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廚房攻略今日小炒 版權(quán)信息
- ISBN：9787535651983
- 條形碼：9787535651983 ; 978-7-5356-5198-3
- 裝幀：暫無
- 冊(cè)數(shù)：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：
廚房攻略今日小炒 本書特色
翻開《今日小炒(精華版)》，各式家常小炒層出不窮，不論是田園鮮蔬、鮮美肉類、營(yíng)養(yǎng)水產(chǎn)還是炒飯、炒面、炒粉，都能讓您享受一次味覺之旅。此外，陳志田還為您介紹了許多烹飪小炒菜肴的實(shí)用小竅門，讓入廚者舉一反三，活學(xué)活用。
廚房攻略今日小炒 內(nèi)容簡(jiǎn)介
一道道精致可口的美味熱炒*讓人念念不忘，比起山珍海味，這些日常餐桌上的滋味小炒讓人惦記到心癢癢。無論是清爽怡人的炒田園鮮蔬、越嚼越香的肉小炒，還是鮮美誘人的炒水產(chǎn)，甚至是油亮可口的炒飯炒面，都能讓人口水直淌，有一種大吃特吃的沖動(dòng)。《今日小炒(精華版)》匯聚600道下飯小炒，你可以學(xué)到*常見的小炒做法，蔬菜、禽蛋、水產(chǎn)，書中應(yīng)有盡有，每道菜都可謂是與米飯絕配的佳肴，都能讓家人食欲大增，胃口大開，吃得欲罷不能。此外，《今日小炒(精華版)》(作者陳志田)還為你介紹許多讓小炒更誘人、更可口、更精致的烹飪竅門，讓你輕松地舉一反三、活學(xué)活用。
廚房攻略今日小炒 目錄
序言
百變小炒
素菜小炒
炒蛋與炒肉
鮮美炒水產(chǎn)
香炒飯面粉
展開全部
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