翟桂榮每日指導:坐月子就該這樣吃 版權信息
- ISBN:9787518408146
- 條形碼:9787518408146 ; 978-7-5184-0814-6
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
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翟桂榮每日指導:坐月子就該這樣吃 本書特色
本書旨在正確指導新媽媽科學坐月子。月子里必知的飲食要點,月子里該掌握的補養(yǎng)宜忌,月子期每周的調理重心,產(chǎn)后不適的食療佳肴……在這本書中你都能找到答案!幫你在月子里吃對吃好,輕松度過月子期。
翟桂榮每日指導:坐月子就該這樣吃 內容簡介
本書是一本孕產(chǎn)育兒類圖書, 主要指導新媽媽在月子中應該怎樣吃能補充營養(yǎng)、應該怎樣吃才能進行合理地調養(yǎng)、應該怎樣吃才能促進乳汁分泌以便滿足寶寶的成長需求、應該怎樣吃才能快速恢復體能、應該怎樣吃才能有效改善各種產(chǎn)后的不適……
翟桂榮每日指導:坐月子就該這樣吃 目錄
part1 月子飲食科學觀一、坐月子必知的飲食要點月子期的生理特點產(chǎn)后進補四大重點月子進補分階段飲食清淡易消化攝取優(yōu)質蛋白質補充足夠的熱量食物多樣化適時服用生化湯剖宮產(chǎn)需先排氣剖宮產(chǎn)術后進食有要求根據(jù)身體情況喝湯進補喝進補湯有學問一定要按時吃早餐月子里補充水分很重要科學補充水分香油調理應注意適量攝取膳食纖維加強必需脂肪酸的攝取產(chǎn)后這樣吃肉不發(fā)胖蔬菜水果不可少月子宜吃水果月子宜吃蔬菜進補要適可而止體質不同,產(chǎn)后吃法不同春天坐月子吃法夏天坐月子吃法秋天坐月子吃法冬天坐月子吃法南北方坐月子飲食不同二、月子里補養(yǎng)宜忌宜宜湯補宜吃含膠質的食物宜多喝養(yǎng)肝湯進補雞湯宜適量宜適量吃魔芋宜吃蘋果去贅肉宜適量吃竹蓀忌忌過早喝母雞湯忌滋補過度忌過食腌制食品忌產(chǎn)后馬上節(jié)食忌吃過量紅糖忌吃辛辣溫燥食物忌吃生冷食物忌喝大量白開水忌過食酸味和咸味忌過量吃醋忌多食味精忌過用人參忌吃過多雞蛋忌多鹽和無鹽忌喝濃茶忌過食煎炸、甜膩食品忌過食烏梅忌多喝黃酒忌挑食、偏食、暴飲暴食忌過食巧克力忌煙酒忌多吃少動 part2 月子營養(yǎng)素·食材·藥材一、新媽媽必需營養(yǎng)素蛋白質:修復組織脂肪:保護器官、促進脂溶性維生素吸收碳水化合物:提供熱量鈣:強筋健骨鐵:補血養(yǎng)血 維生素:健康多面手膳食纖維:緩解便秘二、優(yōu)選營養(yǎng)食材豬肉豬蹄 豬血豬肝牛肉雞肉鯽魚 鯉魚黑魚 鱔魚蝦仁雞蛋 菠菜番茄 黃花菜萵筍 蓮藕 胡蘿卜白蘿卜絲瓜木耳海帶紅棗芝麻 花生小米三、常用滋補藥材黨參 西洋參 當歸熟地 川芎白芍 何首烏黃芪阿膠 桂圓枸杞子通草 路路通茯苓 魚腥草甘草蓮子百合 part3 坐月子飲食專家方案產(chǎn)后**周:化瘀消腫新媽媽的身體變化剖宮產(chǎn)后宜喝蘿卜湯 順產(chǎn)**周飲食別急著喝催乳湯 產(chǎn)后第1天順產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:枸杞糯米粥1碗 小包子1個 雞蛋羹1碗中餐:香濃玉米餅2塊 核桃炒豬腰1份 芹菜茭白湯1份15點加餐:香蜜茶1杯 木瓜1塊 玉米面發(fā)糕1塊晚餐:南瓜米飯1碗 彩椒墨魚仔1份 蛋花湯1份20點加餐:蓮藕排骨湯1份剖宮產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:紅糖小米粥2碗中餐:爛面條2碗 