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易學(xué)易做豆?jié){果汁 版權(quán)信息
- ISBN：9787510117824
- 條形碼：9787510117824 ; 978-7-5101-1782-4
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
易學(xué)易做豆?jié){果汁 本書特色
《易學(xué)易做:豆?jié){果汁》倡導(dǎo)綠色健康飲食，拒烹野生動(dòng)物，菜品制作過程中不使用味精、食品添加劑。倡導(dǎo)在日常生活中低鹽少油，多食用素食，這就是我們名廚大師終極的價(jià)值選擇。當(dāng)然，也值得我們把這件簡單中卻孕育著生命真諦的事情，當(dāng)成使命去用心做好。 在這里，我們更愿意用心去描繪烹飪技藝，記錄蕓蕓眾生的油、鹽、醬、醋、茶，烹飪的百種滋味，所思所想技藝根底。在這里，人們將生活的苦辣酸辛，在學(xué)習(xí)、烹飪、享受美食中得以暫時(shí)的憩息，名廚大師掌勺人的“食”尚和智慧，因此得以成長……
易學(xué)易做豆?jié){果汁 內(nèi)容簡介
本書分為“跟我學(xué)做豆?jié){果珍”、“養(yǎng)生豆?jié){篇”、“營養(yǎng)果蔬汁篇”等板塊，具體內(nèi)容包括：解析豆?jié){的營養(yǎng)、常喝豆?jié){好處多、豆?jié){的營養(yǎng)優(yōu)勢、喝豆?jié){的誤區(qū)、新鮮水果巧挑選等。
易學(xué)易做豆?jié){果汁 目錄
跟我學(xué)做豆?jié){果汁
解析豆?jié){的營養(yǎng)
常喝豆?jié){好處多
豆?jié){的營養(yǎng)優(yōu)勢
喝豆?jié){的誤區(qū)
全自動(dòng)豆?jié){機(jī)打豆?jié){的過程
新鮮水果巧挑選
養(yǎng)生豆?jié){篇
黃豆?jié){
黃豆牛奶豆?jié){
飴糖補(bǔ)虛豆?jié){
益智豆?jié){
“三加一”健康豆?jié){
消暑二豆飲
十谷香甜一
五豆豆?jié){
紅棗枸杞豆?jié){
枸杞豆?jié){
紅棗綠豆豆?jié){
紅棗蓮子漿
花生牛奶豆?jié){
花生豆?jié){
芝麻黑豆?jié){
大米黑豆?jié){
蜂蜜黑芝麻豆?jié){
番濃松仁豆?jié){
豆?jié){冰糖米粥
豆?jié){花生糊
黃豆黃芪大米豆?jié){
百合蓮子漿
百合綠茶綠豆?jié){
綠豆百合菊花豆?jié){
綠豆?jié){
干果滋補(bǔ)豆?jié){
燕麥豆?jié){
燕麥糙米豆?jié){
核桃燕麥豆?jié){
小麥仁黃豆?jié){
薏米紅綠豆?jié){
黑豆蜂蜜豆?jié){
黑豆?fàn)I養(yǎng)豆?jié){
紅豆養(yǎng)顏豆?jié){
青豆開胃豆?jié){
豌豆?jié)櫮c豆?jié){
綠豆紅薯豆?jié){
蒲公英小米綠豆?jié){
玫瑰花油菜黑豆?jié){
檸檬花生紫米豆?jié){
鮮山藥黃豆?jié){
清涼薄荷豆?jié){
紅棗山藥綠豆?jié){
杏仁槐花豆?jié){
栗子燕麥甜豆?jié){
清甜玉米銀耳豆?jié){
生菜胡蘿卜豆?jié){
玫瑰花豆?jié){
茉莉綠茶豆?jié){
金銀花豆?jié){
山楂大米豆?jié){
海帶豆?jié){
玉米燕麥汁
紅豆小米汁
草莓香蕉豆?jié){
雪梨獼猴桃豆?jié){
金橘大米豆?jié){
豆?jié){紅薯米糊
芝麻首烏豆?jié){糊
芝麻栗子豆?jié){羹
營養(yǎng)果蔬汁篇
檸檬奇異果汁
奇異果汁
奇異果水梨汁
奇異果鳳梨蘋果汁
酪梨奶昔
木瓜姜汁
西瓜菠蘿奶汁
西瓜番茄汁
西瓜汁
牛奶番茄汁
香蕉牛奶汁
橘香甜汁
蜜汁瓜飲
蘋果鮮藕汁
蘋果葡萄汁
草莓檸檬汁
美膚檸檬汁
木瓜草莓汁
小米龍眼紅糖汁
葡萄梨奶汁
