擇“對”的食物,遠離腸胃病的困擾;同時讓患者可以根據自己的病情和身體條件,選擇合適的運動和中醫療法,用來防病治病。
學會吃!快速調理腸胃病 內容簡介
腸胃健康是身體健康的基礎,胡維勤主編的《學會吃快速調理腸胃病(精)》首先系統地介紹了腸胃病的常識,包括常見腸胃病的癥狀、自我檢測方法、日常調養等,讓人們充分地認識腸胃病,了解自己的病情。針對人們*易患的腸胃病,本書分析了每種腸胃病的癥狀、原因、主要調養方法、忌吃食物、宜吃食物等內容,非常詳細、具體,讓讀者一目了然。此外,本書還為一些特殊人群,如老年人、孕婦,兒童提供了多種健胃養腸方法,并針對他們的情況提供了*適宜的養腸調胃菜例。
學會吃!快速調理腸胃病 目錄
**章腸胃有多好,身體就有多棒
002 一、胃的生理特征與生理功能
002 1. 胃的生理特征
002 2. 胃的生理功能
003 二、胃健康的標準及自我檢測
003 1. 胃健康的標準
003 2. 自我檢測胃是否健康
006 三、胃病的自檢方法
006 胃病的自檢方法
007 四、常見胃病及其癥狀
008 五、腸管的生理特征與生理功能
009 六、腸健康的標準及自我檢測
009 1. 腸健康的標準
009 2. 測一測你的腸管是否健康
011 七、腸病的自檢方法
012 八、常見腸管疾病及其癥狀
012 1. 腸息肉
012 2. 腸癌
012 3. 腸炎
013 九、腸胃病變的預兆
014 十、摒棄不良習慣,才能擁有健康腸胃
014 1. 不吃早餐或常吃夜宵會擾亂腸胃工作
015 2. 暴飲暴食損傷腸胃
015 3. 吸煙、飲酒損傷腸胃
016 4. 飯后大量喝湯或飲料影響消化
016 5. 飯后立刻吃水果不利于消化吸收
016 6. 大量飲用咖啡、濃茶損傷腸胃
017 7. 嗜吃辛辣、刺激性食物損傷腸胃
017 8. 偏食會導致營養失衡
017 9. 吃過燙的食物或嗜飲熱水易患食管癌
018 十一、健康腸胃需要的14 種營養成分
018 1. 糖類
018 2. 蛋白質
019 3. 脂類
019 4. 膳食纖維
019 5. 維生素A
019 6. 維生素E
020 7. 維生素C
020 8. 維生素B1
020 9. 維生素B2
020 10. 維生素B3
021 11. 維生素B6
021 12. 鈣
021 13. 鎂
021 14. 銅
022 十二、食療之余,更應注重運動
022 1. 閑時多散步,輕松改善便秘
022 2. 慢跑,幫助腸胃做運動
022 3. 練練瑜伽,輕松養腸胃
023 4. 騎自行車,調養腸胃很輕松
023 5. 打打太極拳,心情好腸胃就好
023 6. 游泳,腸胃的“按摩器”
023 7. 飯后側臥10 分鐘,減輕胃負擔
026 功能性便秘
027 黑米黑豆蓮子粥
027 赤豆燕麥粥
028 干貝苦瓜粥
028 陳皮綠豆湯
030 慢性腹瀉
031 酸棗仁蜂蜜小米粥
031 松仁豆腐
032 蟲草黨參鴿子湯
032 栗子枸杞炒雞翅
034 細菌性痢疾
035 金櫻子糯米粥
035 冬瓜薏米煲老鴨
036 雞蛋燕麥糊
036 清炒蒲公英
038 急性腸炎
039 雞蛋大米粥
039 蘆筍馬蹄藕粉湯
040 秦皮黃連芍藥湯
040 石榴蘋果汁
042 慢性腸炎
043 豬腰山藥薏米粥
043 桂圓山藥紅棗湯
044 藥材燉烏雞湯
044 帶魚黃芪湯
046 大腸癌
047 核桃蓮子黑米粥
047 無花果木耳豬腸湯
048 敗醬草茶
048 甜酒煮阿膠
049 熟地首烏豬蹄湯
049 三棱散結酒
052 急性胃炎
053 胡蘿卜菠菜碎米粥
053 百合葛根粥
054 車前草豬肚湯
054 莧菜嫩豆腐湯
056 慢性胃炎
057 糙米糯米胡蘿卜粥
057 香菇蒸蛋羹
058 茼蒿鯽魚湯
058 茄汁菜花
060 胃下垂
061 板栗牛肉粥
061 胡蘿卜紅棗雞湯
062 半夏薏米湯
第二章常見腸胃病的飲食調養法
062 玉竹西洋參茶
064 胃結石
065 茯苓粥
065 百合參湯
066 麻醬茄子
066 清燉鴨湯
068 胃出血
069 薺菜粥
069 西瓜玉米粥
070 香蕉牛奶汁
070 藕汁郁李仁蒸蛋
072 胃癌
073 香菇口蘑粥
073 山藥甲魚湯
074 猴頭菇桂圓紅棗湯
074 慈姑蔬菜湯
第三章不同人群腸胃病調理
078 長期熬夜者
079 香菇豆腐湯
079 冬瓜鴨肉煲
080 百合炒南瓜
080 蒜薹炒肉絲
081 枸杞拌菠菜
081 豆芽拌洋蔥
082 壓力過大者
083 芝麻豬肝山楂粥
083 杏仁松子大米粥
084 香蕉粥
084 果仁燕麥粥
085 話梅南瓜
085 銀杏炒蘆薈
086 更年期女性
