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簡明運動生物化學 版權信息
- ISBN：9787568903110
- 條形碼：9787568903110 ; 978-7-5689-0311-0
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
簡明運動生物化學 本書特色
武桂新、嚴翊主編，劉純獻、趙子建總主編的《簡明運動生物化學(高等學校體育學類本科專業系列教材)》內容編寫按照“學習任務驅動模式”的思路，采用多種靈活生動的方式將運動生物化學知識呈現出來，利于教、學互動，通過緊密聯系運動實踐引導學生的學習興趣和進一步深入學習的探究，同時反映了學科的新進展。
本書主要內容分為健身運動的生化基礎和競技運動的生化基礎兩部分：**部分介紹運動、體重控制和營養之間的相互關系和實踐應用，運動防治慢性代謝性疾病的生化原理和應用技術；第二部分主要介紹了運動中的能量代謝和水鹽代謝及相應的實踐應用，力量、速度和耐力訓練中的物質代謝能量供應特點、疲勞的生化表現、訓練恢復和適應的生物化學，以及運動營養的生化原理和實踐應用，增強了相關知識和應用的整體性。
簡明運動生物化學 內容簡介
本教材為高等體育院校的專業教材, 主要從生物分子、運動時的物質代謝、能量代謝及調節以及運動訓練的生物化學等內容進行介紹, 重點闡述了與運動有關的生物化學內容。
簡明運動生物化學 目錄
緒論
**篇 健身運動的生物化學基礎**章 運動控制體重的生物化學基礎**節 運動減體重的生物化學基礎第二節 運動增肌的生物化學基礎第二章 運動防治慢性代謝性疾病的生物化學基礎**節 運動防治糖尿病的生物化學基礎第二節 運動防治高血脂的生物化學基礎第三節 運動防治高血壓的生物化學基礎第四節 運動防治骨質疏松的生物化學基礎
第二篇 競技運動訓練的生物化學基礎第三章 競技運動的能量和物質代謝基礎**節 磷酸原供能代謝系統基本過程第二節 糖無氧代謝基本過程第三節 糖有氧代謝系統基本過程第四節 脂肪有氧氧化代謝系統基本過程第五節 運動中水鹽代謝與體溫調節的生化機制第四章 力量和速度、耐力訓練與適應的生物化學基礎**節 力量和速度、耐力訓練中的能量供應第二節 力*和速度、耐力訓練中疲勞的生化機理第三節 力量和速度、耐力訓練后恢復和適應過程的生物化學基礎第五章 競技運動營養生化分析**節 力量和速度、耐力訓練中合理營養的意義和目的第二節 力量和速度、耐力訓練中人體能量和營養素需要量第三節 力量和速度、耐力項目運動員訓練和比賽的營養實踐
參考文獻
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