紅蘿卜蘋果汁
健康果菜汁
番茄小黃瓜汁
番茄蘿卜蜜糖汁
紅薯雪梨胡蘿卜汁
馬鈴薯蘋果汁
蘋果高麗萊汁
柚子芹菜汁
白菜蘋果草莓汁
柳橙果蔬汁
解酒果蔬汁
甘藍(lán)果蔬汁
酸梅汁
青蘋果青椒汁
菠蘿檸檬汁
三汁蜂蜜飲
蘋果綠茶汁
杏仁奶茶汁
養(yǎng)顏核桃杏仁露
雪梨銀耳蜜汁
荸薺蜜奶汁
酸奶香蕉汁
雪梨番茄汁
紅糖姜茶
解析豆?jié){的營養(yǎng)
常喝豆?jié){好處多
豆?jié){的營養(yǎng)優(yōu)勢
喝豆?jié){的誤區(qū)
全自動(dòng)豆?jié){機(jī)打豆?jié){的過程
新鮮水果巧挑選
養(yǎng)生豆?jié){篇
黃豆?jié){
黃豆牛奶豆?jié){
飴糖補(bǔ)虛豆?jié){
益智豆?jié){
“三加一”健康豆?jié){
消暑二豆飲
十谷香甜一
五豆豆?jié){
紅棗枸杞豆?jié){
枸杞豆?jié){
紅棗綠豆豆?jié){
紅棗蓮子漿
花生牛奶豆?jié){
花生豆?jié){
芝麻黑豆?jié){
大米黑豆?jié){
蜂蜜黑芝麻豆?jié){
番濃松仁豆?jié){
豆?jié){冰糖米粥
豆?jié){花生糊
黃豆黃芪大米豆?jié){
百合蓮子漿
百合綠茶綠豆?jié){
綠豆百合菊花豆?jié){
綠豆?jié){
干果滋補(bǔ)豆?jié){
燕麥豆?jié){
燕麥糙米豆?jié){
核桃燕麥豆?jié){
小麥仁黃豆?jié){
薏米紅綠豆?jié){
黑豆蜂蜜豆?jié){
黑豆?fàn)I養(yǎng)豆?jié){
紅豆養(yǎng)顏豆?jié){
青豆開胃豆?jié){
豌豆?jié)櫮c豆?jié){
綠豆紅薯豆?jié){
蒲公英小米綠豆?jié){
玫瑰花油菜黑豆?jié){
檸檬花生紫米豆?jié){
鮮山藥黃豆?jié){
清涼薄荷豆?jié){
紅棗山藥綠豆?jié){
杏仁槐花豆?jié){
栗子燕麥甜豆?jié){
清甜玉米銀耳豆?jié){
生菜胡蘿卜豆?jié){
玫瑰花豆?jié){
茉莉綠茶豆?jié){
金銀花豆?jié){
山楂大米豆?jié){
海帶豆?jié){
玉米燕麥汁
紅豆小米汁
草莓香蕉豆?jié){
雪梨獼猴桃豆?jié){
金橘大米豆?jié){
豆?jié){紅薯米糊
芝麻首烏豆?jié){糊
芝麻栗子豆?jié){羹
營養(yǎng)果蔬汁篇
檸檬奇異果汁
奇異果汁
奇異果水梨汁
奇異果鳳梨蘋果汁
酪梨奶昔
木瓜姜汁
西瓜菠蘿奶汁
西瓜番茄汁
西瓜汁
牛奶番茄汁
香蕉牛奶汁
橘香甜汁
蜜汁瓜飲
蘋果鮮藕汁
蘋果葡萄汁
草莓檸檬汁
美膚檸檬汁
木瓜草莓汁
小米龍眼紅糖汁
葡萄梨奶汁
紅蘿卜蘋果汁
健康果菜汁
番茄小黃瓜汁
番茄蘿卜蜜糖汁
紅薯雪梨胡蘿卜汁
馬鈴薯蘋果汁
蘋果高麗萊汁
柚子芹菜汁
白菜蘋果草莓汁
柳橙果蔬汁
解酒果蔬汁
甘藍(lán)果蔬汁
酸梅汁
青蘋果青椒汁
菠蘿檸檬汁
三汁蜂蜜飲
蘋果綠茶汁
杏仁奶茶汁
養(yǎng)顏核桃杏仁露
雪梨銀耳蜜汁
荸薺蜜奶汁
酸奶香蕉汁
雪梨番茄汁
紅糖姜茶
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易學(xué)易做豆?jié){果汁 作者簡介
邴吉和，中國民主建國會會員，國際獅子會383區(qū)服務(wù)隊(duì)會員，中國烹飪大師，中國魯菜烹飪特級大師，國家餐飲業(yè)一級評委，餐飲業(yè)職業(yè)競賽裁判員，全國酒店等級認(rèn)證師，全國優(yōu)秀廚師、青島市拔尖人材，中式烹調(diào)高級技師，央視大型美食欄目“滿漢全席”擂主，高級營養(yǎng)師、營養(yǎng)飲食專家，山東省烹飪協(xié)會——青島名廚專業(yè)委員會主任，青島邴大廚酒店服務(wù)有限公司 董事長，味道菜館連鎖機(jī)構(gòu)總經(jīng)理，大邴美食文化工作室主任。
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