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供應鏈管理教程-(第二版) 版權信息
- ISBN：9787543227149
- 條形碼：9787543227149 ; 978-7-5432-2714-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
供應鏈管理教程-(第二版) 本書特色
全書共分12章，內容包括供應鏈與供應鏈管理概念、供應鏈管理基礎理論、供應鏈中的物流管理、供應鏈中的庫存控制、供應鏈中的采購與供應、供應鏈中的生產計劃與控制、JIT供應鏈管理模式、供應鏈的設計與構建、供應鏈關系管理、供應鏈管理信息技術支撐體系、供應鏈的績效評價和中國供應鏈管理發(fā)展趨勢及問題。盡管目前同類書較多，但是本書更側重于作為教材和供應鏈管理知識的傳授，每章前有內容提要，中間有專欄，后有小結、思考與練習題和案例，使得讀者容易掌握重點，便于理解和復習，以及明確學習的方向。
供應鏈管理教程-(第二版) 內容簡介
本書主旨并不是力求用一本書來反映供應鏈管理這門綜合性頗強的學科體系，而是根據(jù)高等院校學生的特點和基礎，突出知識性和時代性，使其對供應鏈管理的入門及相關管理的技術基礎和供應鏈管理新進展有一個較完整、清晰的認識，并結合案例使供應鏈管理的內涵通俗易懂，使學生在學習這門課程后，不僅對供應鏈的基本知識有所了解，而且可以掌握一定供應鏈管理的專業(yè)技能。對于其他讀者，本書也能夠幫助他們真正了解供應鏈管理產生、運作和發(fā)展的背景，學習現(xiàn)代經(jīng)濟社會發(fā)展和科技進步環(huán)境下供應鏈知識，掌握其相關管理方法。
供應鏈管理教程-(第二版) 目錄
第 1 章 供應鏈及其背景概述
**節(jié) 供應鏈概念與特征
第二節(jié) 供應鏈管理模式產生的經(jīng)濟背景
第三節(jié) 供應鏈的分類
第四節(jié) 供應鏈的形態(tài)及其關系
第五節(jié) 供應鏈經(jīng)濟系統(tǒng)的性質
本章小結
復習與思考
案例 宜家——站在供應鏈上的巨人
案例 1號店的電商供應鏈
第 2 章 供應鏈管理基礎理論
**節(jié) 供應鏈管理概述
第二節(jié) 供應鏈管理的任務
第三節(jié) 供應鏈管理的特點、原則和基本步驟
第四節(jié) 供應鏈管理的層次關系
第五節(jié) 供應鏈管理中的功能轉移
本章小結
復習與思考
案例 麥當勞的供應鏈管理
案例 惠普：以供應鏈管理理念制勝
第 3 章 供應鏈中的物流管理
**節(jié) 運輸管理
第二節(jié) 供應鏈環(huán)境下物流管理的特點
第三節(jié) 供應鏈環(huán)境下物流管理的戰(zhàn)略
第四節(jié) 供應鏈環(huán)境下的第三方物流
第五節(jié) 供應鏈環(huán)境下的第四方物流
本章小結
復習與思考
案例 摩托羅拉的物流管理
案例 韓國三星公司合理化運輸
第 4 章 供應鏈中的庫存控制
**節(jié) 供應鏈中庫存的基本知識
第二節(jié) 供應鏈中的庫存管理
第三節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制問題
第四節(jié) 供應鏈中不確定性與庫存控制模式
第五節(jié) 供應商管理庫存
第六節(jié) 多級庫存優(yōu)化與控制
第七節(jié) 協(xié)同式庫存管理與聯(lián)合庫存管理
第八節(jié) 戰(zhàn)略庫存控制
本章小結
復習與思考
案例 家樂福存貨管理
案例 面向“保鮮”的青島啤酒的庫存管理
第 5 章 供應鏈中的采購與供應
**節(jié) 供應鏈環(huán)境下采購的特點
第二節(jié) 準時采購
第三節(jié) 供應商管理
本章小結
復習與思考
案例 海爾的采購管理
案例 肯德基的供應商管理
第 6 章 供應鏈中的生產計劃與控制
**節(jié) 現(xiàn)行生產計劃和控制與供應鏈管理的差距
第二節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下生產計劃與控制的特點
第三節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下的生產計劃與控制系統(tǒng)總體模型
第四節(jié) 供應鏈環(huán)境下生產系統(tǒng)的協(xié)調機制
本章小結
復習與思考
案例 SCM環(huán)境下戴爾的生產計劃與控制體系
案例 美國通用公司的物流運作
第 7 章 JIT供應鏈管理模式
