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面包.蛋糕.曲奇完全征服 版權信息
- ISBN：9787538174069
- 條形碼：9787538174069 ; 978-7-5381-7406-9
- 裝幀：一般膠版紙
- 冊數：暫無
- 重量：暫無
- 所屬分類：>
面包.蛋糕.曲奇完全征服 本書特色
《面包蛋糕曲奇完全征服》由李智慧所著，在食品安全問題越來越嚴重的現實社會，試著為您的家人制作健康營養的美食吧。特別的日子，自制蛋糕和巧克力也會是不錯的禮物哦。為了讓您的家人更加健康，相互間的感情更加深厚，制作一份充滿愛的糕點吧。
面包.蛋糕.曲奇完全征服 內容簡介
本書在食品安全問題越來越嚴重的現實社會，試著為您的家人制作健康營養的美食吧。特別的日子，自制蛋糕和巧克力也會是不錯的禮物哦。為了讓您的家人更加健康，相互間的感情更加深厚，制作一份充滿愛的糕點吧。
面包.蛋糕.曲奇完全征服 目錄
烘焙基本工具
材料選購小貼士
和面前的準備
學習基本和面
需要掌握的烘焙情報
飽飽的一餐
面包……
制作基本面包
目測面包的狀態
迷你奶酪餐包
牛奶吐司
紅豆吐司
土豆餐包
南瓜重油蛋糕
藍萄面包圈
材料選購小貼士
和面前的準備
學習基本和面
需要掌握的烘焙情報
飽飽的一餐
面包……
制作基本面包
目測面包的狀態
迷你奶酪餐包
牛奶吐司
紅豆吐司
土豆餐包
南瓜重油蛋糕
藍萄面包圈
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