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圖解茶經(jīng)-全新圖解版-經(jīng)典圖解暢銷版-附錄106種中國茶全品圖鑒 版權(quán)信息
- ISBN:9787550231313
- 條形碼:9787550231313 ; 978-7-5502-3131-3
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數(shù):暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:
圖解茶經(jīng)-全新圖解版-經(jīng)典圖解暢銷版-附錄106種中國茶全品圖鑒 本書特色
《茶經(jīng)》成書于唐代,是世界上**部茶學(xué)專著,距今已有1000多年的歷史。它是“茶圣”陸羽畢生茶事絕學(xué)的心髓。《茶經(jīng)》為后世茶人提供了品茶香、行茶道、論茶藝、學(xué)茶禮的典范。近年來,越來越多的人熱衷于品茶、研習(xí)茶藝、茶道。 《圖解茶經(jīng)》用言簡意賅、通俗易懂的文字為讀者講解《茶經(jīng)》,同時配以500幅精美手繪插畫,100張有關(guān)茶事的解析圖表。詳細闡釋了我國古代的茶道、茶藝、茶禮等相關(guān)內(nèi)容,以求讓讀者了解《茶經(jīng)》的全貌以及正確含義。此外,書中融入了大量現(xiàn)代茶事經(jīng)典,例如茶道、茶藝、茶俗、茶類、十大名茶等,并附錄106種中國茶全品鑒圖,使您不僅能全面品味《茶經(jīng)》的幽深,更能全方位了解中國茶文化的千年進程和當代茶事。
圖解茶經(jīng)-全新圖解版-經(jīng)典圖解暢銷版-附錄106種中國茶全品圖鑒 內(nèi)容簡介
圖解簡潔易懂:現(xiàn)代手法解讀,插圖形象直觀,圖解簡潔漂亮,讓您快速了解《茶經(jīng)》的全貌以及正確含義,好看易懂! 內(nèi)容完備實用:中國茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事等均有涉獵,閱讀價值、收藏價值與實用價值兼?zhèn)洹? 插圖多而美:100張濃縮精華的示意圖,320幅高清實拍茶品圖鑒,500幅精美手繪插畫,全方位直觀呈現(xiàn)。
圖解茶經(jīng)-全新圖解版-經(jīng)典圖解暢銷版-附錄106種中國茶全品圖鑒 目錄
中國名茶鑒賞
茶之奇趣:斗茶
序言:一場怡然風(fēng)雅的茶學(xué)盛宴
本書內(nèi)容導(dǎo)航
關(guān)于歷代《茶經(jīng)》版本探究
中國十大名茶
**章 絕品人難識,茶經(jīng)憶古人:你需要了解的
世界*早的茶學(xué)“圣經(jīng)”:《茶經(jīng)》
茶之為飲的淵源:神農(nóng)氏
這部經(jīng)的締造者:陸羽
閱讀本書你可以了解:中國茶文化百科
茶在中國:茶文化的歷史沿革
古代茶政治:茶政與茶法
神秘的茶葉商道:茶馬古道
一壺茗香遍天下:茶在世界的傳播
茶人修養(yǎng)的*高境界:精行儉德
《茶經(jīng)》的儒家思想:中庸和諧
《茶經(jīng)》的道家宇宙觀:清靜無為
《茶經(jīng)》的佛家本心:靜心自悟
茶的五行:金、木、水、火、土
萬病之藥:二十四功效
道由心悟:茶道
升華了的藝術(shù):茶藝
千里不同風(fēng),百里不同俗:茶俗
各具千秋的中國茶:七大茶類
西湖龍井、碧螺春的族群:歷史悠久的綠茶
工夫紅茶的天下:風(fēng)靡世界的紅茶
鐵觀音、凍頂烏龍的世界:天賜其福的烏龍茶
珍貴的銀針:色白銀裝的白茶
蒙頂山上茶:疏而得之的黃茶
普洱茶的群落:獨具陳香的黑茶
茉莉花茶與玫瑰花茶的群落:茶溢花香的花茶
能喝的古董:普洱茶
茶作為主角(1):詩詞、書畫
茶作為主角(2):歌舞、戲曲
茶作為主角(3):婚禮、祭祀
第二章 百草讓為靈,功先百草成:起源
尋找*初的本源:根在中國
綿長而有序的傳承:“茶”的字源
另一個名字:歷史上的幾種解讀
五大初相:根、莖、葉、花、果
生長的關(guān)鍵:土壤、水分、光能、地形
準備好播種了嗎:藝、植
無敵鑒別密技:三種鑒別法
符合人體臟腑的需要:藥用成分
防病效能的前提:精行儉德之人
