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進境澳大利亞肉牛(屠宰用)檢驗檢疫工作實務 版權信息
- ISBN：9787502642822
- 條形碼：9787502642822 ; 978-7-5026-4282-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
進境澳大利亞肉牛(屠宰用)檢驗檢疫工作實務 內容簡介
《進境澳大利亞肉牛（屠宰用）檢驗檢疫工作實務》根據重慶進口澳大利亞肉牛檢驗檢疫的工作經驗，以進口肉牛檢驗檢疫工作流程為主線，以每個流程的實際操作為切入點，系統地介紹了進境澳大利亞肉牛各個階段的工作內容及操作要求。 《進境澳大利亞肉牛（屠宰用）檢驗檢疫工作實務》共分6篇22章。第1篇概述，主要介紹了進口肉牛的背景，澳大利亞肉牛的生產狀況及從澳大利亞進口肉牛屠宰的意義；第二篇檢疫準入，主要介紹了進口肉牛檢疫準入工作流程，以及從澳大利亞進口肉牛的主要風險因子和控制措施；第三篇口岸建設，詳細介紹了質檢總局對肉牛進境口岸的檢疫評估流程及要求，分別就入境口岸、隔離場、屠宰場、檢驗檢疫能力、動物福利5個方面論述了如何滿足與通過質檢總局的檢疫評估；第四篇檢驗檢疫，詳細介紹了每批進境肉牛從許可證辦理、境外檢疫、境內檢疫、屠宰加工、風險監控等全過程的操作要求與管控措施；第五篇交流與合作，簡要介紹了肉牛進口檢疫過程中，國際與國內，地方與部委，政府、部門、企業之間的交流與合作是肉牛進口成功的重要保障；第六篇信息化管理，簡要介紹了信息化管理在進口肉牛檢疫工作中的應用，以及“進口屠宰牛檢疫管理信息系統”的架構及操作指南。 《進境澳大利亞肉牛（屠宰用）檢驗檢疫工作實務》資料豐富，內容詳實，操作性強，特別是動物福利部分，是我國首次將澳大利亞動物福利的要求和認證全文翻譯，對我國進境肉牛檢驗檢疫工作具有很強的指導意義。
進境澳大利亞肉牛(屠宰用)檢驗檢疫工作實務 目錄
**篇 概述
**章 進口肉牛背景
第二章 澳大利亞肉牛產業概況
**節 澳大利亞肉牛競爭優勢
第二節 澳大利亞肉牛產業的機遇與挑戰
第三章 進口澳大利亞肉牛的意義
第二篇 檢疫準人
**章 我國的檢疫準入制度
第二章 檢疫準入流程
第三章 進境澳大利亞肉牛的風險評估
**節 風險確認
第二節 風險評估結果
第三節 風險控制
第三篇 口岸建設
**章 口岸建設申報流程
**節 能力建設
第二節 檢疫評估
第三節 口岸批準
第二章 入境口岸建設及管理要求
**節 口岸建設總體要求
第二節 空港口岸建設要求
第三節 水港口岸
第三章 隔離場建設要求及管理
**節 選址
第二節 規劃建設
第三節 制度建設
第四節 飼養管理
第五節 防疫管理
第四章 屠宰場（廠）建設及管理要求
**節 選址
第二節 硬件條件
第三節 屠宰檢驗檢疫及管理
第五章 口岸檢驗檢疫能力建設
**節 口岸檢疫查驗設施設備
第二節 隊伍建設
第三節 制度建設
第四節 實驗室建設
第六章 動物福利
**節 澳大利亞動物福利要求
第二節 動物福利認證
第四篇 檢驗檢疫
**章 檢疫許可
第二章 境外檢疫
**節 農場檢疫
第二節 境外隔離檢疫
第三節 監督裝運
第三章 境內檢疫
**節 報檢
……
第五篇 交流與合作
第六篇 信息化管理
附錄
參考文獻
**章 進口肉牛背景
第二章 澳大利亞肉牛產業概況
**節 澳大利亞肉牛競爭優勢
第二節 澳大利亞肉牛產業的機遇與挑戰
第三章 進口澳大利亞肉牛的意義
第二篇 檢疫準人
**章 我國的檢疫準入制度
第二章 檢疫準入流程
第三章 進境澳大利亞肉牛的風險評估
**節 風險確認
第二節 風險評估結果
第三節 風險控制
第三篇 口岸建設
**章 口岸建設申報流程
**節 能力建設
第二節 檢疫評估
第三節 口岸批準
第二章 入境口岸建設及管理要求
**節 口岸建設總體要求
第二節 空港口岸建設要求
第三節 水港口岸
第三章 隔離場建設要求及管理
**節 選址
第二節 規劃建設
第三節 制度建設
第四節 飼養管理
第五節 防疫管理
第四章 屠宰場（廠）建設及管理要求
**節 選址
第二節 硬件條件
第三節 屠宰檢驗檢疫及管理
第五章 口岸檢驗檢疫能力建設
**節 口岸檢疫查驗設施設備
第二節 隊伍建設
第三節 制度建設
第四節 實驗室建設
第六章 動物福利
**節 澳大利亞動物福利要求
第二節 動物福利認證
第四篇 檢驗檢疫
**章 檢疫許可
第二章 境外檢疫
**節 農場檢疫
第二節 境外隔離檢疫
第三節 監督裝運
第三章 境內檢疫
**節 報檢
……
第五篇 交流與合作
第六篇 信息化管理
附錄
參考文獻
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