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食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)工作程序手冊(cè) 版權(quán)信息
- ISBN：9787506670722
- 條形碼：9787506670722 ; 978-7-5066-7072-2
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>>
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)工作程序手冊(cè) 內(nèi)容簡介
“程序手冊(cè)(procedure manual)”的名稱源自國際食品法典委員會(huì)。國際食品法典委員會(huì)的程序手冊(cè)闡述了委員會(huì)及其附屬委員會(huì)的法律基礎(chǔ)和工作職責(zé)，以及標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂程序、應(yīng)用的風(fēng)險(xiǎn)分析原則等具體規(guī)則。這些規(guī)定是國際食品法典委員會(huì)管理、運(yùn)行及做出決策的重要依據(jù)。近50年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)表明，健全的標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂程序和制度化的決策過程是國際食品法典委員會(huì)取得成功的一個(gè)決定性因素。 借鑒國際食品法典委員會(huì)的做法，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處對(duì)相關(guān)部門規(guī)章、規(guī)范性文件和技術(shù)性要求等進(jìn)行整理，進(jìn)一步細(xì)化了食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)管理各個(gè)環(huán)節(jié)的具體操作程序和工作內(nèi)容，形成《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)工作程序手冊(cè)》(以下簡稱《程序手冊(cè)》)，便于標(biāo)準(zhǔn)管理工作中相關(guān)機(jī)構(gòu)的理解和執(zhí)行。 自2011年初至2012年末，秘書處對(duì)《程序手冊(cè)》的內(nèi)容不斷進(jìn)行研究、補(bǔ)充、修改、完善，召開研討會(huì)十余次，征求專家意見，經(jīng)過食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)各分委員會(huì)審閱，*終由食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)主任會(huì)議通過。
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)工作程序手冊(cè) 目錄
縮略語·
**部分食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)及秘書處工作程序和要求
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)章程
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)職責(zé)
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)內(nèi)容和要求
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處工作程序和要求
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)修改程序
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)會(huì)議程序和要求
第二部分食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂原則和程序
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)原則
污染物和真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
微生物限量標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
營養(yǎng)與特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
**部分食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)及秘書處工作程序和要求
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)章程
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)職責(zé)
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)內(nèi)容和要求
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)秘書處工作程序和要求
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)修改程序
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)會(huì)議程序和要求
第二部分食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂原則和程序
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)原則
污染物和真菌毒素限量標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
微生物限量標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
營養(yǎng)與特殊膳食標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂的技術(shù)原則
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