**節(jié) 實現(xiàn)JIT供應鏈管理的基礎
第二節(jié) JIT采購管理
第三節(jié) JIT聯(lián)合管理多級優(yōu)化庫存策略
第四節(jié) JIT生產作業(yè)
本章小結
復習與思考
案例 BDCOM公司應用看板案例
案例 ZARA的供應鏈管理
第 8 章 供應鏈的設計與構建
**節(jié) 供應鏈設計基本理論
第二節(jié) 基于產品的供應鏈設計步驟
第三節(jié) 供應鏈網(wǎng)絡設計模型
第四節(jié) 供應鏈網(wǎng)絡設計步驟
第五節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下企業(yè)組織與業(yè)務流程重構
第六節(jié) 供應鏈中的配送中心
本章小結
復習與思考
案例 寶潔公司與分銷商的合作方式
案例 上品折扣：打造全渠道模式下的O2O供應鏈服務模式
第 9 章 供應鏈關系管理
**節(jié) 供應鏈的協(xié)作關系
第二節(jié) 供應鏈管理下的業(yè)務外包
第三節(jié) 供應鏈合作伙伴選擇
第四節(jié) 供應鏈客戶關系管理
第五節(jié) 供應鏈聯(lián)盟
本章小結
復習與思考
案例 金星啤酒的供應鏈渠道管理
案例 蘋果的的供應鏈生態(tài)系統(tǒng)
第 10 章 供應鏈管理信息技術支撐體系
**節(jié) 概述
第二節(jié) 信息技術的發(fā)展及其在供應鏈管理中的應用
第三節(jié) 基于EDI的供應鏈管理信息技術支撐體系
第四節(jié) 基于internet/intranet的供應鏈管理信息技術支撐體系
第五節(jié) CIMS供應鏈體制模式
第六節(jié) 電子商務與供應鏈管理
第七節(jié) 需求信息共享的實現(xiàn)形式
本章小結
復習與思考
案例 東阿阿膠公司銷售協(xié)同供應鏈管理
案例 永和大王的“零成本”信息化
第 11 章 供應鏈的績效評價
**節(jié) 供應鏈的時間管理
第二節(jié) 供應鏈的成本管理
第三節(jié) 供應鏈績效評價的作用、特點及原則
第四節(jié) 供應鏈績效評價指標體系
第五節(jié) 供應鏈管理績效評價方法
本章小結
復習與思考
案例 弗萊克斯特羅尼克斯國際公司的績效管理
案例 供應鏈成本管理的典范：美國歐文斯科寧公司
第 12 章 供應鏈管理問題及發(fā)展趨勢
**節(jié) 供應鏈管理存在的問題
第二節(jié) 供應鏈管理策略
第三節(jié) 供應鏈管理發(fā)展的趨勢
本章小結
復習與思考
案例 利豐公司的一次訪談
案例 互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)是傳統(tǒng)產業(yè)供應鏈的重構
參考文獻
**節(jié) 供應鏈概念與特征
第二節(jié) 供應鏈管理模式產生的經(jīng)濟背景
第三節(jié) 供應鏈的分類
第四節(jié) 供應鏈的形態(tài)及其關系
第五節(jié) 供應鏈經(jīng)濟系統(tǒng)的性質
本章小結
復習與思考
案例 宜家——站在供應鏈上的巨人
案例 1號店的電商供應鏈
第 2 章 供應鏈管理基礎理論
**節(jié) 供應鏈管理概述
第二節(jié) 供應鏈管理的任務
第三節(jié) 供應鏈管理的特點、原則和基本步驟
第四節(jié) 供應鏈管理的層次關系
第五節(jié) 供應鏈管理中的功能轉移
本章小結
復習與思考
案例 麥當勞的供應鏈管理
案例 惠普：以供應鏈管理理念制勝
第 3 章 供應鏈中的物流管理
**節(jié) 運輸管理
第二節(jié) 供應鏈環(huán)境下物流管理的特點
第三節(jié) 供應鏈環(huán)境下物流管理的戰(zhàn)略
第四節(jié) 供應鏈環(huán)境下的第三方物流
第五節(jié) 供應鏈環(huán)境下的第四方物流
本章小結
復習與思考
案例 摩托羅拉的物流管理
案例 韓國三星公司合理化運輸
第 4 章 供應鏈中的庫存控制
**節(jié) 供應鏈中庫存的基本知識
第二節(jié) 供應鏈中的庫存管理
第三節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下的庫存控制問題
第四節(jié) 供應鏈中不確定性與庫存控制模式
第五節(jié) 供應商管理庫存
第六節(jié) 多級庫存優(yōu)化與控制
第七節(jié) 協(xié)同式庫存管理與聯(lián)合庫存管理
第八節(jié) 戰(zhàn)略庫存控制
本章小結
復習與思考
