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素食者意 版權信息
- ISBN：9787553757711
- 條形碼：9787553757711 ; 978-7-5537-5771-1
- 裝幀：暫無
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
素食者意 本書特色
素食是大自然饋贈的禮物，不論我們吃素的初衷是什么，我們所選擇的結果都是——健康吃素。食客廚房全新推出《素食煮意》，精選186款精品素食佳肴，從誘人熱菜，到清爽涼菜、豐美味沙拉，滋補湯品、營養粥，再到養顏米糊、排毒蔬果汁，手把手教你玩轉廚房，用靈巧的雙手、不俗的心思將一道道家常食材變化成不尋常的美味。
素食者意 內容簡介
★ 素食寡味？no！no！no！用靈巧的雙手、不俗的心思，將一道道家常食材變化成不尋常的美味。 ★ 把素食搬上餐桌，讓美味融入心田，可以讓我們變得健康、愉悅。 ★ 186道美味素食，從誘人熱菜，到清爽涼菜、豐美味沙拉，滋補湯品、營養粥，再到養顏米糊、排毒蔬果汁，食客廚房都精心挑選，用心做好每一款。
素食者意 目錄
01 誘人熱菜 雪里蕻炒豆干丁紅燒素丸子 干煸四季豆 紅咖喱釀豆腐生菜蝦松毛豆劍筍腐竹煲糖醋山藥……02 清爽涼菜 拌百合枸杞子涼拌素絲涼拌蘆筍涼拌珊瑚草涼拌金針菇……03美味沙拉蘋果甜菜根沙拉香芹彩椒沙拉彩椒洋蔥沙拉黃瓜甜菜根沙拉彩色圣女果沙拉彩椒苦菊沙拉……04 滋補湯品胡蘿卜海帶湯豆乳素肉湯絲瓜魔芋芽菜湯好彩頭西藍花木耳湯四寶燉素肚……05 營養粥香菇蘆筍粥山楂粥紅薯山藥糯米粥小米紅豆粥百合南瓜粥海帶冬瓜粥……06養顏米糊果香黃豆米糊大米糙米糊紅豆小米糊黑豆黑米糊圓白菜燕麥糊綠豆蕎麥米糊……07排毒蔬果汁橘子蜜汁草莓菠蘿檸檬汁豆漿藍莓果汁木瓜菠蘿汁 胡蘿卜蘋果汁萵苣蘋果汁……
展開全部
素食者意 作者簡介
食客廚房是由一群吃貨組成的一個美食研究團體，每個吃貨不僅會吃，還善于從美食的色、香、味、形方面提出獨到的見解。真正從對食材的關心出發，上山下海，致力尋找好食材與精彩的飲食故事。相信食物可以給予人幸福與療愈。在食客廚房的美食天地里，把食材變成餐桌美食，不斷地給你制造驚喜！
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