掃一掃
關(guān)注中圖網(wǎng)
官方微博
中圖價(jià):¥21.1
加入購(gòu)物車
星級(jí)酒店服務(wù)細(xì)節(jié)100分 版權(quán)信息
- ISBN：9787545444018
- 條形碼：9787545444018 ; 978-7-5454-4401-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
星級(jí)酒店服務(wù)細(xì)節(jié)100分 本書特色
本書以“對(duì)客服務(wù)部門的細(xì)節(jié)服務(wù)”為主題，結(jié)合酒店從業(yè)人員工作實(shí)際和作者多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)與總結(jié)，深入淺出，將星級(jí)酒店日常對(duì)客服務(wù)進(jìn)行細(xì)化、規(guī)范化，力求具體、細(xì)致、可操作。 以表格化形式為主要闡述方式，使得目標(biāo)讀者在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到拿來即用、參照使用，是現(xiàn)代星級(jí)酒店進(jìn)行規(guī)范化細(xì)節(jié)服務(wù)的重要參照范本。
星級(jí)酒店服務(wù)細(xì)節(jié)100分 內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書內(nèi)容包括: 前廳部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范 ; 客房部服務(wù)部細(xì)節(jié)規(guī)范 ; 中餐部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范 ; 西餐部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范 ; 酒水部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范 ; 宴會(huì)部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范 ; 送餐部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范 ; 康樂部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范 ; 公關(guān)營(yíng)銷部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范。
星級(jí)酒店服務(wù)細(xì)節(jié)100分 目錄
**章 前廳部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范（一）預(yù)訂服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范1客房預(yù)訂接待工作規(guī)范2婉拒預(yù)訂工作規(guī)范3預(yù)訂信息輸入工作規(guī)范4超額預(yù)訂處理工作規(guī)范5vip客人預(yù)訂申請(qǐng)?zhí)幚砉ぷ饕?guī)范6預(yù)訂未抵達(dá)客人處理工作規(guī)范7建立客戶檔案工作規(guī)范8團(tuán)隊(duì)房間分配工作規(guī)范9散客房間分配工作規(guī)范10更改預(yù)訂服務(wù)工作規(guī)范11取消預(yù)訂服務(wù)工作規(guī)范12電話預(yù)訂客房服務(wù)工作規(guī)范13書面預(yù)訂客房服務(wù)工作規(guī)范14團(tuán)隊(duì)預(yù)訂客房服務(wù)工作規(guī)范15擔(dān)保預(yù)訂服務(wù)工作規(guī)范【預(yù)訂服務(wù)細(xì)節(jié)百分百特別提示】（二）禮賓服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范16行李處服務(wù)員禮儀標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范17團(tuán)隊(duì)入店行李服務(wù)工作規(guī)范18團(tuán)隊(duì)離店行李服務(wù)工作規(guī)范19散客入店行李服務(wù)工作規(guī)范20散客離店行李服務(wù)工作規(guī)范21換房行李服務(wù)工作規(guī)范22行李存放服務(wù)工作規(guī)范23接機(jī)服務(wù)工作規(guī)范【禮賓服務(wù)細(xì)節(jié)百分百特別提示】（三）前廳接待服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范24總臺(tái)接待崗位工作規(guī)范25總臺(tái)團(tuán)隊(duì)接待工作規(guī)范26總臺(tái)散客接待工作規(guī)范27總臺(tái)接待處常見問題處理規(guī)范28前臺(tái)辦理入住登記、驗(yàn)證人員工作規(guī)范29預(yù)訂散客入住服務(wù)工作規(guī)范30團(tuán)隊(duì)客人入住服務(wù)工作規(guī)范31vip客人入住服務(wù)工作規(guī)范32未預(yù)訂客人入住服務(wù)工作規(guī)范33住店客人換房服務(wù)工作規(guī)范34客人續(xù)住服務(wù)工作規(guī)范35預(yù)抵客人信件及傳真處理工作規(guī)范36客人留物轉(zhuǎn)交服務(wù)工作規(guī)范37處理轉(zhuǎn)交物品工作規(guī)范38鑰匙控制工作規(guī)范39查詢客人房號(hào)處理工作規(guī)范【接待服務(wù)細(xì)節(jié)百分百特別提示】（四）前廳話務(wù)服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范40處理傳真、電傳工作規(guī)范41處理客人留口信便條工作規(guī)范42處理通信郵件工作規(guī)范43叫醒服務(wù)工作規(guī)范44提供特殊服務(wù)工作規(guī)范45問訊處工作服務(wù)工作規(guī)范46回答客人問詢服務(wù)工作規(guī)范47查詢服務(wù)工作規(guī)范48留言處理工作規(guī)范49前臺(tái)總機(jī)房服務(wù)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)50回答問訊查詢服務(wù)工作規(guī)范51“免電話打擾”服務(wù)工作規(guī)范52直撥長(zhǎng)途服務(wù)工作規(guī)范53提供叫醒服務(wù)工作規(guī)范54尋呼找人服務(wù)工作規(guī)范55電話總機(jī)處工作服務(wù)規(guī)范56電話業(yè)務(wù)服務(wù)工作規(guī)范57接轉(zhuǎn)電話服務(wù)工作規(guī)范58電話留言服務(wù)工作規(guī)范59內(nèi)外線尋呼酒店經(jīng)理服務(wù)工作規(guī)范60客人及員工緊急報(bào)警處理規(guī)范61轉(zhuǎn)接電話及留言服務(wù)工作規(guī)范【前廳話務(wù)服務(wù)細(xì)節(jié)百分百特別提示】ⅲⅳ（五）商務(wù)中心服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范……第二章 客房部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范第三章 中餐部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范 第四章 西餐部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范第五章 酒水部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范第六章 宴會(huì)部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范第七章 送餐部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范第八章 康樂部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范第九章 公關(guān)營(yíng)銷部服務(wù)細(xì)節(jié)規(guī)范
展開全部
星級(jí)酒店服務(wù)細(xì)節(jié)100分 作者簡(jiǎn)介
戴玄 酒店管理與培訓(xùn)專家。致力于“從酒店規(guī)范化管理與個(gè)性化細(xì)節(jié)服務(wù)”的研究，倡導(dǎo)“酒店小服務(wù)，大文化”的管理理念。曾出版著作《星級(jí)酒店突發(fā)事件處理與案例》，受到讀者廣泛好評(píng)。
書友推薦
- >
有舍有得是人生
- >
我與地壇
- >
隨園食單
- >
中國(guó)人在烏蘇里邊疆區(qū):歷史與人類學(xué)概述
- >
月亮與六便士
- >
莉莉和章魚
- >
姑媽的寶刀
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
本類暢銷
