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古代科技中的智慧 版權信息
- ISBN：9787561938515
- 條形碼：9787561938515 ; 978-7-5619-3851-5
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
古代科技中的智慧 本書特色
平淡無奇的短梁木是如何搭乘成似雨后“飛虹”的梅崇橋？南宋時期的火箭如何一飛沖天？中國古代的木船為何破損而不沉沒？縱51.5厘米，橫1191.5厘米的《千里江山圖》長卷中藏著什么科技秘密？ 追溯中國古代科技演變的歷史，了解這些器具在漫長的時間里，如何一步步由拙變巧；憑借透視精準的結構示意圖，拆解結構，窺其內部，真正弄懂古代科技的工作原理；放大絕美古畫的精微細節，尋覓古代書畫中記錄的證據，破解古代科技的秘密。在《古代科技中的智慧》這本書中，我們想展現給大家的是古代中國的科技實踐，突破中國古代科技領先于世界的簡單比較，將閱讀這些科技發明變為一場精彩絕倫的探秘旅程。 在漫長的歷史中，中國人的祖先們以東方人獨有的智慧發現自然規律，提升技術水平，并創造出美好的生活。我們為那些已經消逝了的發明而扼腕嘆息，也為那些存在了成百上千年的技術奇跡而拍案叫絕。*重要的是，當我們看到中國古人如何運用智慧改善他們的生活時，會產生一種共鳴：任何時代，創造力都能改變生活。
古代科技中的智慧 內容簡介
本書共分為五章, 主要內容包括: 農耕與天時、飲食與器具、衣著與織造、居室與墓葬、交通與交流。
古代科技中的智慧 目錄
**章 農耕與天時
中國有上萬年的農耕歷史
耕作技術：“耕-耙-耢”與“耕-耙-耖”
播種工具：耬車與砘車
灌溉機械：龍骨水車
灌溉工程：都江堰
農時安排：節氣
歷法設計：陰陽歷（農歷）
時間記錄：圭表、日晷與漏刻
觀察宇宙：從渾天儀到水運儀象臺
第二章 飲食與器具
糧食清選：風扇車
糧食加工：水磨
中國菜的烹飪：火、水、油
中國菜的味道：“五味之首”鹽
加熱工具：爐灶和風箱
青銅冶煉：模范和失蠟法
餐飲用具：陶與瓷
第三章 衣著與織造
中國絲綢有5500年的歷史
蠶絲的獲取：繅絲與絡絲
蠶絲到衣料：并絲和織造
平民的衣料：麻衣與麻纖維
紡織業的興盛：紡車的變遷
保暖材料的出現：棉花與攪車
棉花的利用：彈棉與紡棉
衣料的色彩：染料的制取
染色的方法：浸染、套染與印染三纈
……
展開全部
古代科技中的智慧 作者簡介
史曉雷，男，1979年生于河北涉縣。2010年畢業于中科院自然科學史研究所，獲理學（科技史）博士學位。目前任哈爾濱師范大學科技與社會發展研究所講師，碩士研究生導師，研究范圍為中國古代技術史、圖像中的傳統技術等，已在《自然科學史研究》《中國科技史雜志》《中國農史》《國家博物館館刊》等發表學術論文30篇。曾擔任美國技術史學會的International Scholar(2013-2014)。承擔的課題有：國家社會科學基金項目“宋金元時期農具的考證研究”（2014），教育部人文社會科學研究項目“元代王禎《農器圖譜》研究”。業余從事科普作品的創作，已出版科普著作有《科學十大突破》，并在《中國青年報》《光明日報》《中國科學報》等發表科普隨筆20篇。
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