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出口食品生產加工用水模塊化檢測方法 版權信息
- ISBN：9787506666909
- 條形碼：9787506666909 ; 978-7-5066-6690-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
出口食品生產加工用水模塊化檢測方法 本書特色
《出口食品生產加工用水模塊化檢測方法》詳細說明了歐盟、美國、中國、日本、國際衛生組織對水質檢測的具體要求，搜集和驗證了針對不同項目的檢測方法和相關領域的*新成果，詳細闡述水質檢測項目及相應的檢測方法，保障加工用水水質滿足輸出國的要求。希望通過本書能更好的做好對水產品、食品及農產品加工用水的檢驗檢疫與監管工作。本書由黃大亮等主編。
出口食品生產加工用水模塊化檢測方法 內容簡介
本書詳細說明了歐盟、美國、中國、日本、國際衛生組織對水質檢測的具體要求，搜集和驗證了針對不同項目的檢測方法和相關領域的*新成果。
出口食品生產加工用水模塊化檢測方法 目錄
序 前言 **章 概述 **節 出口食品加工用水概述 第二節 農藥對人類的影響 第三節 揮發性及多環芳烴類物質對人類健康的影響 第四節 重金屬類物質對人類健康的影響 第五節 無機污染物對人類健康的影響 第六節 常規參數指標對人類健康的影響 第七節 微生物對人類健康的影響 本章參考文獻 第二章 出口食品加工用水檢測技術概述 **節 化學分析法 第二節 微生物指標的檢驗方法概述 本章參考文獻 第三章 農藥類指標檢測方法 **節 gc-fpd法同時檢測出口食品加工用水有機磷類農藥殘留量 第二節 gc(μ-ecd)法同時檢測出口食品加工用水有機氯、擬除蟲菊酯類農藥殘留 本章參考文獻 第四章 揮發性及多環芳烴類指標檢測方法 **節 揮發性及半揮發性物質指標食品加工用水中苯的測定——頂空氣相色譜法 第二節 出口食品加工用水中多環芳烴的快速測定——氣相色譜-質譜法 第三節 吹掃捕集一氣質聯用譜法檢測出口食品加工用水中揮發性有機物 本章參考文獻
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