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慢生活.早午餐 版權信息
- ISBN：9787518040643
- 條形碼：9787518040643 ; 978-7-5180-4064-3
- 裝幀：128g啞粉紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
慢生活.早午餐 本書特色
《慢生活，早午餐》適應現代人對生活品質的新要求，從全新角度出發，精選了一系列人氣美味早午餐食譜，口感極佳，花樣翻新，介紹了早午餐色香味俱全的做法和配方，每道菜都根據食材或主題的不同，對所需的材料、具體的烹調方法和步驟進行了逐一介紹，并且在講解各種菜品烹調過程的同時，體貼地加入了與其相關的各種貼心小提示，一并滿足讀者的各種需求，簡單易學，希望能夠讓每一位讀者都認為制作早午餐是一件輕松而幸福的事情，同時，還傳遞出一種悠閑雅致的生活方式和態度。
慢生活.早午餐 內容簡介
《慢生活，早午餐》——只有下午茶？沒有Brunch的周末也是不完美的呢！
慢生活.早午餐 目錄
第 一 章吐司面包
馬鈴薯培根羊角包……………………… 8
美式火腿芝士三明治………………… 10
蟹肉黃瓜三明治……………………… 12
愛心雞蛋吐司 … ……………………… 14
法棍雞蛋土豆泥……………………… 16
自制櫻桃果醬吐司…………………… 18
奶酪大蝦三明治……………………… 20
烤雞蛋面包布丁……………………… 22
小清新水果松餅……………………… 24
櫻桃果醬松餅………………………… 26
早安三明治…………………………… 28
奶酪蝦仁吐司片……………………… 29
牛油果吐司 … ………………………… 30
南瓜吐司……………………………… 32
芒果吐司片…………………………… 34
第 二 章低卡輕食
西柚大蝦沙拉………………………… 36
三文魚橙子面包沙拉………………… 38
紫甘藍大蝦芒果沙拉………………… 40
茉莉銀杏燴蝦仁……………………… 42
秋葵蝦仁……………………………… 43
青瓜蟹肉蒸豆腐……………………… 44
金針菇玉子豆腐……………………… 46
鮮蝦柚子蟹味菇……………………… 48
芥末金針菇…………………………… 50
三文魚小食…………………………… 51
三文魚菠菜…………………………… 52
豆苗黑木耳…………………………… 54
蒜蓉蒸粉絲娃娃菜…………………… 56
日式和風大學芋……………………… 58
牛油果大蝦薯片……………………… 60
彩虹罐子沙拉………………………… 62
白玉菇燴田園時蔬…………………… 64
涼拌芹菜黑木耳……………………… 65
烤麩炒蓮藕…………………………… 66
第 三 章營養肉食
紅酒烤鴨腿…………………………… 68
雞腿菇蒸翅根………………………… 70
土豆泥配蜜汁雞翅…………………… 72
黃金玉米燴雞丁……………………… 73
桂花冰糖豬蹄………………………… 74
土豆燜牛腩…………………………… 76
...
展開全部
慢生活.早午餐 作者簡介
席正園，筆名西西，公共營養師、美食達人、資深媒體人。多家雜志、公眾號、電視節目美食專欄特邀作者。有一個7歲的女兒，出版代表作品：《寶貝愛吃飯》、《寶貝愛下廚》、《健康寶寶營養餐》、《趣味兒童親子餐》從小就喜愛美食佳肴、更熱愛自己下廚房，在她的手里，普通的食材都會變成色香味俱全又營養的食物。
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