黑魚湯1份15點加餐:黑芝麻糊1碗晚餐:蔬菜粥2碗 白蘿卜排骨湯1份 酒釀沖蛋1碗20點加餐:藕粉1碗產(chǎn)后第2天順產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:花生糯米粥1碗 什錦包子2個 煮雞蛋1個中餐:米飯1碗 蠔油蘆筍1份 黃豆燉排骨1份15點加餐:香蕉1根 姜棗桃仁湯1碗晚餐:菠菜湯面1碗 清炒蝦仁1份20點加餐:香菇牛肉湯1碗剖宮產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:紅棗山藥粥1碗 素包子2個 牛奶雞蛋羹1碗中餐:二米飯1碗 牛肉蘿卜湯1份 番茄炒雞蛋1份15點加餐:香蕉1根 小餅干5塊晚餐:番茄面1碗 紫菜瘦肉花生湯1份 雞腿菇炒蝦仁1份20點加餐:八寶粥1碗產(chǎn)后第3天順產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:山藥糊1碗 小炒木耳1份 豆渣花卷1個中餐:米飯1碗 鴨血燒豆腐1份 香菇西藍花1份15點加餐:茯苓粥1碗 紅提子6顆 生化湯1份晚餐:三鮮炒餅1份 荷蘭豆肉片湯1份20點加餐:桃仁蓮藕湯1份剖宮產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:花生紅棗粥1碗 圓白菜燴豆腐絲1份 紅豆包2個中餐:玉米燕麥餅1份 荷蘭豆肉片湯1份 西藍花炒蝦球1份15點加餐:木瓜燉牛奶1碗晚餐:菠菜面1碗 香油豬肝1份 白蘿卜排骨湯1份20點加餐:紅糖小米粥1碗產(chǎn)后第4天順產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:何首烏黑豆粥1碗 花卷1個 煮雞蛋1個 圣女果5顆中餐:三鮮水餃1碗 蓮子豬心湯1份 涼拌木耳1份15點加餐:豆?jié){1杯 紅豆包1個晚餐:米飯1碗 菠菜炒魚肚1份 益母草香附雞肉湯1份20點加餐:金針菇豆苗湯1碗剖宮產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:菠菜瘦肉粥1碗 煮雞蛋1個 涼拌小黃瓜1份中餐:米飯1碗 烏雞莼菜湯1份 番茄燒豆腐1份15點加餐:藕汁飲1杯 全麥面包1個 草莓5顆晚餐:素包子2個 蘆筍炒鮮蘑1份 肉末小土豆湯1份20點加餐:山楂粥1碗產(chǎn)后第5天順產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:奶油吐司3片 牛奶1杯 蘋果1個中餐:雜糧米飯1碗 木樨肉1份 五彩銀芽1份15點加餐:牛奶雞蛋羹1份 圣女果5顆晚餐:素包子1個 花生蓮藕排骨湯1份 什錦豌豆1份20點加餐:益母紅棗湯1碗剖宮產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:鮮肉餛飩1碗 紅豆包1個 涼拌小黃瓜1份中餐:米飯1碗 西芹爆墨魚片1份 芹菜香菇1份 海帶金針菇湯1份15點加餐:綠豆蓮藕湯1碗 核桃仁3顆晚餐:糙米八寶飯1碗 紅棗雞蛋湯1份 紅燒鯧魚1份20點加餐:橙汁豆腐羹1碗產(chǎn)后第6天順產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:小米粥1碗 蓮蓉糖包 1個 煎雞蛋1個 涼拌菠菜1份中餐:八寶飯1碗 黃豆燜雞翅1份 紫菜蛋花湯1份15點加餐:酒釀沖蛋1碗 葡萄10顆晚餐:雞絲面1碗 洋蔥炒豬肝1份20點加餐:牛奶紅棗粥1碗剖宮產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:蘿卜絲餅2個 