包郵中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè)

作者：鐘宏武

出版社：經(jīng)濟(jì)管理出版社出版時(shí)間：2015-12-01

開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 178

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中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè) 版權(quán)信息

ISBN：9787509640319
條形碼：9787509640319 ; 978-7-5096-4031-9
裝幀：暫無(wú)
冊(cè)數(shù)：暫無(wú)
重量：暫無(wú)
所屬分類：
管理
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一般管理學(xué)
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經(jīng)營(yíng)管理

中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè) 本書(shū)特色

在翟利峰、王夢(mèng)娟、于曉慶、張智、林旭所著的《中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè)/中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南CASS-CSR3.0叢書(shū)》的修編過(guò)程中，為提升分行業(yè)指南的科學(xué)性和適用性，編委會(huì)采取“逐行業(yè)編制、逐行業(yè)發(fā)布”的模式，與行業(yè)代表性企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行合作，共同編制、發(fā)布分行業(yè)的編寫(xiě)指南，確保本書(shū)的科學(xué)性和實(shí)用性。

中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè) 內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　食品行業(yè)作為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，承擔(dān)著為我國(guó)億萬(wàn)人民提供安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康食品的重任，是保障民生的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。所以該行業(yè)在市場(chǎng)、社會(huì)和環(huán)境領(lǐng)域擁有不同于其他行業(yè)的特殊社會(huì)責(zé)任議題。《中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè)》分為總論篇、指標(biāo)篇、管理篇、案例篇。其中案例篇主要列舉了蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司、達(dá)能（中國(guó)）食品飲料有限公司和雨潤(rùn)控股集團(tuán)有限公司的責(zé)任管理與實(shí)踐。

中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè) 目錄

總論篇
**章食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任
一、食品行業(yè)在國(guó)計(jì)民生中的地位
二、食品行業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的意義
三、食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任特征及要求
第二章食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告特征與現(xiàn)狀
一、國(guó)際食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告特征
二、國(guó)內(nèi)食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告發(fā)展現(xiàn)狀
第三章食品行業(yè)社會(huì)責(zé)任議題
一、市場(chǎng)績(jī)效（M系列）
二、社會(huì)績(jī)效（S系列）
三、環(huán)境績(jī)效（E系列）

指標(biāo)篇
第四章報(bào)告指標(biāo)詳解
一、報(bào)告前言（P系列）
二、責(zé)任管理（G系列）
三、市場(chǎng)績(jī)效（M系列）
四、社會(huì)績(jī)效（S系列）
五、環(huán)境績(jī)效（E系列）
六、報(bào)告后記（A系列）
第五章指標(biāo)速查
一、行業(yè)特征指標(biāo)表（24個(gè)）
二、核心指標(biāo)表（108個(gè)）
三、通用指標(biāo)表（151個(gè)）

管理篇
第六章報(bào)告全生命周期管理
一、組織
二、參與
三、界定
四、啟動(dòng)
五、撰寫(xiě)
六、發(fā)布
七、反饋
第七章報(bào)告質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
一、過(guò)程性
二、實(shí)質(zhì)性
三、完整性
四、平衡性
五、可比性
六、可讀性
七、創(chuàng)新性

案例篇
第八章一點(diǎn)一滴，匯聚責(zé)任——蒙牛乳業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告管理
一、公司簡(jiǎn)介
二、履責(zé)歷程
三、責(zé)任報(bào)告
四、報(bào)告管理
第九章踐行雙重責(zé)任，保護(hù)美好水源——達(dá)能集團(tuán)可持續(xù)發(fā)展報(bào)告管理及中國(guó)達(dá)能飲料水生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)項(xiàng)目介紹
一、公司簡(jiǎn)介
二、履責(zé)歷程
三、責(zé)任報(bào)告
四、報(bào)告管理
第十章產(chǎn)業(yè)報(bào)國(guó)，責(zé)任先行——雨潤(rùn)社會(huì)責(zé)任實(shí)踐
一、公司簡(jiǎn)介
二、履責(zé)歷程
三、責(zé)任實(shí)踐

附錄
一、參編機(jī)構(gòu)
二、參考文獻(xiàn)
后記

展開(kāi)全部

中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè) 節(jié)選

　　《中國(guó)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告編寫(xiě)指南3.0之食品行業(yè)》：　　（一）企業(yè)自身與外部權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)社會(huì)責(zé)任績(jī)效進(jìn)行評(píng)估，提升報(bào)告可信度　　國(guó)際知名食品企業(yè)綜合采取多種措施以確保報(bào)告披露的信息和數(shù)據(jù)具有較高的可信度。一方面，企業(yè)內(nèi)部在報(bào)告撰寫(xiě)過(guò)程中，對(duì)數(shù)據(jù)圖表等進(jìn)行一一核實(shí)，確保所有信息和數(shù)據(jù)都能如實(shí)反映公司的情況；另一方面，聘請(qǐng)權(quán)威的非金融機(jī)構(gòu)對(duì)社會(huì)責(zé)任績(jī)效進(jìn)行評(píng)估，并結(jié)合第三方專門(mén)機(jī)構(gòu)對(duì)企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告進(jìn)行審核，以確保報(bào)告內(nèi)容的真實(shí)可信。達(dá)能（DANONE）在可持續(xù)發(fā)展報(bào)告中，增加了道瓊斯指數(shù)評(píng)估，并取得了87分的好成績(jī)，同時(shí)引入權(quán)威會(huì)計(jì)師事務(wù)所畢馬威（KPMG）提供的第三方獨(dú)立審驗(yàn)。這些內(nèi)外結(jié)合的措施大大提高了企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告的可信度和質(zhì)量。　　（二）社會(huì)責(zé)任報(bào)告結(jié)構(gòu)規(guī)范、信息可靠　　根據(jù)表2—2，分析近年來(lái)國(guó)際知名食品企業(yè)發(fā)布的社會(huì)責(zé)任報(bào)告可知，這些報(bào)告大都嚴(yán)格參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)而披露信息，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)且規(guī)范，內(nèi)容完整，具有很高的精確性。以美國(guó)的百事公司（PEPSICO）為例，在編寫(xiě)報(bào)告過(guò)程中，始終堅(jiān)持遵循GRI的框架，以此確保內(nèi)容的完整性和結(jié)構(gòu)的規(guī)范性。百事公司于2013年連續(xù)七次被列入道瓊斯可持續(xù)發(fā)展世界指數(shù)（DJSI World），連續(xù)八次被列入道瓊斯可持續(xù)發(fā)展北美指數(shù)（DJSI North America）。以法國(guó)的達(dá)能集團(tuán)（DANONE）發(fā)布的《2013年可持續(xù)發(fā)展報(bào)告》為例，報(bào)告篇幅達(dá)170頁(yè)，報(bào)告介紹了達(dá)能公司在社會(huì)責(zé)任實(shí)踐中的主要做法，并從經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、社會(huì)、人權(quán)等多個(gè)角度對(duì)集團(tuán)在2013年社會(huì)責(zé)任履行進(jìn)行了評(píng)估，詳盡地展現(xiàn)了各個(gè)關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)數(shù)據(jù)。　　……

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