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商場經理(店長)崗位職業技能培訓教程:升級版 版權信息
- ISBN：9787545437874
- 條形碼：9787545437874 ; 978-7-5454-3787-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
商場經理(店長)崗位職業技能培訓教程:升級版 本書特色
趙慧敏、楊春編寫的《商場經理<店長>崗位職業技能培訓教程(升級版cac職業崗位培訓教材)》主要以商場經理（店長）崗位為線索詳細講述改崗位所需職業技能。本書的*大特點是以就業為導向，突出實用性和專業性，重點培養學員的技術運用能力和崗位工作能力，由長期從事本專業的專家和在教學**線有著豐富教學經驗的教師編寫。
商場經理(店長)崗位職業技能培訓教程:升級版 內容簡介
本書共分為九講, 主要內容包括: 商場經理 (店工) 崗位認知、賣場規劃設計、人力資源管理、商品高效管理、商品購存管理、商場營運管理等。
商場經理(店長)崗位職業技能培訓教程:升級版 目錄
導讀 導讀一 崗位培訓(自修)實施流程 導讀二 崗位培訓(自修)本書導引 導讀三 崗位培訓(自修)課程設置 導讀四 崗位培訓(自修)自我評估第1講 商場經理(店長)崗位認知 第1課時 商場經理(店長)崗位描述 一、工作職責 二、工作范圍 三、工作流程 第2課時 商場經理(店長)崗位要求 一、身體要求 二、技能要求 三、性格要求 四、品格要求 五、心態要求 六、學識要求 本講思考第2講 賣場規劃設計 第1課時 店鋪形象設計 一、經營理念設計 二、視覺識別設計 第2課時 購物環境布局 一、出入口設計 二、通道設計 三、賣場劃分 四、燈光照明 五、通風設備 六、附屬設施 七、清潔衛生 本講思考第3講 人力資源管理 第1課時 人員配置計劃 一、人員配置方法 二、人員配置要點 第2課時 員工招聘實務 一、人員需求申請 二、做好招聘準備工作 三、確定招聘渠道 四、制定人員任用標準 五、錄用 第3課時 員工培訓管理 一、員工培訓內容 二、員工培訓方式 三、新進員工培訓 第4課時 員工工作安排 一、做好分工計劃 二、做好工作分配 三、實施績效考核 第5課時 團隊激勵管理 一、培養團隊精神 二、進行團隊授權 三、員工獎懲管理 本講思考第4講 商品高效管理 第1課時 商品組合管理 一、商品結構體系 二、商品結構策略 三、商品組合原則 四、*佳商品組合 第2課時 商品價格管理 一、商品價格構成 二、商品價格制定 三、價格競爭應對 第3課時 商品優化管理 一、優化商品結構 二、管理主力商品 三、淘汰疲軟商品 第4課時 自有品牌開發 一、自有品牌開發的作用 二、自有品牌的選擇 三、自有品牌的定價 四、自有品牌開發誤區 本講思考第5講 商品購存管理 第1課時 商品采購管理 一、采購計劃制定 二、供應商管理 三、采購業務洽談 四、新商品采購 五、降低采購成本 第2課時 驗收儲存管理 一、收貨及驗收 二、儲存管理 本講思考第6講 商場營運管理 第1課時 制定銷售計劃 一、制定銷售計劃原則 二、擬訂銷售計劃步驟 三、實施銷售計劃途徑 第2課時 商品促銷管理 一、制定促銷計劃 二、預算促銷經費 三、選擇促銷時機 四、使用pop廣告促銷 五、促銷應對策略 六、培訓促銷人員 第3課時 顧客團購管理 一、預付支票預訂提貨 二、立即采購立即付款 三、預付現金預訂提貨 四、春節或中秋的團購出貨 第4課時 對外關系管理 一、外部環境 二、政府部門 三、新聞媒體 本講思考第7講 顧客服務管理 第1課時 售后服務管理 一、售后服務項目 二、實行“三包”服務 三、及時處理來電 四、建立用戶檔案 五、退(換)貨處理 第2課時 顧客投訴處理 一、投訴產生原因 二、投訴處理原則 三、投訴處理技巧 四、改善顧客服務 本講思考第8講 財務作業管理 第1課時 現金費用管理 一、現金收銀管理 二、現金收入控制 三、現金支出控制 四、現金預算管理 五、現金保管控制 第2課時 成本控制管理 一、商場費用分析 二、采購成本控制 三、店內成本控制 四、財務系統控制 五、扭轉虧損局面 本講思考第9講 安全防損管理 第1課時 安全管理 一、公共安全管理 二、內部安全管理 三、安全管理的改善 第2課時 防損管理 一、商品管理過程中的防損 二、商品運營過程中的防損 本講思考模擬測試參考文獻
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