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微生物學實驗教程-(第2版) 版權信息
- ISBN：9787301127889
- 條形碼：9787301127889 ; 978-7-301-12788-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
微生物學實驗教程-(第2版) 內容簡介
本書是“北京大學生命科學基礎實驗系列教材”之一，在第1版基礎上進行了內容的調整、補充和修訂，加深了內容的廣度和深度，努力體現教材的基礎性、實用性、先進性和靈活性。全書共l6章，75個實驗，l23幅插圖，26幅彩圖。為了培養學生在微生物學的基本操作和技能，提高并深化課堂講授理論的認識和學習，書中圖文并茂地介紹了顯微鏡使用技術，各類微生物的形態結構觀察，各類微生物(包括病毒)的分離、純化和培養，培養基的配制與滅菌消毒技術，微生物生理生化反應，微生物生長，遺傳育種，菌種保藏，免疫反應等內容。為提高教學效果，除模式插圖外，形態部分還附有顯微鏡下的攝影圖，并特別增加了彩圖；為適應學科的發展，新編寫“分子微生物學基礎實驗”l0個試驗組成一章，并將近年來應用較廣的“酶聯免疫吸附分析法”、“食品中大腸菌群的快速檢測”、“掃描電子顯微鏡的使用”和“牛乳衛生質量的檢測”等新編寫的實驗列入有關章節，充實了微生物應用內容。各章中介紹的實驗較多，各校可根據具體情況靈活選用。 本書除適用于綜合性大學生命學科的基礎課教材外，尚可供有關醫、藥、農、林、環境、食品和發酵等專業的基礎課教材，并可作研究生、教學人員和科技人員的學習和參考之用。
微生物學實驗教程-(第2版) 目錄
第2版前言
第1版前言
微生物學實驗室守則
第1章 實驗室環境中的微生物檢測
實驗l-1 實驗室環境及人體表面的微生物檢測
第2章顯微鏡使用技術
實驗2—1普通光學顯微鏡的使用
實驗2—2暗視野顯微鏡的使用
實驗2—3相差顯微鏡的使用
實驗2—4透射電子顯微鏡的使用
實驗2 5掃描電子顯微鏡的使用
第3章原核微生物的形態和結構觀察
實驗3 1 細菌菌落特征、個體形態觀察和染色技術
(簡單染色、革蘭氏染色和抗酸染色)
實驗3 2 細菌菌落特征、特殊結構觀察和染色技術
(芽孢染色、莢膜染色和鞭毛染色)”
實驗3 3放線菌的形態和結構觀察
第4章真核微生物的形態和結構觀察
實驗4—1 酵母菌的形態和結構觀察及測微技術
實驗4 2霉菌的形態和結構觀察
第5章病毒
實驗5 1噬菌體的分離與純化
實驗5—2噬菌體的增殖、效價測定及保藏
實驗5—3溶源性細菌的檢查和鑒定
實驗5—4動物病毒的接種與培養
(牛痘病毒的雞胚接種與培養)
實驗5-5植物病毒的接種、培養與定量測定
(煙草花葉病毒的接種、培養和枯斑測定法)
第6章培養基的配制
實驗6—1培養基的配制步驟
實驗6—2細菌、放線菌常用培養基的配制
實驗6—3酵母菌、霉菌常用培養基的配制
實驗6—4幾種常用的鑒別和選擇培養基的配制
……
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