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生物分離工程實驗-(第2版) 版權信息
- ISBN:9787040392159
- 條形碼:9787040392159 ; 978-7-04-039215-9
- 裝幀:一般膠版紙
- 冊數:暫無
- 重量:暫無
- 所屬分類:>
生物分離工程實驗-(第2版) 本書特色
《生物分離工程實驗(第2版高等學校生物技術生物工程系列教材)》編*者劉葉青。
《生物分離工程實驗(第2版高等學校生物技術生物工程系列教材)》第2版是在保持**版主要內容和特色基礎上修訂而成,根據學科發展和教學需要,第
2版增刪了一些實驗內容,為部分實驗制作了配套的教學課件。全書分為三篇,**篇為生化物質分離純化技術的基本原理,簡明扼要地敘述了各種分離技術的基本原理;第二篇為l3個生物分離工程基礎寅驗,重點強調各種分離技術的參數測定及基本實驗技能的訓練;第三篇設計了16個大型綜合實驗,著重培養學生科研思維與技能。
小書內容豐富,涉及面廣,實驗內容不僅有常用的傳統生物分離技術.如沉淀法、有機溶劑萃取法'
離子交換和大網格樹脂吸附法,還涉及近年來發展的各種新分離技術,包括新型的萃取技術,膜分離技術,層析(色譜)技術和電泳技術。涉及的實驗材料不僅有微生物發酵液和基因工程菌的細胞培養液,還有動植物天然產物;不僅包括了中、小分子物質的分離過程,還有蛋白質和酶等生物大分子物質的分離純化技術。
本書主要適于生物技術和生物工程專業本科生使用,也適于相關專業研究生選用,還可供科研人員查閱參考。
生物分離工程實驗-(第2版) 內容簡介
本書在第1版基礎上修訂而成。全書分為三篇,**篇為生物分離技術的基本原理,簡明扼要地敘述了與生物分離工程實驗相關的各種分離技術的基本原理;第二篇為基礎實驗,重點在于各種分離技術的參數測定,著重基本實驗技能的訓練;第三篇為綜合性大型實驗,著重于綜合型、科研型的實驗。本書內容豐富,涉及面廣,實驗內容不僅保留了目前應用較多的傳統生物分離技術,如沉淀法、有機溶劑萃取法、離子交換和大網格樹脂吸附法,還涉及到近年來發展的各種新分離技術和方法,包括新型的萃取技術,如雙水相萃取、反膠束萃取、超臨界萃取和微波萃取。
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