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生產運營管理 版權信息
- ISBN：9787308130387
- 條形碼：9787308130387 ; 978-7-308-13038-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
生產運營管理 本書特色
導語 《生產運營管理》由浙江工商大學教授，碩士生導師朱桂平編著。全書展現了當今生產運營管理領域的*新成果，突出了運營戰略、供應鏈管理、質量管理、信息技術在生產運營管理中的運用，并融入了服務業的運營管理，選取的案例多為本±企業近年來生產運營管理的實踐。 內容提要 《生產運營管理》由朱桂平編著，是一部理論和實踐相結合的生產運營管理教科書，以過程方法貫穿全書。展現了當今生產運營管理領域的*新成果，突出7運營戰略、供應鏈管理、質量管理、信息技術在生產運營管理中的運用，并融入了服務業的運營管理，選取的案例多為本土企業近年來生產運營管理的實踐，強調理論分析與實際運用的有機結合。《生產運營管理》在生產運營管理的相關概念、原理和運用方面都作了精心的設計和明確的闡述，每一章前有引導案例、章后有可供研究討論的案例和一定數量的習題，非常適合各類本專科學生和在職管理人員的學習和參考。
生產運營管理 內容簡介
《生產運營管理》是研究社會組織如何將資源有效地轉換為滿足顧客需求的產品或服務的學科，是研究如何應用有效的管理方法, 對企業有限資源的高效集成, 為用戶提供滿意產品和服務的增值過程的管理的課程。教材闡述生產運營管理的基本概念、理論及方法。
生產運營管理 目錄
**章 生產運營管理概述
引例：羊老大的時尚之路
**節 生產運營
第二節 生產運營管理的概念
第三節 生產運營管理的歷史演變
本章小結
案例分析：國產面板要打質量戰
復習與討論題
第二章 生產運營戰略
引例：電商價格戰還能撐多久
**節 生產運營戰略的概念
第二節 生產運營戰略的形成
第三節 生產運營戰略的類型
本章小結
案例分析：春秋航空公司
復習與討論題
第三章 產品/服務計劃
引例：奇正藏藥產品創新
**節 產品計劃
第二節 新產品開發
第三節 并行工程
第四節 工藝過程設計
第五節 服務計劃
本章小結
案例分析：王星記“扇”變
復習與討論題
第四章 生產運營能力決策
引例：新飛冰箱
**節 生產運營能力
第二節 學習曲線
第三節 生產運營能力戰略
本章小結
案例分析：諾基亞揮刀斬塞班押寶wp戰略讓人“看不懂”
復習與討論題
習題
第五章 生產運營系統空間配置
引例：東風悅達起亞新廠選址存爭議
**節 選址決策
第二節 工廠布置的意義和內容
第三節 工廠總平面布置
第四節 設備布置
第五節 成組技術
本章小結
案例：香港迪士尼開園7年首盈利
復習與討論題
習題
第六章 生產運營計劃與控制
引例：阿克蘇電力公司
**節 生產運營計劃的制訂
第二節 生產運營作業計劃的編 制
第三節 產品出產進度計劃
第四節 項目作業計劃
第五節 生產控制
本章小結
復習與討論題
習題
第七章 庫存控制
引例：庫存為什么如此多
**節 庫存控制概述
第二節 庫存相關概念
第三節 獨立需求的物料控制
第四節 定期訂貨模式
本章小結
復習與討論題
習題
第八章 企業資源計劃
引例：昆山珍興鞋業有限公司
**節 mrp
第二節 mrpⅱ
第三節 企業資源計劃(erp)
本章小結
案例分析：河南許繼集團的erp項目
復習與討論題
習題
第九章 質量管理原理
引例：海爾空調推“兩年包換”見證全球領先品質
**節 質量管理概念
第二節 質量管理體系
第三節 質量管理的經濟性分析
第四節 質量認證
第五節 質量管理獎項
本章小結
案例：西子孚信：“無辜”屏蔽門半年開關百萬次i．
復習與討論題
第十章 質量管理方法
引例：東阿阿膠——自動化讓過程更潔凈
**節 質量管理常用方法
第二節 工序質量控制和抽樣檢驗
第三節 新質量管理工具介紹
第四節 六西格瑪方法
本章小結
復習與討論題
習題
第十一章 準時化生產方式(jit)與精益生產(lp)
引例：嘉陵公司推行jit：注重多品種作業和“準時制生產”
**節 準時化生產方式
第二節 精益生產
第三節 看板管理
本章小結
