掃一掃
關注中圖網
官方微博
本類五星書更多>
-
>
百年孤獨(2025版)
-
>
易中天“品讀中國”系列(珍藏版全四冊)
-
>
心歸何處
-
>
(精裝)羅馬三巨頭
-
>
野菊花
-
>
梁啟超家書
-
>
我的父親母親:民國大家筆下的父母
買過本商品的人還買了
寧波歷代飲食詩歌選注 版權信息
- ISBN：9787308139113
- 條形碼：9787308139113 ; 978-7-308-13911-3
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
寧波歷代飲食詩歌選注 本書特色
本書選錄了寧波歷代飲食詩詞約2000首，分門別類予以編排，每一門類下，設置小序，介紹物產的情況，同時選錄的作品附有作者簡介和注釋。
寧波歷代飲食詩歌選注 內容簡介
《寧波歷代飲食詩歌選注》作者張如安翻檢群籍，廣搜博羅，編注了這部選本，選錄有姓名的544位作者2152首詩歌。讀者不難從中發現，琳瑯滿目、蔚為大觀的寧波古代飲食詩詞，不僅屬于地方飲食史的一次文獻匯編，其背后還蘊藏著實踐、美學、思維、科技、地理、語言等諸多方面的信息，具有較高的研究價值。讀者在品嘗寧波飲食美味的同時，也不妨多品嘗一下那些新穎別致的飲食詩詞，或能起到舌底生香的效果。
寧波歷代飲食詩歌選注 目錄
總寫篇
和馬粹老《四明雜詩》聊記里俗耳十首(選二)
童丱須知·膳羞八篇(選四首)
余姚飯
辟戴帥初食長齋
秋日山居好(十首選三)
村莊雜詩(十道選一)
沉醉春風·江村即事
寧波雜詠(選一)
寧海道中即事(節選)
蕭皋別業竹枝詞(十首選一)
追和宋舒龍圖《明州雜詩》原韻(十首選一)
鄞俗記事五十韻(節選)
冬日雨中農半見過共飯(二首選一)
金溪竹枝詞(四首選二)
園豎
東市買魚歸
秋日山莊
偶憶
桃源(選一章)
田家詞
觀獲(二首選一)
小市戲作
舟行憶蘭江舊居
秋闈報罷，援筆寫恨，不自知言之拉雜也(選一)
漫興(五首選一)
山北鄉土集·物產總
山居(二首選一)
附：
葬五世祖衣冠招魂辭(節選)
越問·魚鹽
寧？h賦(節選)
四明七觀(節選)
同谷山賦(節選)
四明山賦(節選)
主食篇
【米食類】
稻谷
刈稻
□東竹枝詞(選四)
九日村莊即事雜謠(三首選一)
□西竹枝詞(五十首選一)
瞭舍采茶雜詠(四十三首選一)
蓬島樵歌(一百十六首選一)
歲暮謝云巢司馬惠紅米代柬
再續甬上竹枝詞(十二首選一)
田歌(二十首選一)
米飯
新粳
嘗新稻二首
山廚
武陵莊
四明山雜詠·青精
夏日溪堂
游桃源，心檗先生留酌，出桃花飯，賦謝(三首選二)
粟飯
……
蔬菜篇
禽畜蟲獸篇
水產篇
肴饌篇
調味篇
花粉、花卉篇
瓜果篇
飲料篇
宴會篇
節令篇
養生篇
主要征引書目
作者索引
后記
和馬粹老《四明雜詩》聊記里俗耳十首(選二)
童丱須知·膳羞八篇(選四首)
余姚飯
辟戴帥初食長齋
秋日山居好(十首選三)
村莊雜詩(十道選一)
沉醉春風·江村即事
寧波雜詠(選一)
寧海道中即事(節選)
蕭皋別業竹枝詞(十首選一)
追和宋舒龍圖《明州雜詩》原韻(十首選一)
鄞俗記事五十韻(節選)
冬日雨中農半見過共飯(二首選一)
金溪竹枝詞(四首選二)
園豎
東市買魚歸
秋日山莊
偶憶
桃源(選一章)
田家詞
觀獲(二首選一)
小市戲作
舟行憶蘭江舊居
秋闈報罷，援筆寫恨，不自知言之拉雜也(選一)
漫興(五首選一)
山北鄉土集·物產總
山居(二首選一)
附：
葬五世祖衣冠招魂辭(節選)
越問·魚鹽
寧？h賦(節選)
四明七觀(節選)
同谷山賦(節選)
四明山賦(節選)
主食篇
【米食類】
稻谷
刈稻
□東竹枝詞(選四)
九日村莊即事雜謠(三首選一)
□西竹枝詞(五十首選一)
瞭舍采茶雜詠(四十三首選一)
蓬島樵歌(一百十六首選一)
歲暮謝云巢司馬惠紅米代柬
再續甬上竹枝詞(十二首選一)
田歌(二十首選一)
米飯
新粳
嘗新稻二首
山廚
武陵莊
四明山雜詠·青精
夏日溪堂
游桃源，心檗先生留酌，出桃花飯，賦謝(三首選二)
粟飯
……
蔬菜篇
禽畜蟲獸篇
水產篇
肴饌篇
調味篇
花粉、花卉篇
瓜果篇
飲料篇
宴會篇
節令篇
養生篇
主要征引書目
作者索引
后記
展開全部
寧波歷代飲食詩歌選注 作者簡介
總寫篇 和馬粹老《四明雜詩》聊記里俗耳十首(選二) 童丱須知·膳羞八篇(選四首) 余姚飯 辟戴帥初食長齋 秋日山居好(十首選三) 村莊雜詩(十道選一) 沉醉春風·江村即事 寧波雜詠(選一) 寧海道中即事(節選) 蕭皋別業竹枝詞(十首選一) 追和宋舒龍圖《明州雜詩》原韻(十首選一) 鄞俗記事五十韻(節選) 冬日雨中農半見過共飯(二首選一) 金溪竹枝詞(四首選二) 園豎 東市買魚歸 秋日山莊 偶憶 桃源(選一章) 田家詞 觀獲(二首選一) 小市戲作 舟行憶蘭江舊居 秋闈報罷，援筆寫恨，不自知言之拉雜也(選一) 漫興(五首選一) 山北鄉土集·物產總 山居(二首選一) 附： 葬五世祖衣冠招魂辭(節選) 越問·魚鹽 寧？h賦(節選) 四明七觀(節選) 同谷山賦(節選) 四明山賦(節選) 主食篇 【米食類】 稻谷 刈稻 □東竹枝詞(選四) 九日村莊即事雜謠(三首選一) □西竹枝詞(五十首選一) 瞭舍采茶雜詠(四十三首選一) 蓬島樵歌(一百十六首選一) 歲暮謝云巢司馬惠紅米代柬 再續甬上竹枝詞(十二首選一) 田歌(二十首選一) 米飯 新粳 嘗新稻二首 山廚 武陵莊 四明山雜詠·青精 夏日溪堂 游桃源，心檗先生留酌，出桃花飯，賦謝(三首選二) 粟飯 …… 蔬菜篇 禽畜蟲獸篇 水產篇 肴饌篇 調味篇 花粉、花卉篇 瓜果篇 飲料篇 宴會篇 節令篇 養生篇 主要征引書目 作者索引 后記
書友推薦
- >
大紅狗在馬戲團-大紅狗克里弗-助人
- >
隨園食單
- >
史學評論
- >
龍榆生：詞曲概論/大家小書
- >
朝聞道
- >
李白與唐代文化
- >
中國歷史的瞬間
- >
推拿