087 木瓜銀耳湯
087 青豆排骨湯
088 秋葵炒肉片
088 荷蘭豆炒胡蘿卜
089 韭菜炒鵪鶉蛋
089 鮮筍炒魚片
090 老年人
091 西紅柿淡奶鯽魚湯
091 卷心菜稀糊
092 板栗蒸雞
092 鱈魚蒸雞蛋
093 芝麻洋蔥拌菠菜
093 彩椒炒杏鮑菇
094 兒童
095 蘋果雞腿湯
095 三菇冬瓜湯
096 雙耳山楂湯
096 山楂紅棗茶
097 燕麥南瓜泥
097 茄汁雞肉丸
098 孕婦
099 橙香山藥丁
099 干煸牛肉絲
100 山楂山藥鯽魚湯
100 口蘑冬瓜
101 西紅柿青椒炒茄子
101 彩椒芹菜炒肉片
第四章39 種健胃養腸食物,
讓您的腸胃更健康
104 小麥
105 山藥小麥粥
105 油菜素炒面
106 燕麥
107 南瓜燕麥粥
107 黑芝麻燕麥粥
108 小米
109 紅薯小米粥
109 紅棗桂圓小米粥
110 薏米
111 薏米紅棗荷葉粥
111 薏米白果粥
112 紫米
113 紫米南瓜粥
113 紫米芡實粥
114 黑米
115 花豆黑米粥
115 百合黑米粥
116 白菜
117 醋熘白菜片
117 青椒炒白菜
118 卷心菜
119 西紅柿炒卷心菜
119 熗拌卷心菜
120 南瓜
121 蒜蓉蝦皮蒸南瓜
121 南瓜西紅柿湯
122 冬瓜
123 脆皮冬瓜
123 西紅柿炒冬瓜
124 白蘿卜
125 榨菜炒白蘿卜絲
125 蒸白蘿卜
126 胡蘿卜
127 胡蘿卜炒杏鮑菇
127 白菜梗拌胡蘿卜絲
128 豇豆
129 川香豇豆
129 鴛鴦豇豆
130 西藍花
131 茄汁西藍花
131 草菇西藍花
132 西紅柿
133 西紅柿炒洋蔥
133 西紅柿炒口蘑
134 茄子
135 彩椒茄子
135 醬茄子
136 山藥
137 山藥銀杏瘦肉粥
137 西紅柿炒山藥
138 土豆
139 干煸土豆條
139 芝麻土豆絲
140 扁豆
141 香菇拌扁豆
141 西紅柿炒扁豆
142 香菇
143 蒸香菇西藍花
143 荷蘭豆炒香菇
144 猴頭菇
145 猴頭菇煲雞湯
145 澆汁猴頭菇
146 銀耳
147 銀耳拌芹菜
147 木瓜燉銀耳
148 黑木耳
149 小炒黑木耳絲
149 黑木耳拌豇豆
150 綠豆
151 馬蹄綠豆湯
151 冬瓜海帶綠豆湯
152 黃豆
153 黃豆燜茄丁
153 芹菜炒黃豆
154 豌豆
155 香菇豌豆炒筍丁
155 豌豆炒口蘑
156 牛肚
157 麻醬拌牛肚
157 蓮子芡實牛肚湯
158 牛肉
159 西藍花炒牛肉
159 小白菜拌牛肉末
160 羊肉
161 松仁炒羊肉
161 白蘿卜燉羊排
162 豬肉
163 榨菜肉末蒸豆腐
163 蒸糯米肉丸
164 雞肉
165 滑子菇烏雞湯
165 紅棗山藥烏雞湯
166 鴨肉
167 滑炒鴨絲
167 冬瓜薏米煲水鴨
168 海帶
169 海帶拌彩椒
169 蕓豆海帶燉排骨
170 蝦
171 玉子蝦仁
171 蝦仁四季豆
172 三文魚
173 香煎三文魚
173 三文魚炒時蔬
174 鯉魚
175 清蒸鯉魚
175 糖醋鯉魚
176 草魚
177 澆汁草魚片
177 蔥椒魚片
178 山楂
179 山楂陳皮茶
179 山楂魚塊
180 香蕉
181 香蕉獼猴桃汁
181 香蕉蜂蜜牛奶
第五章常見健胃養腸中藥材,
讓您的腸更健康
184 雞內金
184 雞內金茅根湯
185 雞內金山楂燉牛肉
185 雞內金赤豆粥
186 白術
186 白術陳皮粥
187 白術黨參豬肘湯
187 白術淮山豬肚湯
188 麥芽
188 山楂麥芽消食湯
189 麥芽淮山煲牛肚
189 山藥麥芽雞湯
190 茯苓
190 黃芪茯苓薏米湯
191 茯苓胡蘿卜雞湯
191 茯苓紅棗粥
192 人參
192 滋補人參雞湯
193 人參煲乳鴿
193 人參核桃甲魚湯
194 黨參
194 田七黨參肉湯
195 北芪黨參燉鵪鶉
195 黨參胡蘿卜豬骨湯
196 神曲
196 姜糖神曲茶
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學會吃!快速調理腸胃病 作者簡介
胡維勤,知名醫學科學家,養生保健醫生,畢業于上海第二醫科大學(現上海交通大學醫學院),師從知名內科專家樂文照先生和名老中醫祝諶予教授,擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜癥的治療與保健。行醫五十余年,經驗豐富,被評為“有突出貢獻的醫學科學家”。北京衛視、東方衛視、云南衛視等多個電視臺健康欄目的特邀嘉賓,著有《男人養精,女人養血》《胖補氣,瘦補血》等多部養生類暢銷書。