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千萬人氣爸爸的拿手菜 版權信息
- ISBN：9787557004385
- 條形碼：9787557004385 ; 978-7-5570-0438-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
千萬人氣爸爸的拿手菜 本書特色
《千萬人氣爸爸的拿手菜》共分為8個部分，分 別為“打造孩子至愛的10道特色菜”、“微創意，讓 孩子百吃不膩的10道家常菜”、“雞蛋&肉菜的美味 秘訣”、“零失誤速成全素餐”、“星級速成懶人飯 ”、“私房面，‘面面觀’”、“周末小餐桌”，以 及“Tony家的私房面點”。作者Tony爸爸是點擊率過 千萬超人氣新浪美食名博“TONY小屋”的精選食譜。
千萬人氣爸爸的拿手菜 內容簡介
本書作者是點擊率過千萬超人氣新浪美食名博“TONY小屋”的精選食譜。全書共分為8個部分，分別為“定制秘籍，打造孩子*愛的10道特色菜”、“微創意，讓孩子百吃不膩的10道家常菜”、“雞蛋·肉菜的美味秘訣”、“零失誤速成全素餐”、“星級速成懶人飯”、“私房面，'面面觀'”、“周末小餐桌”，以及“Tony家的私房面點”。
千萬人氣爸爸的拿手菜 目錄
秘籍，打造孩子愛的10道特色菜自制干胡蘿卜絲小炒魚香豆腐香干咸菜炒毛豆卷心菜炒臘肉香腸蒸荔浦芋頭紅酒檸香銀鱈魚“佛跳墻”土雞煲避風塘風味花蛤啤酒牛肉燉五香豆腐干香椿頭千張卷★Tony的自制配菜醬料大公開雞精 咖喱醬 番茄醬酸辣醬 芝麻醬 焦糖醬大蒜醬 腌蘿卜
微創意，讓孩子百吃不膩的10道家常菜經典魚香茄子秘制銀杏醬丁5分鐘青椒肉絲大小番茄炒蛋酸辣土豆絲西芹杏仁炒百合荷蘭豆炒香腸豉汁排骨燜苦瓜涼拌雞絲完美家常紅燒魚★孩子特殊時期的周計劃高考季18道營養午餐讓考生經理充沛的26道面點高考期間，考生營養餐要注意的三大原則節后營養調節腸胃周計劃
雞蛋&肉菜的美味秘訣雞蛋經典荷包蛋鮮嫩糖水雞蛋完美蒸水蛋鮮嫩炒雞蛋冰鎮茶葉蛋雞微辣子雞軟嫩雞丁蔥香白斬雞香氣四溢麻油雞無水無油版雞翅香辣薄荷烤翅特級鳳爪蝦火龍果蘆筍炒蝦仁水晶蝦仁西蘭花江南版油燜蝦宴客干鍋蝦魚咸菜春筍煮魚片香煎小黃魚紅燒爆魚秘制長江鯔魚養生鯽魚湯★說說新鍋開鍋前的123★新手入廚必須要知道的10個做菜小常識★六個絕招讓你炒出一盤有滋有味的蔬菜
零失誤速成全素餐醬香小炒素三丁清炒白芝麻蒜苗南極海蓉筋炒雙蔬涼拌百合黃花菜涼拌蓑衣黃瓜萵苣拌小番茄涼拌黃秋葵海鮮醬炒紅菜苔素炒海帶結干煸扁豆濃香洋蔥炒土豆塊
星級速成懶人飯經典蛋炒飯香濃萵苣菜飯泡菜牛肉粒炒飯免治窩蛋牛肉煲仔飯普羅旺斯風情炒飯美味芝士焗飯
私房面，“面面觀”原香炸醬面龍利魚柳春筍意大利面爆魚面芝麻醬拌芝麻面紅燒牛肉面涼拌花生碎南瓜面油潑扯面
周末小餐桌健康版紅燒肉紅燒酥肉叫花子雞鹵牛肉烤羊腿香辣干鍋牛蛙開胃腐乳老鴨★5分鐘切割一只鴨詳解梭子蟹炒年糕★做27道紅燒大肉菜后總結出的7個秘訣
Tony家的私房面點19層牛肉餅高壓鍋金絲發面烙餅黑芝麻核桃面餅無油版椰香酸奶餅黃金泡菜餅薺菜豬肉煎餃美味蔥油餅新疆吐魯番剁肉餅焦糖巧克力橄欖包★和面的常見問題解析★說說冷水和面與熱水和面
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千萬人氣爸爸的拿手菜 作者簡介
Tony爸爸，美食專欄作家，過千萬超人氣美食名博的博主，以自制調料和獨特的烹飪技法，廣受追捧；為多家美食雜志和網站撰稿，兼酒店和雜志的美食攝影。
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