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一看就懂!庫存削減術 版權信息
- ISBN：9787502787837
- 條形碼：9787502787837 ; 978-7-5027-8783-7
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
一看就懂!庫存削減術 本書特色
您知道成本削減的捷徑嗎？其秘密為減少「庫存」。 提起庫存，也許您只會想到工廠、倉庫……那我告訴您，它在我們的生活中隨處可見。 店鋪中擺放的商品是庫存，餐飲店所使用的食材也是庫存……當然，我們家中電冰箱里的食材也是庫存。作為企業(yè)，為提高資金使用效率，控制庫存的意識是每一位員工不可缺少的。 若井吉樹編著的《一看就懂庫存削減術》盡可能用通俗易懂的語言向您介紹「庫存削減術」的基本知識和思考方法。 無論您是否直接工作在流通現場，《一看就懂庫存削減術》都值得您一讀。
一看就懂!庫存削減術 內容簡介
什么是減少成本的*近之路？其秘密在“庫存”。通常對“庫存”的理解僅局限于工廠和倉庫等、以及生產產品的現場。實際上商場擺放的商品、餐飲店所儲藏的材料都是庫存。當然，家里面的冰箱內的食品也可以稱之為庫存。為了使企業(yè)資金*大限度的活用，每一個企業(yè)員工的庫存意識是必不可少的。若井吉樹編著的《一看就懂庫存削減術》通俗易懂介紹了“庫存消減”的基礎知識和基本想法。可作為流通現場人員的必讀之書。
一看就懂!庫存削減術 目錄
第1講 扔掉“腐爛”的庫存
脂肪與庫存
所有的商品都會“腐爛”
用“天數”來思考庫存
堆積如山的滯銷商品庫存
每月的庫存成本知多少
紅色標簽作戰(zhàn)
留給貝杉社長的作業(yè)
“廢棄”的有利與不利
第1講匯總
第2講 區(qū)分暢銷商品和滯銷商品
省去午餐的理由
不要發(fā)生缺貨
*低限度的庫存計算方法
訂貨是庫存的加速器和制動裝置
訂貨的方法要有張有弛
80∶20法則
“科學”訂貨的方法
留給貝杉社長的作業(yè)
第2講匯總
第3講 對暢銷商品要投入更多精力
年間降低成本864萬日元
每周四是生協(xié)的訂貨日
科學地決定每月的訂貨量
預測2個月之后的銷售行情
留給貝杉社長的作業(yè)
嘗試一下“看板方式”吧
所使用的訂貨方法要適材適所
第3講匯總
第4講 除熱銷商品外，其他商品不必過于投入精力
邁出嶄新的一步
健康器具要像購買大米那樣
科學地決定“減少多少便可訂貨”
用“邊際方式”減少37%的庫存
還有更簡單的方法嗎？
持續(xù)300年的商業(yè)模式
留給貝杉社長的作業(yè)
第4講匯總
第5講 抵御風險的庫存削減方法
缺貨騷動
為什么會發(fā)生缺貨？
不吻合的兩組數據
庫存異常！？
何種原因造成庫存異常
構筑庫存削減的基礎
結合實際情況重新調整標準
不安將增加庫存
留給貝杉社長的作業(yè)
第5講匯總
第6講 重新考慮“理所當然”的進貨條件
記錄減肥
來自上次作業(yè)的匯報
更進一步削減庫存的關鍵在哪里？
挑戰(zhàn)更進一步的庫存削減
縮短從訂貨至到貨的天數
降低平均每次的訂貨成本
與客戶鍥而不舍地交涉
留給貝杉社長的作業(yè)
第6講匯總
第7講 捕捉真正的銷售行情
不需要庫存的商業(yè)模式
加快挑戰(zhàn)削減6億日元的庫存
想要的信息在哪里？
像海嘯一樣滯后的信息
即便如此，不可或缺的庫存作用
多余庫存帶來的不良影響
即使付費也想獲得的信息
減少庫存，感覺銷售行情
與顧客直接聯(lián)系
留給貝杉社長的作業(yè)
第7講匯總
第8講 用不同的方式來持有庫存
酥脆且眾口稱贊的泡芙
掌握銷售行情的傳感器
超越到貨與銷售的界限來思考
庫存的7個變化
酥脆，眾口稱贊背后所隱藏的秘密
不僅僅是要減少庫存，還要避免缺貨
積極參與制造業(yè)的世界
留給貝杉社長的作業(yè)
第8講匯總
第9講 在身邊的便利店觀察庫存削減
豐田和便利店
從超市派生出來的方法
7-11便利店的商品擺放
第1講復習 扔掉“腐爛”的庫存