案例 家樂福存貨管理
案例 面向“保鮮”的青島啤酒的庫存管理
第 5 章 供應鏈中的采購與供應
**節(jié) 供應鏈環(huán)境下采購的特點
第二節(jié) 準時采購
第三節(jié) 供應商管理
本章小結
復習與思考
案例 海爾的采購管理
案例 肯德基的供應商管理
第 6 章 供應鏈中的生產計劃與控制
**節(jié) 現(xiàn)行生產計劃和控制與供應鏈管理的差距
第二節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下生產計劃與控制的特點
第三節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下的生產計劃與控制系統(tǒng)總體模型
第四節(jié) 供應鏈環(huán)境下生產系統(tǒng)的協(xié)調機制
本章小結
復習與思考
案例 SCM環(huán)境下戴爾的生產計劃與控制體系
案例 美國通用公司的物流運作
第 7 章 JIT供應鏈管理模式
**節(jié) 實現(xiàn)JIT供應鏈管理的基礎
第二節(jié) JIT采購管理
第三節(jié) JIT聯(lián)合管理多級優(yōu)化庫存策略
第四節(jié) JIT生產作業(yè)
本章小結
復習與思考
案例 BDCOM公司應用看板案例
案例 ZARA的供應鏈管理
第 8 章 供應鏈的設計與構建
**節(jié) 供應鏈設計基本理論
第二節(jié) 基于產品的供應鏈設計步驟
第三節(jié) 供應鏈網(wǎng)絡設計模型
第四節(jié) 供應鏈網(wǎng)絡設計步驟
第五節(jié) 供應鏈管理環(huán)境下企業(yè)組織與業(yè)務流程重構
第六節(jié) 供應鏈中的配送中心
本章小結
復習與思考
案例 寶潔公司與分銷商的合作方式
案例 上品折扣：打造全渠道模式下的O2O供應鏈服務模式
第 9 章 供應鏈關系管理
**節(jié) 供應鏈的協(xié)作關系
第二節(jié) 供應鏈管理下的業(yè)務外包
第三節(jié) 供應鏈合作伙伴選擇
第四節(jié) 供應鏈客戶關系管理
第五節(jié) 供應鏈聯(lián)盟
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復習與思考
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**節(jié) 概述
第二節(jié) 信息技術的發(fā)展及其在供應鏈管理中的應用
第三節(jié) 基于EDI的供應鏈管理信息技術支撐體系
第四節(jié) 基于internet/intranet的供應鏈管理信息技術支撐體系
第五節(jié) CIMS供應鏈體制模式
第六節(jié) 電子商務與供應鏈管理
第七節(jié) 需求信息共享的實現(xiàn)形式
本章小結
復習與思考
案例 東阿阿膠公司銷售協(xié)同供應鏈管理
案例 永和大王的“零成本”信息化
第 11 章 供應鏈的績效評價
**節(jié) 供應鏈的時間管理
第二節(jié) 供應鏈的成本管理
第三節(jié) 供應鏈績效評價的作用、特點及原則
第四節(jié) 供應鏈績效評價指標體系
第五節(jié) 供應鏈管理績效評價方法
本章小結
復習與思考
案例 弗萊克斯特羅尼克斯國際公司的績效管理
案例 供應鏈成本管理的典范：美國歐文斯科寧公司
第 12 章 供應鏈管理問題及發(fā)展趨勢
**節(jié) 供應鏈管理存在的問題
第二節(jié) 供應鏈管理策略
第三節(jié) 供應鏈管理發(fā)展的趨勢
本章小結
復習與思考
案例 利豐公司的一次訪談
案例 互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)是傳統(tǒng)產業(yè)供應鏈的重構
參考文獻
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供應鏈管理教程-(第二版) 作者簡介
劉偉：教授、博士生導師，上海海事大學學術委員會委員，交通運輸博士后流動站專家，《上海海事大學學報》副主編、領域主編，國家自然科學基金委員會專家評審組成員、項目評議專家，國家科學技術獎勵評審專家，交通部年度政府白皮書《中國航運發(fā)展報告》編委會委員。上海海事大學國際物流系統(tǒng)規(guī)劃與管理學術梯隊、物流與運輸管理現(xiàn)代化研究中心、港口航運物流空間分析實驗室負責人。
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