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十年典藏:拿手家常菜 版權(quán)信息
- ISBN：9787543662148
- 條形碼：9787543662148 ; 978-7-5436-6214-8
- 裝幀：暫無
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
十年典藏:拿手家常菜 本書特色
十年之前，一群電視人懷著對生活的熱愛，開始了對飲食服務(wù)類節(jié)目的探索。于是，在央視的屏幕上，多了一個叫《天天飲食》的節(jié)目。
十年之間，《天天飲食》就像一個蹣跚學(xué)步的孩子，經(jīng)過不斷地嘗試和努力，終于找到了一條自己的道路——做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂趣，品生活真味。
《天天飲食》是中央電視臺1999年2月22日推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內(nèi)容的，集知識性、趣味性、服務(wù)性為一體的欄目，節(jié)目播出十年來，本著服務(wù)大眾的原則，欄目組為了適應(yīng)觀眾的需求不斷摸索，在節(jié)目的表現(xiàn)形式上不斷嘗試和創(chuàng)新。
十年典藏:拿手家常菜 目錄
4條烹制技巧
23道爽口蔬菜
23道美味的肉菜
20道鮮香水產(chǎn)
17道好吃蛋類
16道營養(yǎng)主食
18道滋補湯羹
23道爽口蔬菜
23道美味的肉菜
20道鮮香水產(chǎn)
17道好吃蛋類
16道營養(yǎng)主食
18道滋補湯羹
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