警告!“茶為累,亦猶人參”:選材不當?shù)暮蠊傲膊恢巍?br />第三章 工欲善其事,必先利其器:具、造
采摘雙翼:凌露、穎拔
從采摘到制造茶葉的工序:七經(jīng)目
七經(jīng)目之一:“采”
七經(jīng)目之二:“蒸”
七經(jīng)目之三:“搗”
七經(jīng)目之四:“拍”
七經(jīng)目之五:“焙”
七經(jīng)目之六:“穿”、“封”
唐代的餅茶審評:八個等級
鑒別之上:言嘉及言不嘉
經(jīng)歷各代的轉(zhuǎn)變:制茶工藝的發(fā)展
第四章 角開香滿室,爐動綠凝鐺:煮 器
實用與藝術(shù)的完美結(jié)合:陸羽設(shè)計的煎茶器皿
設(shè)計體現(xiàn)五行和諧:風(fēng)爐,“體均五行去百疾”
自命不凡的見證:“伊公羹”與“陸氏茶”
獨特的設(shè)計理念:钅復(fù)—正令、守中
唐代餅茶的特殊用器:碾、羅、合、則
煮茶用具影響茶湯品質(zhì):漉水囊、綠油囊
陸羽的*愛:越窯青瓷杯
歷代茶具:茶具大觀
第五章 甘苦調(diào)太和,遲速量適中:烤、煮
煮的三把利器:色、香、味
講究的技術(shù):烤、碾
嚴格的選擇:“活火”
決定性的因素,“選水”:山水上、江水中、井水下
燒水的藝術(shù):三沸
水溫的形象化比喻:老與嫩
煮茶的藝術(shù):煮、酌
茶湯的精華:沫、餑、花
斟茶的講究:茶性儉,不宜廣
第六章 飲罷方知深,此乃草中英:飲 用
飲茶的特殊意義:蕩昏寐
飲茶*高境界:“品”
處處的精益求精:九難
*重香與味:珍鮮馥烈
飲茶風(fēng)尚的傳播:滂時浸俗,盛于國朝
風(fēng)尚的傳播者:佛教僧徒
第七章 何山嘗春茗,何處弄清泉:產(chǎn) 出
唐代茶葉產(chǎn)區(qū):八道
八道之:山南道
八道之:淮南道
八道之:浙西道
八道之:浙東道
八道之:劍南道
八道之:黔中道
八道之:江南道
八道之:嶺南道
從唐代到現(xiàn)代:茶產(chǎn)區(qū)的分布
從產(chǎn)區(qū)看茶品:四個等次
第八章 故雅去虛華,寧靜隱沉毅:總 結(jié)
特定情況下的省略:制具略
高雅之士的飲茶風(fēng)尚:煮具略
《茶經(jīng)》的終極要求:分布寫之,目擊而存
總結(jié)(1):從“品”到“心悟”的三重超脫境界
總結(jié)(2):*終追求——天時,地利,人和
附錄1:《茶經(jīng)》原文
附錄2:中國名茶圖鑒
圖解茶經(jīng)-全新圖解版-經(jīng)典圖解暢銷版-附錄106種中國茶全品圖鑒 相關(guān)資料
阿貝格格:陸羽的茶經(jīng)被詳解到這樣,并附圖,對于學(xué)習(xí)茶來說,是非常好的一本書
tb9198179_2012:本書最大特色是圖片多,圖片非常清晰,圖文并茂。有圖有文很方便很直觀的介紹了各種茶,并且還有傳說故事,印象也深刻。紙質(zhì),剪裁,做工很不錯,感覺很高檔,內(nèi)容通俗易懂,基本的知識都涵蓋了,比較適合初學(xué)者,是讓人安靜的書。
無昵稱用戶:非常有意思的茶知識普及讀物!對于茶的種類和產(chǎn)地及外型有明確的解釋!贊!
圖解茶經(jīng)-全新圖解版-經(jīng)典圖解暢銷版-附錄106種中國茶全品圖鑒 作者簡介
陸羽:中國唐代著名的茶文化家和鑒賞家。陸羽一生嗜茶,精于茶道,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù),擅長品茗。他編著了世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》,為后世茶人提供了品茶、論茶的典范,被尊為“茶圣”。 《圖解經(jīng)典》編輯部:是我公司的重點編輯團隊,以五名經(jīng)驗豐富的編輯聯(lián)合三十多位專家和學(xué)者為顧問,對人文社科領(lǐng)域的經(jīng)典著作進行全新圖解式解讀,十年來陸續(xù)推出的系列圖書涵蓋文化、哲學(xué)、藝術(shù)、宗教各類題材,包括《圖解黃帝內(nèi)經(jīng)》《圖解山海經(jīng)》《圖解周易大全》《圖解茶經(jīng)》《圖解紅樓夢》等百余種,受到讀者和業(yè)界的一致好評。
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