枸杞紅棗粥1碗 肉末炒菠菜1份中餐:黑糯米油菜飯1碗 蘆筍炒瘦肉1份 山藥牛蒡蘿卜湯1份15點加餐:紅棗木耳湯1份 糯米蓮藕1份晚餐:雜豆米飯1碗 口蘑腰片1份 醋熘土豆絲1份20點加餐:益母草茶1碗 全麥面包2片產(chǎn)后第7天順產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:紅薯餅1塊 香蕉1根 翡翠豆腐羹1份中餐:糙米八寶飯1碗 薺菜炒羊肝1份 蓮藕排骨湯1份15點加餐:棗泥奶飲1杯 黃金土豆餅1塊晚餐:排骨面1碗 芽姜雞片1份 茼蒿腰花湯1份20點加餐:莧菜牛肉羹1份剖宮產(chǎn)媽媽一日食譜早餐:鮮肉小餛飩1碗 南瓜餅2塊 什錦蔬菜1份中餐:米飯1碗 蟹肉粉絲煲1份 香芹炒豬肝1份15點加餐:酸奶水果銀耳羹1份 花生8顆晚餐:蕎麥面疙瘩湯1碗 蔬菜豆皮卷1份 芽姜雞片1份20點加餐:清燉牛尾湯1份產(chǎn)后第二周:催生乳汁新媽媽的身體變化催乳需考慮新媽媽的身體狀況催乳重量也重質催乳應循序漸進食量不宜過大產(chǎn)后第8天哺乳媽媽一日食譜早餐:豆腐餡餅2塊 黑米粥1碗 西芹腐竹1份中餐:雜豆飯1碗 土豆燜牛肉1份 鮮蘑炒豌豆1份 豬心蓮子湯1份15點加餐:枸杞紅棗粥1碗 香芋酥2塊晚餐:番茄雞蛋鹵面1碗 奶汁鯽魚湯1份 桃仁萵筍1份20點加餐:酸奶1杯 鯉魚汁粥1碗非哺乳媽媽一日食譜早餐:桑葚枸杞豬肝粥1碗 紅棗糕2塊 煮雞蛋1個中餐:米飯1碗 彩椒墨魚絲1份 茶樹菇排骨湯1份15點加餐:香橙核桃卷1個 牛奶1杯晚餐:馬蹄糕2塊 木耳炒芹菜1份 香菇當歸肉片湯1份20點加餐:燕麥餅干2塊 小米粥1碗…… part4 產(chǎn)后不適特效食療一、貧血癥狀原因飲食調理雞肝粥葡萄粥雞汁補血粥荔枝粥桑葚蜂蜜膏木耳紅棗橙味粥香芋牛肉煲牛骨髓蒸蛋 人參蛤蜊湯桂圓黑豆排骨湯 陳皮參芪豬心湯黑芝麻黑豆泥鰍湯羊肉紅棗湯首烏黑豆牛肉湯 二、便秘癥狀原因飲食調理決明子粥陳皮粥 五豆糙米粥紅薯粥 蘿卜粥 芹菜粥無花果粥 薺菜飲 蜂蜜柚子茶草莓葡萄菠菜汁南瓜綠豆湯 菠菜魔芋湯 芥菜魔芋湯 山藥蔬菜燴三、惡露不凈癥狀原因 飲食調理山楂番茄湯當歸三七烏雞湯紅棗烏梅粥山楂麥芽湯 紅曲米粥 蓮藕粥玫瑰桂圓醋佛手蘋果菠蘿湯 玫瑰杏仁豆腐綠豆煮蓮藕 山楂糕桃仁餅山楂蘋果湯 銀耳藕粉 四、乳房脹痛 癥狀原因飲食調理花生通草粥通草豬蹄湯鯽魚通乳湯柴胡當歸飲蒲公英金銀花粥人參黃精豬蹄湯五、產(chǎn)后抑郁癥狀原因飲食調理百合粥酸棗仁粥棗碎小米粥柏子仁粥蓮子粥 茯苓紅棗粥梅花栗子粥 核桃天麻燉草魚 柏子仁煮花生百合沙參瘦肉湯百合黑芝麻豬心湯養(yǎng)心三絲湯 酸棗仁排骨湯天麻魚頭湯 六、腹痛癥狀原因飲食調理油菜粥桃仁粥 當歸川芎生姜羊肉湯桂圓紅棗紅參湯 生姜紅糖飲 桂皮紅糖湯七、水腫癥狀原因 飲食調理薏米粥冬瓜粥荷葉蓮子粥玉米粥 萵筍粥 杏仁薏米粥 薏米紅豆粥 魚腥草粥 綠豆荷葉粥 黃花菜炒黃瓜蒜蓉空心菜 牛奶豆腐鯽魚湯
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翟桂榮每日指導:坐月子就該這樣吃 作者簡介
翟桂榮 北京婦產(chǎn)醫(yī)院主任醫(yī)師,中華醫(yī)學會產(chǎn)科專家從事產(chǎn)科臨床工作30余年,對妊高征、妊娠期急重癥的診斷治療、并發(fā)癥的搶救與治療、胎兒宮內監(jiān)測與診治經(jīng)驗豐富,尤其擅長多胎妊娠的管理。被”好大夫在線”評為”網(wǎng)友心中好大夫”,被”三九健康網(wǎng)”評選為”網(wǎng)友好評婦產(chǎn)科十佳醫(yī)生”。