第2講復習 區(qū)分暢銷商品與非暢銷商品
第3講復習 在暢銷商品上多下工夫
第4講復習 勿在非熱銷品上下工夫
第5講復習 捕捉正確的數據
第6講復習 重新考慮采購條件
第7講復習 掌握真正的銷售情況
第8講復習 用迄今為止不同的方式來持有庫存
利用雙贏（win-win）的關系來實現庫存削減
庫存削減使銷售額增加了大約5億日元
結束語
參考文獻
脂肪與庫存
所有的商品都會“腐爛”
用“天數”來思考庫存
堆積如山的滯銷商品庫存
每月的庫存成本知多少
紅色標簽作戰(zhàn)
留給貝杉社長的作業(yè)
“廢棄”的有利與不利
第1講匯總
第2講 區(qū)分暢銷商品和滯銷商品
省去午餐的理由
不要發(fā)生缺貨
*低限度的庫存計算方法
訂貨是庫存的加速器和制動裝置
訂貨的方法要有張有弛
80∶20法則
“科學”訂貨的方法
留給貝杉社長的作業(yè)
第2講匯總
第3講 對暢銷商品要投入更多精力
年間降低成本864萬日元
每周四是生協(xié)的訂貨日
科學地決定每月的訂貨量
預測2個月之后的銷售行情
留給貝杉社長的作業(yè)
嘗試一下“看板方式”吧
所使用的訂貨方法要適材適所
第3講匯總
第4講 除熱銷商品外，其他商品不必過于投入精力
邁出嶄新的一步
健康器具要像購買大米那樣
科學地決定“減少多少便可訂貨”
用“邊際方式”減少37%的庫存
還有更簡單的方法嗎？
持續(xù)300年的商業(yè)模式
留給貝杉社長的作業(yè)
第4講匯總
第5講 抵御風險的庫存削減方法
缺貨騷動
為什么會發(fā)生缺貨？
不吻合的兩組數據
庫存異常！？
何種原因造成庫存異常
構筑庫存削減的基礎
結合實際情況重新調整標準
不安將增加庫存
留給貝杉社長的作業(yè)
第5講匯總
第6講 重新考慮“理所當然”的進貨條件
記錄減肥
來自上次作業(yè)的匯報
更進一步削減庫存的關鍵在哪里？
挑戰(zhàn)更進一步的庫存削減
縮短從訂貨至到貨的天數
降低平均每次的訂貨成本
與客戶鍥而不舍地交涉
留給貝杉社長的作業(yè)
第6講匯總
第7講 捕捉真正的銷售行情
不需要庫存的商業(yè)模式
加快挑戰(zhàn)削減6億日元的庫存
想要的信息在哪里？
像海嘯一樣滯后的信息
即便如此，不可或缺的庫存作用
多余庫存帶來的不良影響
即使付費也想獲得的信息
減少庫存，感覺銷售行情
與顧客直接聯(lián)系
留給貝杉社長的作業(yè)
第7講匯總
第8講 用不同的方式來持有庫存
酥脆且眾口稱贊的泡芙
掌握銷售行情的傳感器
超越到貨與銷售的界限來思考
庫存的7個變化
酥脆，眾口稱贊背后所隱藏的秘密
不僅僅是要減少庫存，還要避免缺貨
積極參與制造業(yè)的世界
留給貝杉社長的作業(yè)
第8講匯總
第9講 在身邊的便利店觀察庫存削減
豐田和便利店
從超市派生出來的方法
7-11便利店的商品擺放
第1講復習 扔掉“腐爛”的庫存
第2講復習 區(qū)分暢銷商品與非暢銷商品
第3講復習 在暢銷商品上多下工夫
第4講復習 勿在非熱銷品上下工夫
第5講復習 捕捉正確的數據
第6講復習 重新考慮采購條件
第7講復習 掌握真正的銷售情況
第8講復習 用迄今為止不同的方式來持有庫存
利用雙贏（win-win）的關系來實現庫存削減
庫存削減使銷售額增加了大約5億日元
結束語
參考文獻
展開全部
一看就懂!庫存削減術 作者簡介
若井吉樹，出生于日本名古屋。與「豐田生產方式」創(chuàng)始人大野耐一同樣畢業(yè)于名古屋工業(yè)大學。 入職某大型電機廠家后，作為系統(tǒng)工程師曾參與計劃多個制造業(yè)的庫存削減項目。曾因負責三個大型項目，為公司做出貢獻而獲得了公司的“功績賞”。之后，為了追求顧客更進一步的成果投身于工廠的現場改善。在豐田集團OB咨詢參與了3 000億日元的庫存削減。目前從事以庫存削減為中心的咨詢活動。 著作有《貴公司的豐田生產方式為什么運作的不好？》（御社のトヨタ生産方式は、なぜ、うまくいかないのか？，技術評論社）
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