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農(nóng)產(chǎn)品安全檢測 版權(quán)信息
- ISBN：9787565513138
- 條形碼：9787565513138 ; 978-7-5655-1313-8
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
農(nóng)產(chǎn)品安全檢測 內(nèi)容簡介
本教材著重介紹農(nóng)產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)檢測。本書共分為6個(gè)項(xiàng)目, 包括樣品采集、農(nóng)藥殘留檢測、獸藥殘留檢測、真菌毒素檢測、重金屬檢測和其他有毒有害物質(zhì)檢測。
農(nóng)產(chǎn)品安全檢測 目錄
緒論
項(xiàng)目1 樣品采集
項(xiàng)目2 農(nóng)藥殘留檢測任務(wù)2-1 農(nóng)藥殘留檢測基礎(chǔ)知識任務(wù)2-2 農(nóng)藥殘留檢測樣品制備任務(wù)2-3 酶抑制法快速檢測農(nóng)藥殘留任務(wù)2-4 有機(jī)氯類農(nóng)藥殘留檢測任務(wù)2-5 有機(jī)磷類農(nóng)藥殘留檢測任務(wù)2-6 氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留檢測任務(wù)2-7 擬除蟲菊酯類農(nóng)藥殘留檢測項(xiàng)目3 獸藥殘留檢測任務(wù)3-1 獸藥殘留檢測基礎(chǔ)知識任務(wù)3-2 酶聯(lián)免疫吸附法快速檢測獸藥殘留任務(wù)3-3 氯霉素類藥物殘留檢測任務(wù)3-4 磺胺類藥物殘留檢測任務(wù)3-5 氟喹諾酮類藥物殘留檢測任務(wù)3-6 硝基呋喃類藥物殘留檢測任務(wù)3-7 同化激素類藥物殘留檢測項(xiàng)目4 真菌毒素檢測任務(wù)4-1 黃曲霉毒素檢測任務(wù)4-2 赭曲霉毒素A、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮的檢測項(xiàng)目5 重金屬檢測任務(wù)5-1 重金屬檢測基礎(chǔ)知識任務(wù)5-2 汞的檢測任務(wù)5-3 砷的檢測任務(wù)5-4 鉛、鎘的檢測任務(wù)5-5 鉻、銅的檢測項(xiàng)目6 其他有毒有害物質(zhì)檢測任務(wù)6-1 亞硝酸鹽與硝酸鹽的檢測任務(wù)6-2 孔雀石綠與結(jié)晶紫的檢測附錄附錄一 無公害農(nóng)產(chǎn)品抽樣單附錄二 檢驗(yàn)報(bào)告格式（案例）
參考文獻(xiàn)
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