案例：豐田生產管理模式——tps(toyotaproductionsystem)
復習與討論題
第十二章 供應鏈管理
引例：香港的利豐公司
**節 供應鏈管理思想的提出
第二節 供應鏈系統設計
第三節 供應鏈管理下的庫存控制方法
本章小結
案例分析：“加多寶”公司的供應鏈管理
復習與討論題
第十三章 先進制造系統管理技術
引例：海爾的流程再造
**節 業務流程再造
第二節 計算機集成制造系統
第三節 敏捷制造
第四節 toc理論
本章小結
復習討論題
參考文獻
引例：羊老大的時尚之路
**節 生產運營
第二節 生產運營管理的概念
第三節 生產運營管理的歷史演變
本章小結
案例分析：國產面板要打質量戰
復習與討論題
第二章 生產運營戰略
引例：電商價格戰還能撐多久
**節 生產運營戰略的概念
第二節 生產運營戰略的形成
第三節 生產運營戰略的類型
本章小結
案例分析：春秋航空公司
復習與討論題
第三章 產品/服務計劃
引例：奇正藏藥產品創新
**節 產品計劃
第二節 新產品開發
第三節 并行工程
第四節 工藝過程設計
第五節 服務計劃
本章小結
案例分析：王星記“扇”變
復習與討論題
第四章 生產運營能力決策
引例：新飛冰箱
**節 生產運營能力
第二節 學習曲線
第三節 生產運營能力戰略
本章小結
案例分析：諾基亞揮刀斬塞班押寶wp戰略讓人“看不懂”
復習與討論題
習題
第五章 生產運營系統空間配置
引例：東風悅達起亞新廠選址存爭議
**節 選址決策
第二節 工廠布置的意義和內容
第三節 工廠總平面布置
第四節 設備布置
第五節 成組技術
本章小結
案例：香港迪士尼開園7年首盈利
復習與討論題
習題
第六章 生產運營計劃與控制
引例：阿克蘇電力公司
**節 生產運營計劃的制訂
第二節 生產運營作業計劃的編 制
第三節 產品出產進度計劃
第四節 項目作業計劃
第五節 生產控制
本章小結
復習與討論題
習題
第七章 庫存控制
引例：庫存為什么如此多
**節 庫存控制概述
第二節 庫存相關概念
第三節 獨立需求的物料控制
第四節 定期訂貨模式
本章小結
復習與討論題
習題
第八章 企業資源計劃
引例：昆山珍興鞋業有限公司
**節 mrp
第二節 mrpⅱ
第三節 企業資源計劃(erp)
本章小結
案例分析：河南許繼集團的erp項目
復習與討論題
習題
第九章 質量管理原理
引例：海爾空調推“兩年包換”見證全球領先品質
**節 質量管理概念
第二節 質量管理體系
第三節 質量管理的經濟性分析
第四節 質量認證
第五節 質量管理獎項
本章小結
案例：西子孚信：“無辜”屏蔽門半年開關百萬次i．
復習與討論題
第十章 質量管理方法
引例：東阿阿膠——自動化讓過程更潔凈
**節 質量管理常用方法
第二節 工序質量控制和抽樣檢驗
第三節 新質量管理工具介紹
第四節 六西格瑪方法
本章小結
復習與討論題
習題
第十一章 準時化生產方式(jit)與精益生產(lp)
引例：嘉陵公司推行jit：注重多品種作業和“準時制生產”
**節 準時化生產方式
第二節 精益生產
第三節 看板管理
本章小結
案例：豐田生產管理模式——tps(toyotaproductionsystem)
復習與討論題
第十二章 供應鏈管理
引例：香港的利豐公司
**節 供應鏈管理思想的提出
第二節 供應鏈系統設計
第三節 供應鏈管理下的庫存控制方法
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案例分析：“加多寶”公司的供應鏈管理
復習與討論題
第十三章 先進制造系統管理技術
引例：海爾的流程再造
**節 業務流程再造
第二節 計算機集成制造系統
第三節 敏捷制造
第四節 toc理論
本章小結
復習討論題
參考文獻
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生產運營管理 作者簡介
1963年2月出生，浙江工商大學教授，碩士生導師，浙江大學遠程學院生產運營管理課程主講教師，國家注冊質量管理體系審核師。從事生產運營管理課程教學和研究二十多年，在運營管理和科技創新管理方而有一定的理論素養和實踐經驗。發表論文多篇，編寫教材多部，咨詢企業多家。
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